Eigenschaften von Steinkiefern und wie man Pinienkerne pflanzt

Heute werden wir mit Ihnen über eine Art von Ernte sprechen, die selbst keine Ernte ist. Es geht um die Pinienkerne. Die Pinienkerne werden nicht angebaut, sondern aus den Kiefernwäldern geerntet. Sie sind eher ein Waldprodukt als ein landwirtschaftliches, da sie keine Bodenbearbeitung, Bodenvorbereitung oder Sorgfalt erfordern wie landwirtschaftliche Nutzpflanzen.

Als nächstes zeigen wir Ihnen die Hauptmerkmale von Steinkiefern, Pinienkernen, ihre Bedürfnisse und wie man sie bekommt. Möchten Sie mehr über Pinienkerne erfahren?

Zirbe (Pinus Pinea)

Der Baum, aus dem die Pinienkerne herauskommen, ist die Steinkiefer. Es ist ein Baum ausschließlich aus dem Mittelmeerraum und aus Spanien, der keinen bestimmten Ursprung hat. Sein wissenschaftlicher Name ist Pinus pinea L. und es ist praktisch entlang der Mittelmeerküste nach China. Obwohl es nicht bekannt ist, hat es einen mediterranen Ursprung und trotz seiner großen Verbreitung ist Spanien das Land mit den meisten Steinkiefern der Welt. Darüber hinaus sind wir die ersten Pinienkernenproduzenten der Welt, die Gebiete wie Andalusien oder Castilla y León hervorheben.

Der Wert von Kiefern und Pinienkernen

Wenn wir über den Wert von Pflanzen sprechen, beziehen wir uns normalerweise auf ihre Früchte. Das heißt, die Tomatenpflanze hat ohne die Tomate selbst keinen großen Wert oder Bedeutung. Bei Zirben ist sein wirtschaftlicher Wert jedoch unzählig. Aus der Vergangenheit, die Pinus pinea L.  Es war eine gute Lebensmittel- und Holzressource zur Verwendung in Konstruktionen wie Schiffen.

Pinienkerne sind in der Welt des Kochens sehr gefragt, da sie Teil vieler Desserts und typischer Gerichte europäischer Orte sind. Darüber hinaus sind sie seit Jahrtausenden Teil der menschlichen Ernährung. Heute ist der Grund, warum mehr Steinkiefern nachgefragt werden es ist für das Essen, In der Vergangenheit waren jedoch andere Verwendungszwecke wie Holz, Harz oder Rinde sehr wichtig. Für die Welt der erneuerbaren Energien sollte bekannt sein, dass Ritzelschalen daran gewöhnt sind die Erzeugung von Biokraftstoffen.

Neben den wirtschaftlichen Ressourcen, für die Zirben verwendet werden können, haben wir auch den hohen Zierwert, den sie hat. Es gibt viele Orte, an denen diese Kiefern wie Zierressource auf den Straßen der Städte, die Teil der Baummasse sind.

Bedürfnisse von Steinkiefern

Diese Bäume erfordern zwar nicht so viel Pflege und Pflege wie landwirtschaftliche Nutzpflanzen, aber auch einige Merkmale des Klimas und des Bodens.

Klima

Es ist ein Baum, der nicht viel Wasser benötigt, also kann er halten hohen Temperaturen gut stand, nicht über 40 ° C, und Dürren. Es ist auch in der Lage, niedrigen Temperaturen gut zu widerstehen und bei -20 ° C zu überleben, obwohl es ab -10 ° C beginnt, Gewebe und Blätter zu schädigen.

Dank dieser Fähigkeit, extremen Umweltbedingungen standzuhalten, haben sich Steinkiefern in weiten Regionen mit sehr unterschiedlichen Klimazonen (sowohl auf dem Kontinent als auch an der Küste) und in Höhenlagen ausgebreitet. zwischen 0 und 1200 Metern über dem Meeresspiegel.

Boden

In Bezug auf den Boden bevorzugt diese Kiefer saure und sandige Böden. Aber auch ist in der Lage, mehr Kalkstein- und Tonböden zu tolerieren, da es gewohnt ist, in fast jeder Umgebung zu überleben.

Wie bereits erwähnt, können wir dank der Fähigkeit, uns an jede Umgebung und jeden Boden anzupassen, Steinkiefern in einer Vielzahl von Landschaften finden.

