Schnittlauch wird über seinen reinen Zweck als Gewürz- und Genusspflanze hinaus kultiviert. Es hat auch eine sehr prominente dekorative Komponente, die es uns ermöglicht, es in größeren Mengen als nötig anzubauen, ohne uns Sorgen machen zu müssen, dass sein Produkt übrig bleibt. Bevor wir uns darauf konzentrieren wie man schnittlauch pflanzt, ist es praktisch zu wissen, dass, wenn wir wollen, dass sie nur ihre feinen Blätter nutzt, sie ständig beschnitten werden muss, um sie zu erneuern, und so haben wir immer zarte Blätter. Wenn wir andererseits seine essbaren Blüten nutzen möchten, die auch auf dem Teller sehr dekorativ sind, müssen wir vermeiden, einige von ihnen zu beschneiden, damit sie zu gegebener Zeit zwischen Ende des Frühlings und Ende des Frühlings blühen Sommer auf der Nordhalbkugel.
In diesem Artikel werden wir alle Details sehen, um zu lernen, wie man Schnittlauch pflanzt und welche Aspekte wir berücksichtigen müssen.
Schnittlauchsamen
Schnittlauch kann in jeder Art von Stadtgarten angebaut werden, und wir können ihn vermehren, indem wir den Busch teilen und aussäen. Wenn wir keine erwachsene Pflanze haben, um auf ihre Teilung zurückzugreifen, greifen wir zunächst auf ihre Aussaat zurück.
Packungen mit Schnittlauchsamen finden wir in spezialisierten Gartengeschäften. Mit ihnen werden wir genug Ressourcen haben, um unseren Bedarf zu decken. Samenpakete sind billig, normalerweise etwa 3-4 Gramm. Um eine Vorstellung von der Menge der Samen zu bekommen, enthält ein Gramm normalerweise 200 bis 400 Samen, je nach gewählter Sorte und Kaliber. die alle während ihrer Nutzungsdauer eine sehr hohe Keimkraft haben.
Für professionell produzierte Stadtgärten werden Schnittlauchsamen von landwirtschaftlichen Versorgungsunternehmen gekauft, und die Beutel sind normalerweise größer und beginnen bei 100 Gramm. Diese Samen sind eher eine Auswahl von Samen mit größerem Kaliber, da erwartet wird, dass sie auf dem Spezialitätenmarkt höher sind. Dies bedeutet nicht, dass wir das Vorstehende aufheben.
Lassen Sie uns das Ablaufdatum des Umschlags im Auge behalten und die abgelaufenen entsorgen. In diesen Behältern finden wir einige grundlegende Informationen über seinen Anbau, die für uns sehr nützlich sein werden, um uns während der Saat-, Pflanz-, Kultivierungs- und Erntetermine zu positionieren.
Schnittlauch in einem Topf anbauen
In einem urbanen Terrassen- oder Balkongarten eignet sie sich ideal zum Einpflanzen in Kübel oder Kübel. Wir haben Glück, wenn wir sie lange Zeit des Tages nach Norden oder in den Schatten stellen, denn Schnittlauch braucht Schatten.
Nachdem das Schnittlauch-Saatbeet fertig und gekeimt ist, pflanzen wir es in Töpfe mit einem Durchmesser von 14-20 cm und pflanzen etwa fünf Bündel: einer in der Mitte und vier ringsherum, gleichmäßig von der Mitte verteilt. Mit der Zeit übernehmen sie den gesamten Topf, und jedes Jahr teilen und verpflanzen wir ihn in zwei oder mehr Töpfe.
Wenn wir es in einen Fensterrahmen pflanzen, kann der Abstand zwischen den Büschen etwa 10 cm betragen, und wie im vorherigen Fall werden sie mit der Zeit die gesamte Oberfläche bedecken. Es wird empfohlen, sie alle zwei Jahre auszureißen und neu zu pflanzen. .
Die Höhe des Topfes oder Pflanzkübels muss nicht zu hoch sein, da das Wurzelwerk des Schnittlauchs es kann sich perfekt auf 15 oder 20 cm entwickeln.
Das angegebene Substrat ist fruchtbar, humusreich und etwas feucht, da es weiß, dass es diejenigen, die etwas kalkhaltig sind, perfekt unterstützt. Von denen, die auf dem Markt sind, können diejenigen verwendet werden, die speziell als Substrate für Stadtgärten hergestellt werden, obwohl Substrate für den allgemeinen Gebrauch oder Pflanzsubstrate ebenfalls verwendet werden können, müssen wir sie durch Bereitstellung verbessern 20 bis 30 % Gartenböden, die etwas lehmig sind. weil sie überschüssige organische Stoffe enthalten.
