Prunus เป็นสกุลของต้นไม้และไม้พุ่มที่ใช้ทั้งสำหรับตกแต่งสวนและสำหรับทำสวน มีสปีชีส์จำนวนหนึ่งที่ปลูกบ่อยในเขตภูมิอากาศอบอุ่น เนื่องจากพวกมันสามารถต้านทานอุณหภูมิต่ำได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ ดอกไม้ของมันยังสวยงามมาก โดยส่วนใหญ่เป็นสีขาว แม้ว่าจะมีดอกอื่นๆ ที่เป็นสีชมพูหรือสีแดง แต่ก็อาจเป็นดอกเดี่ยวหรือดอกคู่ก็ได้ (กล่าวคือมีกลีบดอกซ้อนสองกลีบ)
ขนาดของมันไม่ได้ทำให้ใครเฉย ๆ เนื่องจากเรากำลังพูดถึงพืชที่สง่างามมากเนื่องจากพวกมันพัฒนาลำต้นตรงและมงกุฎที่กว้างและโค้งมน มงกุฎของมันให้ร่มเงาที่เย็นสบายในฤดูร้อน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะปกป้องตัวเองจากแสงแดดภายใต้กิ่งก้านของมัน ดังนั้นหากคุณไม่แน่ใจว่าจะปลูกต้นไหน ต่อไปเราจะมาเล่าถึงประเภทของ Prunus ไม้ผลและไม้ประดับที่ปลูกกันมากที่สุด
ต้นผลไม้
ก่อนอื่นเราจะพูดถึงประเภทของผลไม้ Prunus; ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาเป็นผลไม้ที่ผลิตผลไม้ที่กินได้ตามชื่อของพวกเขา มีดังนี้
armeniaca Prunus (แอปริคอท)
แอปริคอทหรือที่เรียกว่าแอปริคอทเป็นต้นไม้ขนาดเล็กที่มีความสูงระหว่าง 3 ถึง 6 เมตร ผลของมันมีลักษณะกลมมนซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ถึง 6 เซนติเมตร เหล่านี้มีผิวสีเหลืองหรือสีส้มและอ่อนนุ่ม ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย, เก็บเกี่ยวตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิถึงกลางฤดูร้อน; และสามารถรับประทานดิบได้
Prunus avium (เชอร์รี่)
El ซีรีโซ เป็นไม้ผลที่มีความสูงไม่เกิน 30 เมตร มีลำต้นตรงเป็นวงรี เปลือกมีสีแดง ผลของมันคือ drupe สีแดงหรือสีแดงเข้มขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ซม. ที่สุกเต็มที่ในกลางฤดูใบไม้ผลิ. เมื่อเก็บรวบรวมแล้ว คุณสามารถบริโภคได้ตามปกติ (ยกเว้นเมล็ดที่แข็งมาก เป็นพิษ) หรือใช้เพื่อทำแยม
Prunus cerasus (ทาร์ตเชอร์รี่)
El ทาร์ตเชอร์รี่ มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับรสหวาน แต่ผลมีรสเปรี้ยวมากกว่าและสั้นกว่า เป็นต้นไม้ที่มีความสูงไม่เกิน 10 เมตร และ เชอรี่แดงเกือบดำ. มีการใช้งานเหมือนกับ Prunus avium.