Nahrungsmittelbedarf

In Bezug auf die Ernährung von Kiefern können wir das sagen brauchen keine große Menge an organischer Substanz schneller wachsen oder mehr Pinienkerne geben. Dies macht die Zirbe aufgrund ihres geringen Nahrungsbedarfs zu einem idealen Baum, um arme Böden wieder zu bevölkern. Das einzige, was es nicht gut verträgt, sind Böden, die sich leicht pfützen lassen.

Aspekte, die bei Pinienkernen zu berücksichtigen sind

Wenn Sie Ihre eigenen Pinienkerne kaufen möchten, sollten Sie zunächst einige Dinge beachten:

• Die Herstellung von Pinienkernen aus a Pinus pinea L. es ist eines der neuestenDas heißt, wenn Sie eine Zirbe von Grund auf neu pflanzen, dauert es zwischen 20 und 30 Jahren, um die Pinienkerne zu geben.
• Die Blüte erfolgt im späten Frühjahr und Frühsommer. Die Pinienkerne werden 3 Jahre nach der Blüte reif.
• Pinienkerne sind sehr reich an Ölen, wobei die wichtigsten einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren wie Linolsäure sind.
• Es ist auch bekannt für seinen hohen Proteinwert.

Wie man Pinienkerne sät

Um die Pinienkerne zu säen, benötigen wir zuvor einige Materialien:

• Die Hauptsache ist ein Topf mit ca. 15 cm tief und ca. 10 cm im Durchmesser. Auf diese Weise können die Pinienkerne, wenn sie zu keimen beginnen, eine Weile im Topf sein.
• Ein Substrat aus organischer Substanz, gemischt mit Perlit.
• Wenn es Frühling ist, müssen wir berücksichtigen, dass, um ein Fungizid zu verwenden und so sein Krankheitsrisiko zu vermeiden, Es muss Kupfer oder Schwefel sein und wenn es im Sommer ist, werden wir ein synthetisches Spray verwenden.
• Wasser zum Gießen.

Sobald wir alles fertig haben, wird es Zeit, Schritt für Schritt zu folgen:

1. Das erste, was zu tun ist, ist Pinienkerne im Frühling oder Sommer zu kaufen.
2. Dann Sie werden 24 Stunden lang in Wasser gelegt.
3. Die Töpfe werden dann mit dem Substrat gefüllt.
4. Dann werden jeweils maximal ein oder zwei Ritzel eingesetzt.
5. Schließlich Sie werden mit einer dünnen Substratschicht bedeckt und bewässert.

Wenn sie gesät werden, werden sie an einem Ort platziert, an dem sie direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind, und das Substrat wird feucht gehalten. In fünfzehn Tagen werden wir das erste Keimen sehen.

Pinienkerne ernten

Die Ananas werden ab Dezember geerntet. Eine Verzögerung der Sammlung kann zum Verlust von Samen durch natürliche Ausbreitung oder zum Diebstahl der Ananas führen

Die Ernte erfolgt manuell an ungeöffneten reifen Ananas. Dazu ist es notwendig, die Bäume mit Klettertechniken zu besteigen. Sobald die Ananas geerntet wurden  Sie müssen in der Sonne oder in künstlichen Trockenräumen verlängert werden.  Diese werden durch Hitze und niedrige Luftfeuchtigkeit geöffnet, und dann wird das Ritzel herausgezogen, indem man sie dreht und trifft.

Es ist wichtig, diesen Vorgang sorgfältig durchzuführen, da Schäden an den Pinienkernen die Lebensfähigkeit und Langlebigkeit der Samen beeinträchtigen. Mit den entsprechenden Sieben und einem Winning werden die Flügel und die leeren Ritzel von den vollen Ritzeln getrennt. Dann müssen Sie die Pinienkerne trocknen  bis ein Feuchtigkeitsgehalt zwischen 6 und 8% erreicht ist und in einem luftdichten Behälter bei einer Temperatur von 4-5 ° C aufbewahrt wird.

Mit diesen Informationen können Sie jetzt Ihre eigenen Pinienkerne pflanzen, obwohl Sie ungefähr 20 Jahre warten müssen, um sie als Frucht zu haben 😛