Am ende von Monat Juni Kirschen gehen normalerweise zu Ende, aber es gibt keinen Grund zur Sorge, da gleich danach Die Zeit der Pranger kommt.
Aber kennst du das wirklich? Unterschiede, die zwischen beiden Früchten bestehen dass sie so ähnlich sind?
Unterschiede zwischen Kirsche und Pranger
Der Hauptunterschied zwischen dem Kirsche und Pranger, es ist, weil Fehlen des Pendels, das den Pranger hat, die sich normalerweise auf natürliche Weise von der Frucht löst, wenn sie vom Baum fällt, und dass die Kirschen ihrerseits sie beginnen vom Baum zu fallen bis sie ihren richtigen Punkt erreichen Reifung und sie werden normalerweise zusammen mit dem Pendel gesammelt. Im Falle des Pranger dies bleibt am Baum befestigt für die Dauer Ihres manuellen Ernteprozesses.
Es gibt jedoch viel bemerkenswertere Unterschiede zwischen beiden Früchten, wenn die Geschmack, Textur und Farbe Das Merkmal von beiden ist, dass der Pranger normalerweise viel fester, rötlicher, mit härterem Fleisch ist und auch beim ersten Biss knirscht.
Bei der Kirsche besteht diese normalerweise aus etwa 85% WasserEs stellt sich heraus, dass sein Geschmack etwas subtiler ist Säure, obwohl dies je nach Reifegrad der Frucht variiert, wodurch sie mehr oder weniger süß wird und fliegt.
Andere Unterschiede zwischen Kirsche und Pranger
Der Pranger wird normalerweise sehr geschätzt und das liegt daran hat bestimmte Funktionen das erlaubt dir anders sein als Kirsche, die normalerweise von einem großen Teil der Menschen gemocht werden. Diese Merkmale des Pranger können vor allem und zum Zeitpunkt des Verzehrs seitdem geschätzt werden Sie haben einen ziemlich intensiven süßen Geschmack, die mit ein wenig gemischt wird SäureDarüber hinaus ist es bei jedem Bissen möglich, das kompakte Fleisch zu schätzen, das fast knusprig ist.
Jedoch und bevor Sie den Pranger in den Mund nehmenSie müssen sich darüber im Klaren sein, dass es sich wirklich um einen Pranger und nicht um eine andere Kirschsorte handelt, und dafür müssen Sie nur Beachten Sie die folgenden drei Merkmale:
Der Schweif
Der Prangerschwanz ist normalerweise das charakteristischste Merkmal, da der Pranger, wie bereits erwähnt, kein Pendel hat, da er, wenn er vom Baum gesammelt wird, dazu neigt, ihn aufgrund von a auf natürliche Weise zu verlieren weniger Konsistenz beim Greifen der Frucht.
Darum Der Pranger hat eine kleine "Narbe" sauber im Bereich des Schwanzes, im Gegensatz zu den anderen Kirschsorten, die üblicherweise Sie werden mit Schwänzen verkauft oder sie werden normalerweise entfernt, damit sie wie der Pranger aussehen, obwohl diese dazu neigen, eine feuchte "Narbe" zu haben, die es Mikroorganismen ermöglicht, in die Frucht einzudringen.
Die Größe
Entgegen der landläufigen Meinung ist der Pranger im Vergleich zu anderen Sorten tatsächlich kleiner. Beispielsweise, Kalifornische Kirschen oder Navalinda Sie werden normalerweise wegen ihrer Größe geschätzt, da sie Größen von haben etwa 32 mm. Und im Fall des Pranger liegt die Größe üblicherweise zwischen 24 und 26 mm.
Das Formular
Der Pranger ist eine ganz besondere Sorte, da er eine subtil spitze Form hat und daher etwas weniger abgerundet ist als die Form der anderen Kirschsorten das sind bekannt.
Zusätzlich zu den Eigenschaften des Pranger, die wir erwähnt haben, ist es notwendig, dies zu berücksichtigen Prangerntezeit ist in der Regel späterWährend also die meisten Kirschsorten geerntet werden Ende April bis Anfang JuliDer Pranger wird normalerweise von Mitte Juni bis Mitte August geerntet.