El Garrofón Es ist eine schöne Pflanze, die auch essbare Samen produziert. Sein Anbau ist so einfach, dass er sogar in einem Topf aufbewahrt werden kann, zum Beispiel in der Nähe eines Gitters, so dass seine Kletterstiele ihn mit schönen grünen Blättern bedecken.
Möchten Sie ihre Pflege wissen? Gut Hier ist deine Datei..
Herkunft und Eigenschaften
Unser Protagonist ist ein mehrjähriges Kletterkraut, das im tropischen Amerika beheimatet ist und dessen wissenschaftlicher Name lautet Phaseolus lunatus. Es ist im Volksmund als Pallar, Habones, Limabohne, Limabohne, Pallarbohne, Guaracaro und Garrofón bekannt. Es zeichnet sich durch eine Höhe von 2-3 Metern aus, mit eiförmigen bis rhombischen Blättern, die 3-13 cm lang und 1,5-6 cm breit sind.. Die Blüten sind in Blütenständen von 8 bis 36 cm Länge gruppiert und können lila oder rosa bis violett sein.
Die Frucht ist länglich, 3,5-6,5 cm lang und 1-1,4 cm breit. Im Inneren finden wir 3 bis 6 längliche, quadratische, reniforme oder orbikuläre Samen von brauner bis schwarzer Farbe, die schwarz gesprenkelt sind.
Was sind ihre Sorgen?
Wenn Sie eine Garrofon auf Ihrer Terrasse oder in Ihrem Garten haben möchten, empfehlen wir die folgende Pflege:
- Standort: im Freien, in voller Sonne oder im Halbschatten.
- Land:
- Topf: universell wachsendes Substrat.
- Garten: fruchtbar, mit guter Drainage.
- Bewässerung: häufig ist zu vermeiden, dass das Substrat oder die Erde austrocknet.
- Teilnehmer: vom frühen Frühling bis zum Spätsommer / frühen Herbst mit ökologische Düngemittel.
- Multiplikation: durch Samen im Frühjahr. Direkte Aussaat im Saatbett bei voller Sonne.
- Rustizität: widersteht kalten und schwachen Frösten bis zu -2ºC.
Welchen Nutzen hat es?
Abgesehen von seiner Verwendung als Zierpflanze, Es ist eine sehr interessante kulinarische Pflanze. Die Samen sind nach dem Kochen (ca. 40 Minuten) Bestandteil der valencianischen Paella, des Reises mit Hühnchen und Kaninchen sowie anderer Gerichte wie Kürbiseintopf.
Was denkst du über diese Pflanze? Kanntest du sie?