Prunus domestica (พลัม)
El พลัม เป็นไม้ผลที่มีความสูงตั้งแต่ 7 ถึง 10 เมตร ดอกไม้เหมือนกับ Prunus ส่วนใหญ่ สีขาว และแตกหน่อในต้นฤดูใบไม้ผลิ โดยทั่วไปแล้ว มีการเก็บเกี่ยวลูกพลัมในฤดูร้อน แม้ว่าจะมีบางพันธุ์ต้นที่เก็บเกี่ยวในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ. เหล่านี้บริโภคสดหรือแห้ง พวกเขายังใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำแยมและน้ำผลไม้
Prunus domestica var syriaca (มิราเบล)
มิราเบลล์หรือที่เรียกว่างูหางกระดิ่งหรืองูหางกระดิ่งมีหลากหลาย Prunus domestica. ความแตกต่างที่สำคัญคือผิวของลูกพลัมซึ่งมีสีส้มมากกว่า. ด้วยผลไม้เหล่านี้ ของหวานและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ถูกจัดเตรียมไว้ เช่น บรั่นดี mirabelle ซึ่งเป็นเรื่องปกติของแคว้นลอร์แรนของฝรั่งเศส
Prunus domestica subsp. สถาบัน (พลัมป่า)
พลัมป่าหรือที่รู้จักในชื่อแบล็กธอร์นหรือพลัมดามาซีนเป็นต้นไม้ขนาดเล็กที่มีความสูงถึง 6 เมตร ผลมีสีเขียวหรือสีม่วง มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 เซนติเมตร. เหล่านี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมแยมผลไม้แช่อิ่มและเหล้า
prunus dulcis (อัลมอนด์)
El อัลเมนโดร เป็นไม้ผลัดใบที่สูงถึง 10 เมตร แต่ในการเพาะปลูก หายากที่จะพบตัวอย่างที่เกิน 5 เมตร เนื่องจากมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อให้เก็บอัลมอนด์ได้สบายขึ้น ดอกเป็นสีขาวและผลจะสุกในปลายฤดูร้อน (แม้ว่าสีเขียวที่เรียกว่า almendrucos ก็มีรสชาติที่ดีเช่นกัน) เหล่านี้กินสดหรือรวมอยู่ในสูตรขนมขนม (มักจะเป็นเค้กฟองน้ำ) ไอศครีมหรือแม้แต่นมผัก
Prunus mume mum (แอปริคอทญี่ปุ่น)
El แอปริคอทญี่ปุ่นเรียกอีกอย่างว่าพลัมจีนเป็นต้นไม้ผลัดใบที่มีความสูง 8-10 เมตร ดอกมีสีขาว ชมพูหรือแดง และปรากฏในฤดูใบไม้ผลิ ผลกลมสีแดงเมื่อสุก นิยมทำในฤดูร้อน. เหล่านี้สามารถรับประทานดิบ
persica Prunus (ต้นพีช)
El ลูกพีชหรือต้นพีช เป็นไม้ยืนต้นหรือต้นอ่อนที่มีความสูง 6 ถึง 8 เมตร มันบานในฤดูใบไม้ผลิ ทำให้เกิดดอกไม้สีชมพูที่ดึงดูดความสนใจอย่างมาก มีพันธุ์ต้นและปลาย: พันธุ์แรกสุกในกลางฤดูใบไม้ผลิและพันธุ์อื่น ๆ ในช่วงปลายฤดูร้อน / ต้นฤดูใบไม้ร่วง. เมื่อสะสมเสร็จแล้ว จะทำเป็นของหวาน แยม หรือจะกินดิบก็ได้
Prunus salicina (พลัมจีน)
El พลัมจีนหรือพลัมญี่ปุ่นที่เรียกว่าเป็นไม้ผลสูงประมาณ 10 เมตรนั่นเอง ให้ดอกสีขาวในฤดูใบไม้ผลิ และผลในฤดูร้อน. เหล่านี้คือ drupes เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4-7 เซนติเมตรและมีผิวสีม่วงหรือสีแดง เมื่อสุกแล้วจะรับประทานสดแม้ว่าจะนำไปตากแห้งได้ก็ตาม
prunus spinosa (แบล็กธอร์น)
