Es ist üblich zu hören, dass Pilze normalerweise im Spätsommer und Herbst wachsen. Es gibt jedoch zahlreiche Pilzarten, die zu verschiedenen Jahreszeiten wachsen können. Heute werden wir darüber reden Frühlingspilze. Diese Pilze sind für viele Sammler die besten von allen, da sie die ersten sind, die gesehen werden können. Nicht jedes Jahr kann gesammelt werden, da der Winter nicht immer regnet. Deshalb machen sie diese Pilze noch gefragter.
In diesem Artikel werden wir mit Ihnen über alles sprechen, was Sie über Frühlingspilze wissen müssen.
Suche nach Frühlingspilzen
Abhängig von den Niederschlägen im Winter und vor allem bei gutem Schneefall ist dies ein Hinweis darauf, dass es eine gute Pilzsaison geben wird. Die Jagd nach Pilzen im Frühling ist ein Vergnügen für Fans der Mykologie. Im Frühling ist der Berg voller Pracht mit zahlreichen Blüten, Knospen, angenehmen Temperaturen usw. Dies macht es sehr angenehm, auf das Versammlungsfeld zu gehen.
Das Wasser, das aus Niederschlag und Wintertauwetter kommt Sie sind diejenigen, die das Wachstum von Pilzen und Pilzen füttern und fördern. Wenn diese Faktoren perfekt erfüllt sind, können wir einige perfekte Tage finden, um mit dem Sammeln von Pilzen zu beginnen, wie z Marzuelos, Perrechicos, Morcheln und andere Pilze.
Denken Sie daran, dass der Frühling normalerweise eine Jahreszeit mit einigen Unregelmäßigkeiten und Temperaturschwankungen ist. Dies kann dazu führen, dass verschiedene Pilzarten nicht einmal aufgetaucht sind. Einige der anspruchsvollsten Umweltbedingungen sind Marzuelo und Morchel. Es gibt Jahreszeiten, in denen es nur für ein paar Tage gefunden werden kann.
Obwohl wir diese Pilze als Frühlingspilze bezeichnen, erscheinen sie erst ab Februar und sogar ab Januar, wenn es sich um Jahre mit recht hohen Temperaturen handelt. Da die Fröste von der Küste in höhere Lagen seltener werden, können wir eine gute Entwicklung der Pilze feststellen. Nicht alle Frühlingspilze erscheinen gleichzeitig. Sein Aussehen zeichnet sich dadurch aus, dass es ziemlich versetzt ist. Auf diese Weise ist es möglich, jede Art einzeln zu genießen und während der Saison mehrere Sammlungen zu erstellen.
Die Lebensräume verschiedener Arten müssen ebenfalls für ihre korrekte Sammlung berücksichtigt werden. Zum Beispiel können Sie Hunde und Fußwege sammeln. Sie können auch in die Berge gehen, um Marzuelos oder Morcheln zu kaufen.
Wichtigste Frühlingspilzarten
Wir werden nun kurz die wichtigsten und bekanntesten Frühlingspilze beschreiben.
marzuelo
Es ist einer der Frühlingspilze, die von Menschen, die gerne sammeln, am meisten geschätzt werden. Es kommt normalerweise in Kiefern-, Eichen- und Buchenhainen vor und bevorzugt sauerere Böden. Es ist sehr gefragt, da es einen hohen Gehalt an probiotischen Substanzen enthält, die unserem Körper helfen, seine Abwehrkräfte zu stärken.
Der Marzuelo kommt normalerweise an bestimmten Stellen der Berge vor. Manchmal können wir sie unter Moosen finden und es hat den Ruf, dass sie sogar unter Schnee wachsen können. Sie gehören zu den ersten, die während der Frühlingssaison herauskommen, und daher fressen viele Tiere sie, sobald sie erscheinen.
Um eine signifikante Menge dieser Pilze zu sammeln, müssen Sie sich darauf vorbereiten, schneller zu sein als andere Tiere wie Eichhörnchen, die diese Pilze zuvor visualisieren und am Ende essen.
Morchel
Diese Pilzart gilt als die erste des Jahres. Es ist eines der begehrtesten von Pilzjägern und Köchen, die es verwenden, um verschiedene Arten von Gerichten zu kreieren. Diese Pilzjäger zählen es nicht nach kg, sondern nach Einheiten. Dies zeigt, wie schwierig es ist, Morcheln zu sammeln.
perrechico
Es ist auch als St. George's Pilz bekannt. Andere gebräuchliche Namen sind bujarón, mansarón und blanquilla. Es ist bekannt, dass dieser Pilz den Frühling parfümiert, da er einer der aromatischsten Pilze ist, die es gibt. Sie kommen normalerweise in der Nähe von Kräutern vor und wachsen Jahr für Jahr an denselben Beständen. Dies dient dazu, dass Kenner dieser Setales sie speichern und zeigen können, als wäre es eine Schatzkarte.
Es ist ein Pilz, der in den Ökosystemen der Wiese vorherrscht, so dass wir auch freudige Spaziergänge und außergewöhnliche Aussichten genießen können. Es ist eines der schönsten im Frühling zu sammeln.
Erdkreatur
Es gilt als Trüffel der Armen. Es ist ein hypogealer Pilz, der in einigen Gebieten endemisch ist und bei Pilzsammlern sehr beliebt geworden ist. Diese Popularität hat sogar einige Restaurants erreicht, in denen sie ziemlich exquisite Gerichte zubereiten können. Sie neigen dazu, begraben zu werden, und man muss ziemlich gut auf kleine Klumpen schauen, die sie im Boden produzieren, wenn sie reifen. Da sie schwieriger zu finden sind, werden sie viel mehr geschätzt.
Senderuelas, die Nymphe der Frühlingspilze
Sie sind als Wiesennymphen bekannt und Frühlingspilze, die alle Wiesen schmücken, auf denen sich in der Nähe Geldbörsen und Markierungen im Gras befinden. Um den Bereich zu bemerken, in dem sie sich entwickeln, müssen Sie beachten, dass sich die Farbe des Grases, in dem es wächst, ein wenig in eine dunklere Farbe ändert. Es ist auch zu sehen, dass sie Zeilen oder Kreise markieren. Die ziemlich häufig, dass sie sich nach reichlich Regen entwickeln. Sie überleben normalerweise nicht gut, wenn es nach einem Regen eine ziemlich starke Hitze gibt, da sie dadurch verrotten. Ein weiterer negativer Effekt, den die Umwelt auf sie hat, ist, dass der Wind sie leicht austrocknen kann. Sie leben mitten auf Wiesen und haben wenig Schutz vor den Bäumen.
Mach dir keine Sorgen über Wind, denn wenn es regnet, können sie wieder entzündet werden.
Steinpilz Pinícola
Es ist der erste Steinpilz des Jahres. Dieser Pilz ist unglaublich groß und wiegt mehrere Kilo. Sie sind für Insekten leicht erkennbar und angreifbar, daher müssen wir uns beim Sammeln beeilen. In nur wenigen Stunden nach der Ernte werden sie fast unbrauchbar.
Ich hoffe, dass Sie mit diesen Informationen mehr über Frühlingspilze erfahren können.