Wenn Sie Pflanzen mögen und noch mehr, wenn Sie ein Sammler sind, kann es vorkommen, dass Sie exotische Arten anbauen möchten, um einen anderen Garten und/oder Obstgarten zu haben, die normalerweise nicht in der Nähe Ihres Hauses zu sehen sind. So etwas passiert zum Beispiel bei der Macadamia, einer Gattung immergrüner Bäume, die nussähnliche essbare Früchte produzieren, weshalb sie als Macadamia-Nüsse bekannt sind.
Aber Ist der Anbau von Macadamianüssen in Spanien rentabel? Um diese Frage richtig beantworten zu können, müssen wir zunächst wissen, unter welchen Bedingungen diese Bäume leben und ob es ihnen in diesem Land möglich ist, gut zu leben.
Woher kommt die Macadamia?
Bild - Wikimedia / Forest & Kim Starr
Die Macadamia sind Sträucher oder Bäume, die in Indonesien, Neukaledonien, Australien und China leben. Je nach Art, von denen zwölf akzeptiert werden, können sie eine Höhe von 2 bis 20 Metern erreichen. Zum Beispiel die Macadamia tetraphylla erreicht 18 Meter, während die Macadamia integrifolia bleibt innerhalb von maximal 10 Metern.
Sein natürlicher Lebensraum sind Dschungel und tropische Wälder.. An diesen Orten regnet es reichlich und außerdem bleibt die Luftfeuchtigkeit hoch. Ebenso müssen wir berücksichtigen, dass wir sie nur dort finden, wo der Boden reich an Nährstoffen ist; das heißt, in diesen armen, erodierten oder überbeuteten Ländern wird es nicht wachsen.
Kann es in Spanien angebaut werden?
Obwohl eine Werbung sagt, dass Spanien ein Land mit mediterranem Klima ist, hängt es in Wahrheit stark von der Region ab. Im Unterlauf der Kanarischen Inseln, einem äquatornahen Archipel, herrschen mildere Temperaturen als im Rest des Landes, weshalb hier ein subtropisches Klima herrscht. Wenn wir in die Pyrenäen im Norden der Iberischen Halbinsel reisen, ist das Klima gebirgig, mit trockenen Sommern und sehr kalten Wintern mit erheblichem Schneefall.
In der Hauptstadt Madrid soll es einen Übergang zwischen dem halbtrockenen gemäßigt-kalten Klima und dem mediterranen Klima geben. Dies bedeutet, dass es Eigenschaften von beidem aufweist, mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur zwischen 14 und 15 ° C.
Technisch, Mittelmeerklima haben (zumindest »offiziell«) nur all jene Provinzen, deren Küsten von besagtem Meer umspült werden, wie der Balearen-Archipel, die gesamte Ost- und Südküste der Iberischen Halbinsel (mit Ausnahme von Huelva und Teilen von Cádiz), sowie weitere wie Ostfrankreich, Griechenland oder Italien.
Warum erzähle ich das alles und was hat es mit Macadamia zu tun? Weil ich oft gesehen habe, dass Spanien so verkauft wird, als hätte es das ganze Jahr über ein warmes Klima, obwohl die Realität so ist, dass es stark davon abhängt, wo Sie sich befinden. Und wenn wir über die Macadamia sprechen, es ist eine tropische Pflanze, die das ganze Jahr über eine hohe Luftfeuchtigkeit und warme Temperaturen braucht kann sehr wählerisch sein, wenn sie in diesem Land angebaut wird.
Außerdem sie konnte praktisch problemlos nur in den niedrigen Lagen der Kanarischen Inseln und an einigen Stellen der andalusischen Küste angebaut werden. Es könnte auch in anderen Gegenden versucht werden, etwa im Süden von Mallorca, aber in diesen Fällen wäre ein Gewächshaus mit Heizung oder, falls dies nicht der Fall ist, ein Raum im Haus erforderlich, durch den viel Licht hereinkommt außen.
Warum sind Macadamianüsse in Spanien so teuer?
Bild – Flickr/Rae Allen
Es gibt viele Gründe. Der erste von ihnen hat mehr als mit der Pflanze viel mit dem zu tun, worüber wir jetzt gesprochen haben: das Wetter. Wenn sich eine Pflanze in einem Gebiet nicht wohlfühlt, sei es zu kalt, zu heiß, zu trocken oder zu feucht, verlangsamt sich ihre Wachstumsrate. Das ist der Grund, warum beispielsweise Kokospalmen in Spanien nicht im großen Stil angebaut werden, sondern Olivenbäume: Kokosnüsse leben nur in feuchten tropischen Gebieten, während Olivenbäume im Mittelmeerraum beheimatet sind.
Aber abgesehen davon ist die Macadamia eine Pflanze, die braucht lange, um Früchte zu tragen. Wir sprechen davon, dass es ausgehend vom Samen etwa 5 Jahre dauern wird, bis wir Macadamianüsse essen können. Das Gute ist, dass es zwei Ernten pro Jahr geben kann, wenn das Wetter es zulässt. Aber… sie werden normalerweise von Hand geerntet, was die Arbeit intensiver macht. Und wenn sie auch aus sind importierenweil der Preis noch höher ist.
Wenn sich nichts ändert, wird der Preis für ein Kilo Macadamianüsse hoch bleiben, zwischen 30 und 40 Euro.
Wie kann Macadamia in Spanien angebaut werden?
Da es sich um eine tropische Pflanze handelt, die neben einer hohen Luftfeuchtigkeit auch viel Licht und warme Temperaturen zum Überleben benötigt, Ideal ist es, den Frühling und Sommer zu nutzen, um es draußen zu haben, und stellen Sie sie ins Haus oder in ein Gewächshaus, sobald die Temperaturen unter 15 ° C fallen.
auch Wir können weder die Bewässerung noch den Abonnenten vernachlässigen: der erste dient dazu, ihn hydratisiert zu halten; der zweite gut genährt. Aus diesem Grund müssen Sie es mehrmals pro Woche gießen, wenn es heiß ist, und diese Wochen nutzen, um es mit einem schnell wirkenden Dünger wie Guano zu bezahlen. Aber Achtung: Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung, sonst könnten Sie ohne Pflanze dastehen.
Den Rest des Jahres, wenn die Temperaturen kühler sind, wachsen Macadamianüsse langsamer. Dazu müssen wir hinzufügen, dass das Land viel länger zum Trocknen braucht, also sollte es viel weniger bewässert werden. Aber was den Abonnenten betrifft, können Sie es weiterhin tun, nicht so sehr, um es wachsen zu lassen, sondern um seine Wurzeln vor der Kälte zu schützen. Die angegebene Dosis wird jedoch um die Hälfte reduziert und bis zur Rückkehr des Frühlings alle 15 Tage einmal gezahlt.
Wenn wir über die Luftfeuchtigkeit sprechen, müssen Sie sich keine Sorgen machen, wenn Sie in Küstennähe leben. Wenn Sie jedoch weit weg sind, empfehlen wir, die Blätter täglich mit Wasser zu besprühen.
Daher ist es möglich, dass Sie eine Macadamia in Spanien haben können.