Heute möchten wir mit Ihnen über Gurke sprechen. Genauer gesagt von Gurke Kuriositäten. Denn obwohl viele es nicht mögen, hat diese Frucht (trotz der Tatsache, dass andere sie für ein Gemüse halten) viel Charme und einige Kuriositäten, die viel Aufmerksamkeit erregen können.
Deshalb haben wir ein paar zusammengestellt, damit Sie etwas mehr über Gurken wissen und vor allem damit Sie, wenn Sie es nicht probieren, sehen, was Ihnen fehlt.
Wie ist Gurke an anderen Orten bekannt?
In Spanien kennen wir die Gurke als Pepino. Aber dieser Name ist nicht der, der auf der ganzen Welt verwendet wird. Tatsächlich nennen sie es in einigen Ländern anders.
Wie? Nun, zum Beispiel in Honduras bezeichnet man ihn als Pepinillo (in Spanien auch einige, aber normalerweise sind sie die kleinsten).
Ist Gurke Obst, Gemüse oder Hülsenfrucht?
Eine der Kuriositäten der Gurke ist die Tatsache, dass sie nicht weiß, ob es sich um eine Frucht, ein Gemüse, eine Hülsenfrucht oder einen seltenen Käfer handelt.
Aber die Wahrheit ist das es ist eine Frucht. Und warum eine Frucht? Nun, denn botanisch sprechen wir von einem Samen, aus dem die Blüte der Pflanze wachsen würde. Und da es Samen enthält, wird es als Frucht bezeichnet.
Nun, wir werden nicht leugnen, dass Gurken kulinarisch eher als Gemüse angesehen werden.
Manche sprechen sogar von einer Hülsenfrucht.
Die erste „Gurke“ der Geschichte
Laut einigen Archäologen ist die Gurke eine sehr alte Frucht. Aber sehr, sehr. Der Untersuchungen, die durchgeführt wurden, haben Gurken in Burma platziert, insbesondere im Jahr 7000 v.
Nach Burma ging sie nach China, wo sie um 5000 v. Chr. Anstatt eine Wildpflanze zu sein domestiziert und verzehrt wurde. Spanien (es ist bekannt, dass Christoph Kolumbus 2000 nach Haiti kam, um dort angebaut zu werden und sich deshalb in ganz Amerika verbreitete).
weltgurkentag
Nein, wir erfinden es nicht. Die Gurke hat am 14. Juni einen Weltfeiertag.
Das erste Mal wurde es 2011 von einigen englischen Farmern gefeiert und seit diesem Jahr verbreitete sich eine bekannte Gin-Marke. Wenn Sie also ein Gurkenliebhaber sind, müssen Sie ihren Tag feiern.
In Spanien gibt es eine „Gurke“.
In diesem Fall beziehen wir uns weder speziell auf eine Gurkenart noch auf eine bestimmte Frucht. Sondern in eine Stadt. Es ist eine weitere Kuriosität der Gurke, von der nur sehr wenige eine Vorstellung haben.
diese stammt aus dem Jahr 1576 und hieß Pepino denn in jenem Jahr hieß „einer der sieben ehemaligen Bauernerben, die in diesem Ort lebten, Alonso Pepino“.
Und noch eine 'Gurke' in Bolivien
Wir gehen jetzt bis einige Gegenden Boliviens, wie La Paz, treffen auf einen Karnevals- und Karikaturcharakter, die Gurke, die die Schuld trägt. "Gurke ist schuld, seine ist die Wawa."
Dieser Satz ist der typische, der geworfen wird, weil sie dort die Angewohnheit haben, Gurken für die Lust und Promiskuität, die in Karnevalsveranstaltungen auftreten, verantwortlich zu machen, bis zu dem Punkt, dass sie der Meinung sind, dass die Kinder, die in Karnevalsveranstaltungen gezeugt werden, seine Schuld sind.
Wie viele Gurkensorten gibt es?
Die Wahrheit ist, dass es viele Sorten gibt. Im 400. Jahrhundert, allein in den USA, gab es bereits über XNUMX verschiedene, also können wir sagen, dass es mehr als tausend sein werden. Allerdings sind nicht alle bekannt. Die bekanntesten und konsumierten sind:
- Japanische Gurke: Charakterisiert durch eine dunkelgrüne Haut, die dünn und länglich ist.
- Dosengurke: Was wir in Spanien gemeinhin "Gurke" nennen. Sie sind kleiner als normale Gurken und auch etwas dünner.
- Gemeine Gurke: Sehr ähnlich zu Japanisch und Persisch (worüber wir als nächstes sprechen werden). Es wird sowohl für Konserven als auch für Salate verwendet.
- Persische Gurke: Sie gehört zu den mittelgroßen, da sie 10 bis 13 Zentimeter lang werden kann.
- Holländische Gurke: Dies ist eine der größten, die es gibt und kann 40 Zentimeter lang werden.
Gibt es einen Guinness-Rekord für Gurken?
Nun, die Wahrheit ist, dass es sie gibt. Aber im Internet finden wir viele Daten. Beispielsweise, Die mit 1978 Kilo schwerste Salatgurke soll 5896 in Texas angebaut worden sein. Im Jahr 2021 gibt es auf den Kanarischen Inseln jedoch Nachrichten von einer etwa acht Kilo schweren Gurke. Und einige Jahre zuvor, im Jahr 2015, gab David Thomas in Großbritannien bekannt, dass er mit 12,9 Kilo die größte Gurke der Welt habe.
Was die Länge angeht, Laut Guinness-Rekorden ist die längste der Welt, die jemals aufgezeichnet wurde, 1,07 Meter lang. Aber 1976 erreichte in Ungarn eine vietnamesische Riesengurkensorte 1.82 Meter. Wenn wir uns einem Datum 2013 in Malaga nähern, gab Miguel Cabello bekannt, dass er eine 1,27-Meter-Gurke hatte.
Obwohl wir wirklich wissen, welcher der schwerste und größte ist, gibt es Hinweise auf viele Pepinazos.
Tatsächlich gibt es einen weiteren Rekord, den eines Mannes, Ashrita Furman, der 2013 in New York 27 Gurken mit einem Schwert im Mund schneiden konnte.
Wussten Sie, dass Gurken neben dem Verzehr noch viele weitere Anwendungen haben?
Eine weitere Kuriosität der Gurke ist, dass Neben der Verwendung zum Essen hat es viele andere Anwendungen im Alltag. Einer der bekanntesten ist die Schönheit. Viele Cremes verwenden Gurken als eine ihrer Zutaten, aber auch um hausgemachte Masken herzustellen oder einfach ein paar Scheiben auf die Augen zu legen, um Schwellungen in der Region zu lindern. Und vieles mehr.
Aber was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass es auch als Ersatz für 3 in 1 (das Ölprodukt für Türen und Scharniere) oder gegen einen Kater oder sogar gegen Mundgeruch verwendet werden kann. Auf DIY-Ebene, Schönheit, Gesundheit ... Aufgrund der Eigenschaften der Gurke ist sie zu einem der Elemente geworden, die Sie oft in Abwesenheit anderer verwenden können (und manchmal mit viel mehr Effizienz).
Wie Sie sehen können, gibt es viele Kuriositäten über Gurken, wissen Sie mehr? Wir würden es lieben, es zu entdecken.