Εάν ενδιαφερόμαστε να χωρίσουμε τον κήπο σε τμήματα, τοποθετώντας τα λαχανικά όχι μόνο για τα χαρακτηριστικά τους αλλά και για τις ανάγκες τους, θα επιτύχουμε μια καλύτερη παραγωγή, καθώς θα είναι ευκολότερο για εμάς να τα καλλιεργήσουμε. Επομένως, αυτή τη φορά θα εξηγήσουμε τι είναι πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
Αν θέλετε να μάθετε τι είδους υπάρχουν, μην σταματήσετε να διαβάζετε. 🙂
Σέσκουλο
La σέσκουλο Είναι ένα διετές βότανο που καλλιεργείται ως ετήσιο και χαρακτηρίζεται από το ότι έχει πολλά μεγάλα, ολόκληρα φύλλα που φτάνουν σε ύψος έως και 40 εκατοστά. Για το λόγο αυτό, αν και μπορεί να καλλιεργηθεί σε γλάστρα, το ιδανικό είναι να το έχετε σε ένα παλιό ελαστικό ή στο έδαφος. Μπορεί να φυτευτεί στα μέσα του χειμώνα για να είναι έτοιμο την άνοιξη.
Νεροκάρδαμο
Ο κάρδαμο Πρόκειται για πολυετή βότανα ύψους 10 έως 50 cm, με στελέχη από τα οποία βλαστάνουν τα φύλλα διπλής προέλευσης με μεγάλες λεπίδες. Για να το δοκιμάσετε, πρέπει να σπέρνεται την άνοιξη και να συγκομίζεται προς το καλοκαίρι.
Σπανάκι
La σπανάκι Είναι ένα ετήσιο φυτό που έχει ολόκληρα φύλλα με περισσότερο ή λιγότερο τριγωνικό σχήμα που φτάνει σε ύψος περίπου 30-40cm. Δεδομένου ότι έχει τόσο μικρό προσδόκιμο ζωής, όσο πιο γρήγορα σπέρνεται τόσο το καλύτερο, γι 'αυτό είναι πολύ ενδιαφέρον να το σπείρετε σε ένα φυτό στο εσωτερικό μέχρι το τέλος του χειμώνα και να το πάρετε έξω την άνοιξη. Πριν από το καλοκαίρι θα είναι έτοιμο.
Μαρούλι
Το μαρούλι είναι ένα από τα πιο ευρέως καλλιεργημένα λαχανικά. Έχει μεγάλα, οδοντωτά ή οδοντωτά φύλλα που μεγαλώνουν σχηματίζοντας ροζέτα ύψους περίπου 30 εκατοστών. Συλλέγεται περίπου τρεις μήνες μετά τη σπορά, το οποίο μπορεί να γίνει την άνοιξη, τόσο στο έδαφος όσο και σε γλάστρα.
Ρόκα
La ρόκα Είναι ένα βότανο με πολύ οδοντωτά φύλλα που φτάνουν σε ύψος περίπου 20-30cm. Όπως πολλά λαχανικά, σπέρνεται την άνοιξη (και μπορεί ακόμη και να γίνει νωρίτερα αν έχετε ηλεκτρικό βλαστικό) και συγκομίζονται περίπου 2-3 μήνες αργότερα.
Γνωρίζετε άλλα πράσινα φυλλώδη λαχανικά;