Herkunft, Verwendung und Kuriositäten von Sonnenblumen

Sonnenblume

Es hat die Tugend, so einfach wie überschwänglich zu sein, vielleicht weil die Sonnenblume ändert die Richtung auf der Suche nach der Sonne und so wird es einzigartig, unübertroffen, mit seiner wütenden gelben Farbe und seinem aufrechten Körper.

Die Vorteile von Sonnenblumen sind vielfältig und übertreffen die Anmut ihres schlanken Körpers. Deshalb werden wir uns heute der Sonnenblume widmen, um sie besser kennenzulernen.

Überblick

Der wissenschaftliche Name der Sonnenblume ist auch als Lackmus, Mirasol, Calom, Jáquima oder Chimalate bekannt Helianthus annuus L. und sein Name, der vom Griechischen abgeleitet ist, bezieht sich auf seine Fähigkeit, sich um den Sonnenstand zu drehen und seinem Verlauf zu folgen.

Es ist ein krautige Pflanze, die in Nordamerika heimisch ist obwohl sehr häufig in Mexiko und Peru, wo es später genommen wurde. Heute erstrecken sich Sonnenblumenkulturen auf Argentinien, Bolivien, Russland, Frankreich, Spanien und China, Länder, in denen Sie dieses magische Schauspiel genießen können, wenn Sie die mit Sonnenblumen bepflanzten Felder genießen, die alle auf derselben Seite liegen und den Sonnenbruder genießen möchten .

Sonnenblume

Die Sonnenblume ist eine große halbjährliche Anlage die bis zu 3 Meter hoch werden kann. Sein Stiel ist dick und aufrecht und hat eine tiefe Wurzel, die aus einem zentralen und mehreren sekundären Stielen besteht. Der Blütenstand hat einen Durchmesser zwischen 10 und 30 cm und besteht eigentlich aus kleinen röhrenförmigen Blüten. Darüber hinaus gibt es seine ölhaltigen Früchte, sogenannte Sonnenblumenkerne, die viele Nährstoffe enthalten.

Es sind nah 70 Arten von Sonnenblumenzwischen einjährigen und mehrjährigen Pflanzen. Alle von ihnen sind in ihren Eigenschaften ähnlich und stammen ursprünglich aus Amerika. Sie unterscheiden sich je nach Qualität und wenn sie für Futter oder zur Herstellung von Öl verwendet werden. Obwohl dies höchstwahrscheinlich nicht wichtig ist, wenn Sie Sonnenblumen in Ihrem Garten anbauen möchten, handelt es sich um eine Produktion zum Verzehr.

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Zusätzlich Es gibt andere Arten von Sonnenblumen wie die Sonnenblume mit sehr feinen Blättern, die Maximilianische Sonnenblume, die Triumph of Gent Sonnenblume oder die Topinambur.

Diese Pflanzen werden nicht nur gesät, um Sonnenblumenöl zu erhalten, sondern sind auch eine gute Wahl für die Dekoration des Gartens. Zu der interessanten Höhe, die sie erreichen, kommt die natürliche Schönheit ihrer Blüten hinzu, so dass die dekorative Sonnenblumen Sie sind eine großartige Option, um Ihrem Grünraum Farbe und Harmonie zu verleihen. Nutzen Sie die verschiedenen Sorten und suchen Sie nach den exotischsten Sonnenblumen wie Rot oder Zwerg sowie nach den neuen Sorten einer neuen Generation.

Sonnenblumenkerne

Sie sind diejenigen, die die meisten Nährstoffe der Pflanze enthalten: Vitamin E, Kalium, Phosphor, Kalzium, Eisen, Magnesium und andere. Auch als Sonnenblumenkerne bekannt, ist es der Teil der Pflanze, aus dem das berühmte Sonnenblumenöl hergestellt wird, obwohl sie in den letzten Jahren aus verschiedenen Gründen auch wegen ihres Beitrags zur Gesundheit hoch geschätzt wurden, insbesondere aber wegen ihres wichtigen Beitrags an Säuren Fette und Lecithin. Die antioxidative Kraft von Pfeifen ist heute sehr verbreitet, während die Öle entzündungshemmende Wirkungen haben. Einige Nährstoffe verbessern das Nervensystem und sind deshalb für einige Krankheiten wie Parkinson oder Alzheimer angezeigt. Als ob das nicht genug wäre, werden die Samen zur Verbesserung der Augengesundheit empfohlen und in diesen Diäten für Menschen mit Bluthochdruck oder Herz-Kreislauf-Problemen empfohlen.

Sonnenblume

Sonnenblumen helfen nicht nur dem Körper, sondern können auch in der Gastronomie eingesetzt werden. Seine Samen sind in Joghurt, Salaten, Müsliriegeln, Brot, Pizza und in vielen anderen Zubereitungen enthalten, da es möglich ist, sie zu rösten und zu jeder Zubereitung nach Ihren Wünschen hinzuzufügen.

Wenn Sie Sonnenblumen in Ihrem Garten oder auf Grünflächen anbauen möchten Hier finden Sie wertvolle Informationen, die Ihnen helfen, die Bedürfnisse dieser Anlage zu kennen So schön wie edel es auch ist, es liefert einen großen Ernährungsbeitrag für unser Leben.


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