Geschichte der Mandarine

Geschichte der Mandarine

Mandarine ist eine der Zitrusfrüchte, die Erwachsene und Kinder am liebsten mögen. Und das liegt daran, dass es in den meisten Fällen süßer ist als Orangen, und da es kleiner ist, füllt es nicht so viel. Außerdem hat sie etwas mehr Wasser als ihre "älteren Schwestern". Aber was Sie vielleicht nicht wissen, ist die Geschichte der Mandarine. Weißt du, dass es einen merkwürdigen Ursprung hat?

Wenn Sie wissen möchten, warum Mandarinen existieren, woher sie stammen oder warum sie so genannt werden, dann werfen wir einen Blick zurück, damit Sie etwas mehr über die Geschichte der Mandarine erfahren. Es wird Sie nicht langweilen, das versichern wir Ihnen.

Woher kommen Mandarinen

Geschichte der Mandarine

Als erstes sollten Sie wissen, dass Mandarinen wie viele Zitrusfrüchte aus Asien stammen. Insbesondere aus China und Indochina, wo es hauptsächlich angebaut wurde. Obwohl es einige Forschungen gibt, die diese Zitrusfrucht im Himalaya datieren, insbesondere in Wäldern, in denen mehrere Zitrusbäume angebaut wurden.

La Die erste Erwähnung der Mandarine stammt aus dem 12. Jahrhundert v. was uns schon sagt, wie alt es ist. Es begann jedoch nur in einer kleinen Region, wo es sich hauptsächlich über Südostasien sowie einen Teil Indiens ausbreitete.

Man sagt, dass die Mandarine bereits im 400. Jahrhundert in allen südlichen Präfekturen Japans bekannt war. Es dauerte jedoch mehr als XNUMX Jahre, bis es auf anderen Kontinenten bekannt und verbreitet wurde. Sie sollen erst im XNUMX. Jahrhundert in Europa gelandet sein. Offenbar war die Person, die die Mandarine bekannt gemacht hat, Sir Abraham Hume, ein Engländer, der beschloss, diese Zitrusfrüchte nach England zu importieren. Konkret zwei Mandarinensorten aus Guangzhow (Kanton).

Kurz darauf und angesichts des Erfolgs dieses ersten Imports wurden Bäume nach Malta geschickt. Und so entstanden die Sorten, von denen eine weitere in Italien angebaut wurde (die mediterrane Mandarine). Dies kam fast zur gleichen Zeit wie Malta, und im Laufe der Zeit entwickelten sich die Mandarinen zu denen, die wir heute kennen.

Der kuriose Name der Mandarine

Der kuriose Name der Mandarine

In der Geschichte der Mandarine müssen wir einen Absatz über ihren Namen machen. Es stimmt, dass es je nach Wohnort so oder so heißt.

Zum Beispiel im Fall von England, für sie ist "Mandarin". In Italien und Spanien Mandarine. Indien nennt es Santara oder Suntara; während in Japan Mandarinen Mikan sind. Und in China? Sie heißen Chu, Ju oder Chieh.

Aber woher kommt es, dass diese Zitrusmandarine genannt wird? Nun, der Schuldige an allem ist nichts anderes als die orange Farbe Ihrer Haut. So ist es. Die ersten Mandarinenfrüchte faszinierten viele durch ihre leuchtend orange Farbe. Und jemand dachte daran, das zu erzählen orange Farbe mit den Kostümen, die Mandarinen im alten China trugen (die Herrscher). Diese waren hell gefärbt, hauptsächlich rot und orange, daher begannen sie, Mandarinen zu verwenden, um sich auf diese Frucht zu beziehen. Und ja, Sie sind auf dem richtigen Weg, wenn Sie denken, dass diese Frucht für "Aristokraten" geeignet war.

Die Geschichte der Mandarine und ihre Genealogie

Die Mandarine der Vorfahren war die erste, und er weiß, dass es sowohl "Weibchen" als auch "Männer" gab. Das heißt, es ist eine der Zitrusfrüchte, die zwei Arten von Mandarinen produzieren kann.

Jeder von ihnen entwickelt wiederum andere Früchte, über die wir jetzt viel mehr lernen können. Aus weiblichen Mandarinen entstand beispielsweise der Lima Rangpur. Allerdings sind es die Männchen, die uns die traditionelle Mandarine, die Bitterorange und auch die Calamondin geschenkt haben. Und ja, aus der traditionellen Mandarine wurden die moderne Mandarine und die süße Orange gewonnen.

Die Geschichte der Mandarine in Spanien

Die Geschichte der Mandarine in Spanien

Wenn wir uns auf die Beziehung konzentrieren, die zwischen der Geschichte der Mandarine und dem Land Spanien besteht, müssen wir uns ein Datum vorstellen, das näher an unseren Tagen liegt. Und obwohl die Mandarine 1805 als exotisches Produkt in England landete, dauerte es noch einige Jahre, bis sie Spanien erreichte.

Laut den Forschern ist die erste Referenzen über diese Zitrusfrüchte in Spanien stammen aus dem Jahr 1845. In diesem Jahr wurden durch den Grafen von Ripalda einige Transplantate nach Valencia geschickt, um das Verhalten dieser Früchte zu untersuchen. Dies wurde durch die Royal Economic Society of Friends of the Country durchgeführt, aber zu keinem Zeitpunkt hatte sie das Ziel, zu kultivieren, sondern zu untersuchen, wie sich diese Zitrusfrüchte verhalten.

Es dauerte ungefähr 11 Jahre, bis 1856 dank Polo de Bernabé mit der Kultivierung begonnen wurde. Dafür wurde die Provinz Castellón gewählt, genauer gesagt Burriana. Diese Ernte bedeutete eine große Entwicklung für dieses Gebiet, da sie praktisch den Bedarf eines großen Teils der Gesamtproduktion dieser Zitrusfrüchte deckte.

Und welche Sorte wurde angebaut? Nun, offenbar sprechen wir über das Mandarin. erst 1920-1930 entstanden neue Sorten, beginnend mit dem Satsuma oder der Clementine.

Sehen die ursprüngliche Mandarine und die jetzt gleich aus?

Leider nicht. Sie haben damit nichts zu tun, weil es sich wie alles andere weiterentwickelt hat. Durch die Variationen sowie die durchgeführten Tests ging der ursprüngliche Anbau bzw. die Essenz der Mandarine verloren.

Das impliziert das die Mandarine von vor so vielen tausend Jahren und die von jetzt sind sich überhaupt nicht ähnlich, weder in Bezug auf Größe, Farbe, Textur, Geschmack, Süße usw. Der Lauf der Zeit, das Land und alles, was die Kulturpflanzen beeinflusst, lässt sie sich an die neuen Bedingungen anpassen, um zu überleben, und das hat dieser Baum auch getan.

Jetzt, da Sie ein wenig mehr über die Geschichte der Mandarine wissen, sehen Sie sie mit anderen Augen?


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  1.   Marta sagte

    Sehr interessant, oft essen wir Früchte wie in diesem Fall, und wir wissen nicht, woher die Pflanze ursprünglich stammt.Ich dachte, sie käme aus Europa, ich hätte nie gedacht, dass sie aus Asien kommt, danke für die Informationen.

    1.    Monica Sanchez sagte

      Danke, Marta. Von Zeit zu Zeit sprechen wir gerne über diese Themen, die auch interessant sind 🙂