Kořenový systém rostlin je nejdůležitější částí jejich těla: pokud by neměly kořeny, nemohly by se ukotvit k zemi, ani z ní absorbovat živiny, a proto by nemohly dorůst do několika desítek metrů stejně jako například sequoya.
Když je vybíráte k pěstování na zahradě, je nutné vědět, jaké druhy kořenů majíprotože to víme, pomůže nám je najít na nejvhodnějším místě.
Co je to a jaké jsou funkce root?
Kořen je orgán, který nemá listy a který obecně roste pod úrovní země, i když existují výjimky, jak uvidíme později. Jeho funkcí je ukotvit rostlinu k zemi aby ho neodfoukl vítr, absorbovat vodu a živiny rozpuštěna v ní Země a akumulovat rezervní látky přežít v nepříznivých ročních obdobích (extrémní sucho, velmi tuhé zimy, ...).
Jaká je struktura kořene rostliny?
Obraz - Přehrávač snímků
Struktura kořene nás může hodně překvapit. Z vnějšku vidíme jen velmi jemné stonky, obvykle špinavě bílé, které pronikají do půdy, když hledají vlhkost a absorbují živiny rozpuštěné ve zmíněné vodě. Ale Pokud kus odřízneme a poté vytvoříme průřez, pozorujeme-li ho mikroskopem, okamžitě uvidíme, že je složen z různých částí.
Od nejvzdálenější části dovnitř máme:
- Pokožka: jedná se o ochrannou bariéru s absorpčními chloupky, která se snaží zabránit mikroorganismům žijícím v půdě infikovat rostliny. Chlupy detekují vlhkost a absorbují ji.
- Kůra: je tvořen jednou nebo více vrstvami buněk (podle toho, zda kořen roste pod úrovní země nebo je vzdušný). Slouží jako úložiště rezervních látek a také jako cesta, kterou bude voda a soli absorbované z půdy procházet do vodivých tkání, které jsou odpovědné za jejich distribuci po zbytku rostliny.
- Cévní válec: který je oddělen od kůry vrstvou buněk.
- endodermis: je to vrstva buněk, které jsou uspořádány kompaktním způsobem a jsou v nejvnitřnější části kůry.
- Phloem: má na starosti transport živin.
- Xylem: odpovídá za přepravu kapalin.
- Pericilium: je to vrstva parenchymálních buněk, která vede k sekundárním kořenům. Ne vždy je přítomen, protože některé vodní a parazitické rostliny jej nemusí mít.
Jaké druhy kořenů existují?
Podle jejich tvaru se vyznačují několika typy:
- Axonomorfní, otočné nebo typické: rozlišuje se hlavní kořen, což je ten s největší tloušťkou, a další jemnější.
- Příklady rostlin: stromy a keře.
- Atypické, vláknité nebo fascikulární: všechny kořeny jsou víceméně stejné a vycházejí ze stejného bodu.
- Napiform: je tvořen silným hlavním kořenem, který hromadí rezervní látky.
- Příklady rostlin: mrkev, tuřín atd.
- Větvené: vypadají hodně jako struktura větví stromu. Existuje hlavní nebo taproot, který je tlustší než ostatní.
- Příklady rostlin: petržel.
- Hlíznatý: jeho struktura je fascikulární. Když hromadí rezervní látky, rozšiřují se.
- Příklady rostlin: brambory, řepa, sladké brambory, clivia, maniok atd.
A podle vaší adresy následující:
- Dobrodružný: jsou ty, které rostou nad úrovní země. Jsou používány rostlinami k expanzi, například kukuřice, la břečťannebo běžná tráva. více informací.
- Vodní: jsou to ty, které rostou ve vodě, obvykle sladké jako u jezer, potoků nebo řek, ale mohou být také slané, jako u mangrovů.
- Popínavé rostliny: tyto druhy kořenů rostou připojením k kmenům a větvím jiných rostlin.
Nejsou to paraziti v tom smyslu, že absorbují živiny z půdy, ale může se stát, že rostliny rostou natolik, že postupně zabraňují tomu, aby rostliny, které slouží jako podpora, byly ponechány bez možnosti zachycení slunečního záření a smrti .
Některé příklady jsou vistárie, la popínavé rostliny nebo klematis. více informací. - Paraziti: tyto kořeny dělají vše pro to, aby zabránily rostlinám, které slouží jako podpora, v krmení. Semeno často klíčí na větvi nebo v díře v kmeni a odtud rostou kořeny tak, že mohou kmen uškrtit. Jasným příkladem je škrtič obr, jehož vědecký název je Ficus benghalensis.
Jaké jsou druhy jedlých kořenů?
Kořeny jsou pro rostliny nezbytné, ale proč se bláznit? Jsou také velmi zajímavé pro nás lidi. Existuje mnoho jedlých, například ředkev, lékořice, řepa, Patata, mrkev, zázvor o kurkuma. V odkazech najdete všechny informace o kultivaci každého z nich.
Co si myslíte o tomto tématu?