แบล็ก ธ อร์นเป็นไม้พุ่มผลัดใบและมีหนามสูงถึง 4 เมตร เป็นพืชที่หากปล่อยให้เติบโตได้เองมักจะพันกันยุ่ง ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ตัดแต่งเพื่อล้างลำต้นและสร้างมงกุฎมนไม่มากก็น้อย เก็บผลในช่วงปลายฤดูร้อน / ต้นฤดูใบไม้ร่วงและคุณก็สามารถเตรียมเยลลี่หรือแยมได้ด้วย สุราก็เตรียมไปด้วย เช่น ปาจารัน
ไม้ประดับ
ทีนี้มาดูที่ Prunus ไม้ประดับ นั่นคือที่ที่เราจะปลูกในสวนหรือมีในกระถางเพราะมันสวย:
Prunus แอฟริกันนา
El Prunus แอฟริกันนา เป็นไม้ยืนต้นที่สูงถึง 25 เมตร. มีมงกุฏเปิด มีกิ่งห้อยเล็กน้อยและมีใบสีเขียว ดอกของมันเป็นสีขาวและจะแตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิ
Prunus cerasifera (สวนพลัม)
El พลัมสวน เป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่หรือไม้ผลัดใบที่มีความสูงระหว่าง 6 ถึง 15 เมตร. ใบของมันเป็นสีเขียวและดอกของมันเป็นสีขาว พวกนี้จะแตกหน่อในต้นฤดูใบไม้ผลิ บ่อยครั้งก่อนที่ต้นไม้ต้นอื่นๆ จะเกิด และแม้ว่าจะใช้ในการตกแต่ง แต่ผลของมันก็กินได้: พวกมันสุกในฤดูร้อนและมีรสหวาน
Prunus cerasifera var atropurpurea (พลัมใบแดง)
บ๊วยใบแดงมีหลากหลาย Prunus cerasifera นี้ มีใบสีแดง. เป็นพันธุ์ที่ปลูกในสวนมากที่สุดเนื่องจากเหมาะสำหรับการสร้างพื้นที่ที่น่าสนใจเป็นพิเศษ
Prunus laurocerasus (Lauroceraso, เชอร์รี่ลอเรล)
El เชอร์รี่ลอเรล เป็นไม้ยืนต้นที่สูงถึง 8 เมตร. ใบเป็นวงรี มีสีเขียวเข้มเป็นมัน ดอกออกเป็นกระจุกสีขาว พืชทั้งต้นมีพิษ ยกเว้นผลที่มีลักษณะคล้ายเชอร์รี่
prunus lusitanica (ลอเรลโปรตุเกส)
El ลอเรลในภาษาโปรตุเกสหรือที่เรียกว่า lauroceraso de Portugal หรือนกแก้ว เป็นต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีที่มีความสูงถึง 15 เมตร. ใบเป็นรูปวงรี ยาวประมาณ 12 ซม. มีพื้นผิวด้านบนเป็นสีเขียวเข้มมันวาว และด้านล่างเป็นสีเขียวอ่อน ผลไม้เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่เมื่อสุกจะมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-13 มิลลิเมตรและมีสีดำ
พรูนัส มาฮาเลบ (เซนต์ลูเซีย เชอร์รี่)
หรือที่เรียกว่า มาเรลหรือเชอรี่, เป็นไม้พุ่มผลัดใบที่มีความสูงถึง 5 เมตร. การออกดอกของมันงดงามมาก: ในฤดูใบไม้ผลิกิ่งของมันจะเต็มไปด้วยดอกไม้สีขาวจำนวนมากที่แตกหน่อเป็นกระจุก มันผลิตผลไม้คล้ายกับเชอร์รี่ แต่มีรสขม
Prunus serrulata (เชอร์รี่ญี่ปุ่น)
El เชอร์รี่ญี่ปุ่น เป็นไม้ต้นผลัดใบสูงถึง 6-7 เมตร มีเม็ดมะยมกว้างเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3-4 เมตร ดอกของมันมีสีชมพูและแตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิ ใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งในการทำสวนและจัดสวนและในโลกของบอนไซ
Prunus serrulata »คันซาน»
NS "คันซาน»มีความหลากหลายของ Prunus serrulata ตกแต่งมาก และต้นนี้มีมงกุฏซึ่งในฤดูใบไม้ผลิจะประดับด้วยกลีบดอกซ้อนสองดอก ซึ่งเป็นสีชมพู
คุณชอบ Prunus ประเภทใดต่อไปนี้มากที่สุด