Myristica, der Muskatbaum

La Muskatnuss Es ist eine getrocknete Frucht, die in letzter Zeit wegen ihrer verdauungsfördernden und analgetischen Eigenschaften sehr in Mode kommt. Aber welcher Baum produziert es und wie wächst es?

En Jardinería On Wir möchten Sie über alles, was mit Pflanzen zu tun hat, auf dem Laufenden halten, und dieses Mal wird es nicht weniger sein. Nachdem Sie diesen Artikel gelesen haben, wissen Sie alles über Muskatnuss und ihre Eltern 😉.

Myristica, der Muskatbaum

In tropischen Regionen wie der Karibik, Indonesien oder Neuguinea finden wir eine Baumgattung namens Myristica. Dies sind immergrüne Baumpflanzen (dh sie bleiben immergrün), die Höhen zwischen 5 und 20 Metern erreichen. Die Blätter sind dunkelgrün, etwa 15 cm lang und 7 cm breit.

Konklusion zweihäusige ArtenDas heißt, es gibt männliche und weibliche Blüten in verschiedenen Exemplaren, obwohl beide sehr ähnlich sind: Sie sind glockenförmig und hellgelb gefärbt. Der einzige Unterschied besteht darin, dass die männlichen in Gruppen von eins bis zehn angeordnet sind, während die weiblichen in Gruppen von eins bis drei angeordnet sind.

Die Frucht, die Muskatnuss, ist eiförmig oder birnenförmig. Es ist ungefähr 10 cm lang und ungefähr 5 cm im Durchmesser. Die Schale ist fleischig und im Inneren befindet sich ein violettbrauner Samen von etwa 3 cm Länge und 2 cm Durchmesser.

Wie ist es gewachsen?

Da es sich um eine Pflanze tropischen Ursprungs handelt, wird der Anbau im Freien nur in frostfreien Klimazonen empfohlen. Wenn Sie das Glück haben, in einem Gebiet zu leben, in dem die Temperaturen das ganze Jahr über mild oder warm sind und Sie es anbauen möchten, beachten Sie Folgendes:

• Standort: in voller Sonne oder im Halbschatten.
• Bewässerung: häufig, um zu verhindern, dass der Boden vor dem Gießen austrocknet.
• Boden: fruchtbar, mit guter Drainage.
• Teilnehmer: In den wärmeren Monaten sollte es mit organischen Düngemitteln wie Guano oder Wurmguss bezahlt werden.
• Pflanzzeit: im Frühling.
• Multiplikation: durch Samen im Frühling und durch Holzstecklinge im Spätwinter.

Verwendung von Muskatnuss

Muskatnuss Es wird hauptsächlich in der Küche verwendet, in Kartoffeleintöpfen und Fleischgerichten. Auch zum Würzen von Suppen, Saucen, Kroketten und Backwaren sowie zum Würzen.

Durch analgetische und verdauungsfördernde Eigenschaften, kann als Arzneimittel verwendet werden, aber niemals kontinuierlich, da dies ein erhebliches Gesundheitsrisiko darstellen kann. Daher sollten Sie niemals mehr als 10 Gramm seines Extrakts hinzufügen, da wir sonst Erbrechen, allgemeine Schmerzen und / oder psychotische Bilder haben könnten.