Der Johannisbrotbaum ist einer der bekanntesten Bäume Spaniens. Die Johannisbrotbohnen werden zu gastronomischen Zwecken gehandelt und sind sehr gefragt. Der Anbau des Johannisbrotbaums ist nicht allzu kompliziert, erfordert aber einige grundlegende Aspekte, damit die Früchte den maximalen Ertrag haben. einen Johannisbrotbaum pflanzen Es ist eine einfache Aufgabe und wir werden sie hier erklären.
In diesem Artikel erklären wir Ihnen, wie Sie einen Johannisbrotbaum pflanzen und welche Aspekte Sie dabei berücksichtigen müssen.
Schlüsselmerkmale
Sein wissenschaftlicher Name ist Siliqua Keratonie, ein Name, den wir nie vergessen werden, weil wir ihn studieren und im Spiel erkennen müssen. Es ist ein immergrüner Baum oder sempervirente auf Latein. Auch in der Einleitung haben wir die Bedeutung dieser Frucht kommentiert, ein Derivat einer Schokolade namens Johannisbrot, aus dem Süßigkeiten und Pralinen für Diabetiker hergestellt werden.
Die jungen Blätter werden auch seit langem als Viehfutter verwendet. Alles, was sich im Johannisbrotbaum befindet, kann verwendet werden, einschließlich des Holzes, da es von Tischlern zur Herstellung von handgefertigten Möbeln und auch als Brennholz verwendet wird. Spanien führt seinen Anbau an (Mittelmeerraum), gefolgt vom benachbarten Portugal. Auch in Griechenland und Marokko gibt es tolle Stücke.
Wie man einen Johannisbrotbaum pflanzt
Klimatische und edaphische Anforderungen
Der Johannisbrotbaum ist ein typischer Baum des Mittelmeerraums mit gemäßigtem Klima, typisch für Küstengebiete. Tatsächlich werden sie normalerweise in der Nähe der Meeresoberfläche gefunden, auf weniger als 500 Meter Höhe. Es ist eine Kultur, die anderen typischen Obstbäumen wie Orangen- oder Mandelbäumen ähnelt. Aber wie gesagt, es braucht ein gemäßigtes Klima, und wir werden Ihnen sagen, warum. Es ist nicht kältebeständig.
Johannisbrotbäume sind sehr rustikal, aber Temperaturen unter 2 ºC ausgesetzt. Natürlich ist dieser Temperaturbereich in vielen Wintern erreichbar, wird aber auch durch plötzliche Temperaturabfälle und hohe Luftfeuchtigkeit beeinträchtigt. Wenn die Temperatur jedoch über Nacht allmählich sinkt, wird der Baum viel besser abschneiden als ein vorzeitiger Frost in einer regnerischen Nacht.
Apropos hohe Temperaturen, nur Temperaturen über 45 ºC wirken sich darauf aus.
Im Allgemeinen neigen Johannisbrotbäume dazu, auf lockeren oder mittelharten Kalksteinböden zu wachsen, aber sie haben kein Problem damit, auf anderen Bodenarten zu wachsen. Wie wir bereits gesagt haben, ist dies ein ziemlich ursprünglicher Baum und Probleme mit dem Boden sind kein Problem. Es wird lediglich geprüft, ob die Durchlässigkeit (Drainage) ausreichend ist und kein stehendes Wasser oder derartige Probleme vorliegen.
Bewässerungs- und Düngebedarf
Der Johannisbrotbaum ist eine sehr anpassungsfähige Kulturpflanze für trockene Umweltbedingungen (350 mm pro Jahr sind ausreichend, dh 350 Liter pro Quadratmeter pro Jahr). Aber das sind nicht die Bedingungen, die wir wollen, das sind die Mindestanforderungen für das Wachstum, also brauchen Sie etwa 800-1000 mm pro Jahr.
Johannisbrotbäume werden selten gedüngt und viele Menschen auch nicht, aber wir glauben nicht. Es wird empfohlen, sich zu bewerben Kompostdünger oder Gülle vor der Fruchtbildung und während der Blüte, etwa 10 kg pro Baum.
Schritt für Schritt einen Johannisbrotbaum pflanzen
Johannisbrotbaum ist ein Baum, der sich gut an eine Vielzahl von Böden anpasst, was seinem Standort zugute kommt. Die Anpassungsfähigkeit in diesem Sinne befreit sie jedoch nicht von der Notwendigkeit, gute Drainageniveaus zu haben, um Pfützen zu vermeiden, die zu Fäulnis führen können.
