यदि हम बगीचे को वर्गों में विभाजित करने में रुचि रखते हैं, तो सब्जियों को न केवल उनकी विशेषताओं के लिए, बल्कि उनकी जरूरतों के लिए भी, हम एक बेहतर उत्पादन प्राप्त करेंगे क्योंकि हमारे लिए उन्हें विकसित करना आसान होगा। इसलिए, इस बार हम समझाने जा रहे हैं हरी पत्तेदार सब्जियाँ क्या हैं.
इसलिए यदि आप जानना चाहते हैं कि क्या प्रकार हैं, तो पढ़ना बंद न करें। 🙂
Chard
La चार्ड यह एक द्विवार्षिक जड़ी बूटी है जिसे एक वार्षिक के रूप में उगाया जाता है जिसमें कई बड़े, पूरे पत्ते होते हैं जो 40 सेमी तक की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। इस कारण से, हालांकि इसे एक गमले में उगाया जा सकता है, आदर्श यह है कि यह एक पुराने टायर में या जमीन में हो। वसंत के दौरान तैयार होने के लिए मध्य सर्दियों में बोया जा सकता है.
watercress
L जलचर वे बारहमासी जड़ी-बूटियां हैं जो ऊंचाई में 10 से 50 सेमी तक पहुंचती हैं, जिनमें से उपजी पत्तियां व्यापक ब्लेड के साथ उगती हैं। इसका स्वाद लेने में सक्षम होने के लिए, इसे वसंत में बोया जाना चाहिए और गर्मियों की ओर काटा जाना चाहिए.
पालक
La पालक यह एक वार्षिक पौधा है जिसमें पूरे पत्ते कम या अधिक त्रिकोणीय आकार के होते हैं जो लगभग 30-40 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। चूंकि इसकी इतनी कम जीवन प्रत्याशा है, जितनी जल्दी इसे बोया जाए उतना बेहतर है, इसलिए इसे सर्दियों के अंत की ओर अंकुरित बीजों में बोना बहुत दिलचस्प है और इसे वसंत में बाहर ले जाना है। गर्मियों से पहले यह तैयार हो जाएगा।
सलाद पत्ता
लेट्यूस सबसे व्यापक रूप से खेती की जाने वाली सब्जियों में से एक है। इसमें बड़े पत्ते, प्रवेश या दांतेदार होते हैं जो लगभग 30 सेमी ऊंचे रोसेट के रूप में विकसित होते हैं। बुवाई के लगभग तीन महीने बाद इसकी कटाई की जाती है, जिसे वसंत में मिट्टी और गमले दोनों में किया जा सकता है।
arugula
La arugula यह एक जड़ीबूटी है जिसमें बहुत सीडेड पत्तियाँ होती हैं जो लगभग 20-30 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचती हैं। कई सब्जियों की तरह, यह वसंत में बोया जाता है (और यह पहले भी किया जा सकता है यदि आपके पास एक बिजली के कीटाणु हैं) और लगभग 2-3 महीने बाद काटा गया.
क्या आप किसी अन्य हरी पत्तेदार सब्जियों को जानते हैं?