A gabonafélék fajtái

A gabonafélék az egyik legfontosabb táplálék a világon, mivel velük együtt olyan alapvető ételeket készítenek, mint a kenyér, sőt egyes állati takarmányok receptjének részét képezik. Gyors növekedése és könnyű művelése azt jelenti, hogy szinte minden mezőbe vagy cserepbe vethető.

Kis hő és víz mellett biztosak lehetünk abban, hogy a termés nagyon-nagyon jó lesz. De, Melyek a különféle gabonafélék? Ezek ismerete nagy segítséget jelent a növekedéshez, ezért térjünk rá.

Milyen típusú gabonafélék vannak?

Sokféle gabonaféle létezik, és mindegyiknek megvan a maga sajátossága, bár meglehetősen hasonlóak. Ők voltak az első növények, amelyeket több ezer évvel ezelőtt az emberek háziasítottak, és ennek köszönhetően azóta sikerült gyakorlatilag az egész földgömböt meghódítaniuk.

Így ma sokféle gabonafélét ismerünk, amelyek közül a következők emelkednek ki:

• rizs: az őket termelő növények a fajhoz tartozhatnak oryza sativa, ha ázsiai rizs, u Oryza glaberrima ha az afrikai. Mindkettő eléri a 120 centiméteres magasságot, és lineáris levelű szárakat fejleszt. Számos recept összetevője, például a paella vagy a kubai rizs, de gyakran tartalmaz néhány állati takarmányt is. további információk.
• madáreleségembe: az üzem állítja elő Phalans oanariensis. Legfeljebb 1 méter magas szárakat fejleszt, lineáris levelei körülbelül 40 centiméter hosszúak. Használják italként (kanári mag vagy mexikói kanári mag atole) vagy állati takarmányként.
• Avena: ez a nemzetséghez tartozó növénysor magva: Avena. A leggyakoribb az Avena sativa. Egy méter magasságig nő. Széles körben használják, különösen állatállományként, de megtalálható néhány emberi fogyasztásra szánt kekszben is. további információk.
• Árpa: az árpa a fajhoz tartozó fű Zea mays. Szára megközelítőleg egy vagy másfél méter magas. Legismertebb felhasználása alkoholtartalmú italok készítése, bár állati takarmányok, különösen sertések számára is hasznos. további információk.
• Centeno: tudományos neve: Secale gabona, amelynek szárai 110 és 160 centiméter között vannak. Ezzel rozskenyeret, rozslisztet, sőt játékfigurákat készít a szalmájával. további információk.
• Job könnye: a tudományos név az Coix lacryma jobi, és egyike azon kevés gabonaféléknek, amelyek nem ellenállnak a hidegnek. Magassága körülbelül 1 méter, lándzsás, zöld levelei vannak. Gabonaként fogyasztják, kivéve a »Lacryma-Jobi» fajtát, amelynek nagyon kemény magja van és gyöngyök készítésére használják.
• kukorica: ez egy fű, amely 60 és 90 centiméter közötti magasságot ér el. A levelek hosszúkásak és zöld színűek. Legelterjedtebb alkalmazása az étel: ez számos saláta recept összetevője, valamint kenyérkészítéshez. Állati takarmányként is használják. további információk.
• Mijo: A köles valójában a különféle gabonaféléknek nevezik, mint pl pennisetum glaucum, The Panicum virgatum, vagy a setaria italica. Ázsiában az egyik leggyakrabban használt, például levesekhez vagy kenyér készítéséhez.
• Cirok: a Sorghum nemzetségbe tartozó növény 1-3 méteres magasságot ér el. Alkoholos italok készítéséhez, valamint állati takarmányok előállításához használják. további információk.
• TEF: ez egy fű, amelynek tudományos neve eragrostis teph. Európában nem túl ismert, de például Etiópiában nagyon népszerű, mivel hagyományos kenyerét magjaival készítik: az ínyerát.
• búza: Ez a Triticum nemzetségbe tartozó gyógynövény, amely 1-3 méter magasra nyúlik. Ez az egyik legműveltebb nyugaton évezredek óta. Ezzel kenyeret, aprósüteményt, tésztát, sört készítenek, és reggeliző gabonaként is fogyasztják. további információk.
• Tritikálé: tudományos neve: Nyári búza, és gabonafélék, amelyek a rozs és a búza keresztezéséből származnak. Takarmányként használják.

Melyek a legfontosabb gabonafélék a világon?

Búza, kukorica és rizs. Ez a három legfontosabb gabonaféle, ha figyelembe vesszük a termelésüket:

• kukorica: 1124 millió tonna (2018-19. Év).
• rizs: kb. 743 tonna (2019-20. év).
• búza: 650-700 millió tonna (2019-20).

Hogyan termesztik a gabonaféléket?

A különféle gabonafélék termesztése viszonylag egyszerű feladat, mivel a magokat univerzális szubsztrátummal ellátott edényekbe vetheti (eladó itt) tavasszal, és tartsa őket napsütésben és jól öntözve. Látni fogja, hogy gyorsan csíráznak, és jó ütemben nőnek, így amint látja, hogy a gyökerek kijönnek az edény lyukain keresztül, be kell ültetnie őket egy nagyobb edénybe vagy a földbe, sorokat képezve és néhány 40 centiméteres távolságot hagyva közöttük.

Tartsa őket gyommentesen és vízzel. Így jó termést élvezhet, mielőtt el tudná képzelni. Boldog ültetést!