Andererseits ist Pflügen beim Pflanzen erforderlich, um es zu lockern und Wurzeln können nach Bedarf verteilt werden. Und um zu vermeiden, dass Setzlinge beschädigt werden, während sie noch jung sind, ist es am besten, die gesamte Fläche vor dem Pflanzen zu jäten.
Johannisbrotbäume werden traditionell aus Samen gezogen, obwohl in einigen Fällen auch Stecklinge verwendet werden können, um die Wachstumszeit zu verkürzen. Sehen wir uns Schritt für Schritt an, wie man einen Johannisbrotbaum pflanzt:
- Johannisbrotkerne werden aus den Früchten des Johannisbrotbaums gewonnen.
- Weichen Sie die Samen in einem Behälter mit Wasser ein und lassen Sie sie etwa 10 Tage lang hydratisieren.
- Wählen Sie ein Saatbett geeigneter Größe (Sie können hol sie dir hier) und mit einem feuchten Allzwecksubstrat vorbereiten.
- Breiten Sie die Samen aus und geben Sie eine dünne Schicht Erde darauf.
- Gießen Sie etwas mehr, damit sich die Samen absetzen können.
- Stellen Sie das Saatbett in einen belüfteten Raum, in dem die Luftfeuchtigkeit weder zu hoch noch zu niedrig ist. Warte, bis sie sprießen, um mit dem Umpflanzen fortzufahren.
Wenn Sie bereits Johannisbrotsprossen haben, sollten Sie diese in einen Topf umpflanzen, damit sie einen kräftigeren Sämling entwickeln. Wenn der Sämling etwa 20 cm groß ist, können Sie es in einen ausgewählten Außenbereich verschieben. Es ist wichtig zu bedenken, dass Johannisbrotbäume langsam wachsen, daher müssen Sie während des gesamten Prozesses viel Geduld haben.
Einige legen Wert darauf, einen Johannisbrotbaum zu pflanzen
Einige Johannisbrotbäume wachsen gut ohne Dünger, weil der Boden reich an organischer Substanz ist.. Wenn nicht, ist es am besten, früh in der Blüte Kompost oder verrotteten Kompost auszubringen, gefolgt von Obst.
Das Beschneiden ist eine weitere Maßnahme, die zum richtigen Zeitpunkt durchgeführt werden muss, um optimale Bedingungen für die Pflanze zu begünstigen. Idealerweise einmal im Jahr ab dem 2. Lebensjahr, um ihm zu helfen, eine bessere Struktur zu entwickeln. Danach ist es notwendig, auf alle möglichen beschädigten Teile zu achten, um sie zu entfernen. Der richtige Schnittzeitpunkt ist nach Beendigung der Fruchtproduktion.
Schließlich gedeihen Johannisbrotbäume besser, wenn ein Pflug auf die Umgebung angewendet wird, um den Boden zu lockern. Diese Pflüge werden auf der Erdoberfläche sein und zwei bis drei pro Jahr zuteilen.
Multiplikation
Die traditionell durchgeführte Methode ist die Samenvermehrung. Pfähle und Winkelstücke können ebenfalls verwendet werden. Der Vorteil der Erzeugung neuer Pflanzen aus Samen besteht darin, dass sie die Vitalität des Baumes erhöhen und somit seine Widerstandskraft gegen Schädlinge und Krankheiten erhöhen. Aber, es dauert lange, einen 5- oder 6-Meter-Baum aus Samen zu bekommen, danach sollte eine ertragreichere kommerzielle Sorte gepfropft werden, wenn eine gute Ernte erzielt werden soll.
Tipps zur Beschleunigung der Keimung Die Samen beinhalten, dass sie 10 Tage lang in Wasser gelegt werden, wodurch sie anschwellen und Wasser ansammeln können. Sie werden normalerweise im Frühjahr zwischen März und April bei kontrollierter Innentemperatur und Luftfeuchtigkeit gepflanzt, bis die Samen keimen. Seien Sie geduldig, die erste Charge dauert etwa 7 Jahre.
Ich hoffe, dass Sie mit diesen Informationen mehr darüber erfahren, wie man einen Johannisbrotbaum pflanzt und was Sie dabei beachten sollten.