Es ist ideal, neben etwas Schatten, um die Erde feucht zu halten, daher ist regelmäßiges Gießen erforderlich, ohne es zu übertreiben oder zu überschwemmen. Sie können bei jeder Bewässerung oder alle 15 Tage geringe Dosen Flüssigdünger zugeben. Dieser muss nicht nur ausgewogen sein, sondern auch Spurenelemente enthalten, um Mangelerscheinungen zu vermeiden und gesunde Blätter mit einer guten Farbe zu erhalten. Denken Sie daran, dass wir sie bei vielen Gelegenheiten als dekoratives Element verwenden werden, außer dass sie den zarten Geschmack von Frühlingszwiebeln verleihen.
Beobachten Sie ihn von dort aus einfach beim Wachsen und sammeln Sie seine Blätter, schneiden Sie sie etwa zwei Zentimeter vom Boden ab, um sie in der Küche zu verwenden.
Wie man Schnittlauch pflanzt
Schnittlauch ist eine der idealen Pflanzen für den Innenanbau direkt in der Küche, zusammen mit anderen Kräutern wie Minze, Petersilie, Basilikum und mehr. In diesem Fall verwenden wir einen kleineren Topf als den oben empfohlenen und pflanzen ein bis drei Bündel über die Fläche verteilt.
Denken Sie daran, dass Schnittlauch in diesem Fall, wie bei Töpfen und Pflanzgefäßen, direkt gesät werden kann, indem Sie die Samen in einem Abstand von etwa zwei Zentimetern verteilen, und sobald sie gekeimt haben, entfernen Sie die schwächsten oder setzen Sie einfach mehr Abstand. In diesem Fall, einmal gepflanzt, bedecken wir sie etwa einen Zentimeter mit dem gleichen Pflanzsubstrat, und wir werden gießen und das Substrat während der gesamten Plantage feucht halten.
Ein oder mehrere Blumentöpfe in der Küche sollten so nah wie möglich am Fenster platziert werden, da sie zwar Schatten mögen, aber durch das Licht intensiver gefärbt werden. Es wird empfohlen, in der Küche gewachsene Pflanzen mit anderen Pflanzen auf dem Balkon abzuwechseln, damit sie aus dem Inneren der Küche wiedergewonnen werden. Erinnern wir uns daran, dass alle Aroma- und Geschmackspflanzen Freilandpflanzen sind.
Wie man Schnittlauch auf dem Feld oder im Garten pflanzt
Der Anbau von Schnittlauch im Feld oder Garten erfolgt direkt am Boden. In beiden Fällen können wir sie in Reihen pflanzen, um Ränder zu schaffen, die während der Blüte einen besonderen dekorativen Reiz haben.
Aus Samen kann es direkt oder in der Gärtnerei gepflanzt werden. Ein geeigneter Termin ist der Spätwinter. Wenn es direkt gemacht wird, wird es in Reihen von etwa 20 cm angeordnet und die Pflanzen werden alle 3 oder 4 cm ausgedünnt, damit sie kräftig zu wachsen beginnen. Erinnern wir uns daran, dass jede kleine Pflanze im Laufe der Zeit viele Knospen entwickeln wird, die ein kompaktes Blattmassiv bilden.
Wenn wir es als Saatbeet tun, Es ist ratsam, zwischen den Pflanzungen etwa 8 bis 10 cm Abstand zu lassen, oder etwa 25 cm, wenn sie durch Büsche getrennt werden. Wie wir bereits vorausgesehen haben, werden wir für seine Bepflanzung diese schattigen Bereiche wählen, obwohl er direktes Sonnenlicht verträgt. Das Land muss fruchtbar sein und dafür sorgen, dass es beim Anbau nicht an Feuchtigkeit mangelt.
Einmal gepflanzt, kann Schnittlauch mehrere Jahre auf dem Feld oder im Garten gehalten werden. Obwohl empfohlen wird, ihn alle drei Jahre herauszuziehen und zu verpflanzen, um ihn zu reinigen, kann er in Wahrheit mehr als 10 Jahre halten, ohne sein Wachstum oder die Qualität seiner Blätter zu beeinträchtigen.
Einmal gepflanzt, Nach drei Monaten können wir mit dem Sammeln der Blätter beginnen. Zwei haben Knospen, wenn wir sie pflanzen, weniger, wenn wir sie pflanzen, indem wir die Büsche teilen. Was das Klima angeht, ein kühles und kaltes Klima mit einer gewissen Beständigkeit gegen mäßige Fröste.
Wenige Schädlinge und Krankheiten befallen Schnittlauch während des Anbaus. Nur die Zwiebelfliege (Diptera-Insekt, das auch Zwiebelkulturen befällt) und Thripse. Bei Krankheit, wenn zu viel Feuchtigkeit vorhanden ist, nur an den Wurzeln.
Ich hoffe, dass Sie mit diesen Informationen mehr darüber erfahren, wie man Schnittlauch anbaut und welche Aspekte Sie dabei beachten sollten.