La Pomologie Es ist die Kunst, Obstbäume zu züchten, ein Zweig des Gartenbaus, der Wissen und Präzision erfordert und an dem eine Reihe spezifischer Techniken beteiligt sind.
Die Natur der Obstbäume zu kennen ist wichtig, um sie zu züchten. Deshalb ist es notwendig, die Früchte zu untersuchen, um zu wissen, zu welcher Baumart sie gehören. Obstbäume werden nach der Morphologie und den Eigenschaften ihrer Früchte klassifiziert.
Klassifizierung
gemäß Obstsorte Es ist möglich, sie in verschiedene Gruppen einzuteilen. Bäume mit zarten Früchten und einem Stein im Inneren sind bekannt als Steinfrüchte. Dies ist der Fall bei Pflaumen, Oliven, Mangos oder Kirschen mit fleischigen Früchten und Samen, die sich im Knochen verstecken.
Es gibt jedoch auch Bäume, deren Früchte fast identisch sind, mit der Ausnahme, dass sie keinen Knochen haben, sondern dass die Samen in den Früchten konzentriert sind. Sind die Knöpfe und in diesen sind der Apfelbaum, der Birnbaum oder die Mispel.
Dann gibt es jene Bäume, deren Früchte etwas exzentrischer sind und anstelle der klassischen Morphologie a abwechslungsreiche Struktur. Es gibt verschiedene Klassifikationen: Zitrusfrüchte sind die Hesperidiasind die Feigenbäume Sycon Bäume.
Das seltenste
Es gibt auch Bäume, die das gleiche Merkmal haben: die Produktion von harten oder getrockneten Früchten, die in Muscheln eingeschlossen sind. Dies ist der Fall bei Haselnuss-, Kastanien-, Eichen- oder Steineichen. Sehr ähnlich zu diesen ist auch die Gruppe von Bäumen, die fleischige Früchte produzieren, die im Laufe der Zeit austrocknen. Nogales und Mandelbäume sind aus dem Spiel.