Heute werden wir über die Kultivierung von sprechen Luzerne auf der ganzen Welt. Sein Ursprung liegt in Kleinasien und im Südkaukasus. Es umfasst Länder wie die Türkei, den Iran, Syrien, den Irak, Pakistan und Afghanistan. Die Verbreitung dieser Ernte erfolgte durch die Araber durch Nordafrika und erreichte so Spanien und verbreitete sich im gesamten übrigen Europa.
In diesem Artikel werden wir über den Anbau von Luzerne, ihre Hauptverwendung und ihre wirtschaftliche Bedeutung sprechen.
Beschreibung
Es waren die Perser, die Luzerne nach Griechenland brachten. Von hier ging es im XNUMX. Jahrhundert v. Chr. Nach Italien. Es ist eine Pflanze, die zur Familie der Hülsenfrüchte gehört. Sein wissenschaftlicher Name ist Medicago sativa. Es ist eine Pflanze mit immergrünen Blättern, aufrecht und ziemlich lebhaft. Es hat eine lange, robuste und schwenkbare Hauptwurzel. Wenn die Bedingungen gut sind, Sie können bis zu 5 Meter lange Wurzeln sein. Von der Hauptwurzel wird der Rest der Sekundärwurzeln geteilt.
Es hat eine Krone, die aus dem Boden herausragt und aus der die Triebe hervorgehen, aus denen die Stängel bestehen. Diese sind dünn und aufrecht und können das Gewicht der Blätter und Blütenstände das ganze Jahr über perfekt tragen. Obwohl sie dünn sind, sind sie ziemlich konsistent. Dies macht es zu einer perfekten Pflanze zum Mähen.
Die Blätter sind trifoliert. Die ersten Blätter, die besessen sind, sind einheitlich. Danach sind sie voll entwickelt. Die Ränder der Blätter sind völlig glatt mit leicht gezackten Oberkanten. Es hat Blüten, die blau oder lila sind, mit Blütenständen in Gruppen, die aus den Achseln der Blätter geboren werden.
Die Frucht ist eine Hülsenfrucht, die keine Dornen hat und zwischen 2 und 6 gelbliche Samen hat.
Wirtschaftliche Bedeutung von Luzerne
Alfalfa ist weltweit von großer Bedeutung. Es ist eine sehr weit verbreitete Ernte in allen Ländern mit einem gemäßigten Klima. Intensive Tierhaltung ist diejenige, die regelmäßig die Lebensmittel verlangt, die die Industrie bereitstellen musste. So wurde Luzerne angebaut. Das Hauptziel dieser Anlage ist die Versorgung der Futtermittelindustrie.
Die Bedeutung von Luzerne ist, dass sie eine natürliche Quelle für Ballaststoffe, Proteine, Vitamine und Mineralien ist, die als Nahrung für Tiere dient. Es dient auch dazu, einen Beitrag zu einer schöneren Landschaft zu leisten und als Schutz der Fauna zu dienen, indem für sie geeignete Ökosysteme geschaffen werden. Wenn Luzerne im Boden angebaut wird, verringert dies die symbiotische Stickstofffixierung, indem weniger Energie benötigt wird. Dies ist praktisch, um den Boden sowohl für dieselbe Ernte als auch für diejenigen, die danach kommen, "ruhen" zu lassen.
Sein Anbau trägt auch dazu bei, die Erosion und das Auftreten bestimmter Schädlinge und Krankheiten zu verringern. in Kulturen, die in Rotation folgen.
Alfalfa Anforderungen
Wir werden die edaphoklimatischen Faktoren analysieren, die Luzerne für eine gute Ernte und eine gute Entwicklung benötigt. Das erste ist Sonnenstrahlung. Sonneneinstrahlung ist ein sehr wichtiger Faktor. Es wirkt sich positiv auf den Anbau von Luzerne aus, da die Anzahl der Sonnenstunden mit abnehmendem Breitengrad der Region zunimmt. Diese Sonnenstrahlung begünstigt die Vortrocknungstechnik vor Ort in den Regionen, die dem Äquator am nächsten liegen. Wenn wir uns dagegen mehr nördlichen Breiten nähern, erschwert die geringere Sonneneinstrahlung selbst das Trocknen der Pflanzen.
Alfalfasamen keimen bei Temperaturen zwischen 2 und 3 Grad. Dies geschieht, wenn andere Umgebungsbedingungen dies zulassen. Wenn die Temperatur erhöht wird, ist die Keimung schneller. Obwohl es zwischen 2 und 3 Grad keimen kann, sollte die Temperatur für eine optimale Entwicklung bei 28 und 30 Grad liegen. Im Gegenteil, wenn die Temperaturen weiter ansteigen, bis sie Werte über 38 Grad erreichen, kann dies für die Sämlinge tödlich sein.
Wenn der Winter beginnt, hören sie bis zum Frühjahr wieder auf zu wachsen. Wenn die Temperaturen zu steigen beginnen und die Sonnenstunden zunehmen, keimen sie wieder und wachsen weiter. Es gibt einige Luzerne-Sorten, die wirklich niedrige Temperaturen bis zu -10 Grad vertragen. Diese Sorten sind interessant, um in Gebieten des nördlichen Breitengrads zu wachsen. Die durchschnittlichen Jahrestemperaturen, um Futter produzieren zu können, liegen bei etwa 15 Grad. Je nach Luzerne liegt die optimale Temperatur für alle zwischen 18 und 28 Grad.
pH und Salzgehalt
Lassen Sie uns nun über den pH-Wert sprechen. Es ist einer der einschränkendsten Faktoren beim Anbau von Luzerne. Der Säuregehalt des Bodens kann katastrophal sein. Der optimale pH-Wert für die Ernte liegt normalerweise bei 7,2. Sie können eine Kalkung verwenden, bei der der pH-Wert auf 6,8 fällt. Diese Limetten sind besser geeignet, um die Menge an Calciumionen im Boden zu erhöhen und sie der Pflanze zur Verfügung zu stellen. Auf diese Weise wird auch die Aufnahme von Aluminium und Mangan reduziert, die für die Kultur giftig sind.
In Bezug auf den Salzgehalt ist es sehr empfindlich gegenüber salzhaltigen Böden. Das erste Symptom, dass ein Boden salzig ist oder ihn beeinflusst, ist die Blässe, mit der einige Gewebe gesehen werden. Es folgen andere Symptome wie eine Abnahme der Blattgröße und je schwerer es ist, Das vegetative Wachstum wird vollständig gestoppt. All dies geschieht, weil der Salzgehalt Ungleichgewichte zwischen der Wurzel und dem Luftteil der Pflanze hervorruft.
Es ist keine sehr anspruchsvolle Pflanze mit dem Boden. Sie brauchen nur tiefe Böden, die gut entwässert sind. Staunässe wird nicht unterstützt. Es wird in einer Vielzahl von Böden angebaut. Böden, die nicht weniger als 60 cm tief sind, sind für den Anbau überhaupt nicht ratsam.
Ich hoffe, dass Sie mit diesen Informationen mehr über Luzerne erfahren können.