Si nous sommes intéressés à diviser le jardin en sections, en plaçant les légumes non seulement pour leurs caractéristiques mais aussi pour leurs besoins, nous obtiendrons une meilleure production car il nous sera plus facile de les cultiver. Par conséquent, cette fois, nous allons expliquer quels sont les légumes à feuilles vertes.
Donc, si vous voulez savoir quels types il existe, n'arrêtez pas de lire. 🙂
Bette à carde
La bettes C'est une plante bisannuelle cultivée comme annuelle qui se caractérise par de nombreuses grandes feuilles entières pouvant atteindre une hauteur de 40 cm. Pour cette raison, bien qu'il puisse être cultivé en pot, l'idéal est de l'avoir dans un vieux pneu ou en pleine terre. Peut être semé au milieu de l'hiver pour être prêt au printemps.
Cresson
Les cresson Ce sont des herbes vivaces qui atteignent 10 à 50 cm de hauteur, avec des tiges à partir desquelles poussent des feuilles bipennées avec de larges lames. Pour pouvoir le goûter, il doit être semé au printemps et récolté vers l'été.
Épinards
La épinards C'est une plante annuelle qui a des feuilles de forme plus ou moins triangulaire et entières qui atteignent une hauteur d'environ 30 à 40 cm. Comme il a une espérance de vie si courte, plus tôt il est semé, mieux c'est, il est donc très intéressant de le semer dans un lit de semence à l'intérieur vers la fin de l'hiver et de le sortir au printemps. Avant l'été, il sera prêt.
Laitue
La laitue est l'un des légumes les plus cultivés. Il a de grandes feuilles, entres ou dentées qui poussent pour former une rosette d'environ 30cm de haut. Il est récolté environ trois mois après le semis, ce qui peut être fait au printemps, à la fois en terre et en pot.
Fusée
La roquette C'est une herbe aux feuilles très dentelées qui atteignent une hauteur d'environ 20-30 cm. Comme beaucoup de légumes, il est semé au printemps (et cela peut même être fait plus tôt si vous avez un germinateur électrique) et récolté environ 2-3 mois plus tard.
Connaissez-vous d'autres légumes à feuilles vertes?