Cucumis melanogaster

Kiwano-Frucht

Bild - Flickr / Woodleywonderworks

La Cucumis melanogaster Es ist eine ideale krautige Pflanze für die Gartenarbeit. Es liebt die Sonne und kann mit minimaler Sorgfalt als Zutat in verschiedenen Rezepten verwendet werden. Und es ist so, dass der Geschmack seiner Früchte angenehm, wenn auch exotisch ist, und als ob das nicht genug wäre, wenn es reif ist, kann es als Dekorationselement in Tischarrangements verwendet werden.

So, Worauf warten Sie noch, um alles zu wissen, was Sie zum Wachsen brauchen? 🙂

Herkunft und Eigenschaften

Bild - Wikimedia / Frank Vincentz

Unser Protagonist ist eine krautige Rebe, deren wissenschaftlicher Name lautet Cucumis melanogaster. Es ist im Volksmund als afrikanische Gurke, Frucht des Paradieses, Schnee, Mino, Kiwuano, Kiwano oder stachelige afrikanische Melone bekannt. Es ist ein Verwandter der Melonen- und Gurkenpflanzen. Die Blätter sind groß, bis zu 20 cm groß und grün.

Und die Frucht misst 10-12 cm in der Länge und 6 cm in der Breite und hat eine längliche Form. Die Haut ist gelbbraun gefärbt und hat fleischige und breite Stacheln. Im Inneren finden wir Samen von nur 1 cm, weißlich.

Verwendet

Es wird als Gartenbau genutzt, weil seine Frucht ist essbar. Es wird besonders in Salaten verwendet, obwohl es problemlos alleine konsumiert werden kann. Es ist reich an Vitaminen, insbesondere C und Kalium. Es muss auch gesagt werden, dass die Rinde, wenn sie nicht beschädigt ist, bis zu 6 Monate hält.

Wie ist es gewachsen?

Kiwano-Frucht

Bild - Flickr / Woodleywonderworks

Wenn Sie Ihren eigenen Kiwano anbauen möchten, empfehlen wir Folgendes:

  • Standort: draußen in voller Sonne.
  • Säen: im Frühling. Das Keimen dauert ca. 3-5 Wochen.
  • Boden: fruchtbar, mit guter Drainage.
  • Bewässerung: häufig muss vermieden werden, dass die Erde austrocknet, da sie der Dürre nicht widersteht.
  • Teilnehmer: während der ganzen Saison mit ökologische Düngemittel einmal im Monat.
  • Sammlung: im Herbst, wenn die Früchte gelbbraun werden und die Schale nur leicht weich ist.

Viel Spaß mit Ihrer Kopie von Cucumis melanogaster 🙂


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