Kaki: Anbau

Die Früchte des Kaki sind rund und essbar

Die Kaki Sie sind einer der beliebtesten Obstbäume überhaupt: Sie sind zu jeder Jahreszeit schön, pflegeleicht, geben im Erwachsenenalter einen interessanten Schatten und als ob das nicht genug wäre, können sie beide in gemäßigten Klimazonen leben mit sehr milden Frösten (wie dem Mittelmeer) wie in Gebieten, in denen die Winter ziemlich hart sind.

Wenn Sie nach einem Baum suchen, der alles bietet, sind diese zweifellos einer der interessantesten. Ich sage Ihnen, dass ich eine habe und ich bin begeistert davon. Nun, und es ist auch so, dass der Zierwert, den sie hat, sehr hoch ist. Lerne es zu züchten 🙂.

Herkunft und Eigenschaften

Persimmon Baumansicht

Bild - Wikimedia / Fanghong

Persimmon, dessen wissenschaftlicher Name ist Kakiist ein Laubbaum aus Asien, insbesondere aus Südkorea, Japan, China, Burma und Nepal. Es ist im Volksmund als Kaki, Palosanto, Lodoñero, Caquilero bekannt. Es kann eine maximale Höhe von 30 Metern erreichenmit einer 3-4 Meter breiten Krone. Sein Stamm ist gerade und kann sich aus geringer Höhe verzweigen. Die Blätter sind lanzettlich, elliptisch, eiförmig oder eiförmig und messen 5 bis 18 mal 2,5 bis 9 cm.

Es ist eine zweihäusige PflanzeDies bedeutet, dass es weibliche und andere männliche Exemplare gibt und dass daher ein Baum einer anderen Gattung in der Nähe sein muss, um Früchte zu tragen. Es blüht im Sommer und je nach Region, in der sie es tun, erhalten sie gegebenenfalls einen Namen. Und das ist es im Allgemeinen, seine Früchte sind essbare Beeren Bis zu 5 cm Durchmesser werden sie in einigen Kulturen "Zeus Food" genannt, was auf den reichen Geschmack anspielt, den sie haben.

Kaki sind leuchtend orange, kugelförmig, obwohl es auch verschiedene Arten von Persimonen gibt, die nach ihrem Inhalt klassifiziert sind. Eine wichtige Tatsache über diesen Baum ist die Zeit, die braucht Zeit, um Früchte zu tragen und es dauert ungefähr 4 bis 7 Jahre.

Persimmon Sorten

Die Sorten werden in adstringierend klassifiziert, dh solche, die nicht am Baum reifen und nicht direkt verzehrt werden, und die nicht adstringierenden:

  • Adstringenzien:
    • Dünn
    • rot
    • Hashiya
    • Tanenashi
    • kushiyama
    • Hellrot
    • Usw.
  • Kein Adstringens:
    • Fuyu
    • Jiro
    • Izu
    • Usw.

Warum setze ich nicht Persimon, Sharon oder Sharoni? Aus dem einfachen Grund, dass sie eingetragene Marken sind. Die erste von der Herkunftsbezeichnung Kaki Ribera del Xúquer (Valencia, Spanien), eine leuchtend rote Sorte, die einem Prozess unterzogen wurde, bei dem die Adstringenz beseitigt wurde; Letztere sind die gleichen und eine eingetragene Marke in Israel, wo auch Kakis der Sorte Triumph ihrer Adstringenz beraubt werden.

Wie entferne ich die Adstringenz von der Persimone?

Wenn Sie adstringierende Kakis sehr mögen, Sie müssen Folgendes tun:

  1. Füllen Sie einen Topf mit einem Finger mit Alkohol (Wodka wird häufig verwendet, aber jeder wird es tun).
  2. Fügen Sie die Kakis hinzu und decken Sie den Topf ab.
  3. Lassen Sie es drei Tage lang so, wenn Sie möchten, dass sie hart, aber ohne Adstringenz sind, oder etwas länger, wenn Sie sie weich mögen.

Was sind ihre Sorgen?

leckeres Obst

Wenn Sie eine Kopie haben möchten, empfehle ich Ihnen, die folgende Sorgfalt anzuwenden:

Standort

Es ist ein Baum, der Es muss draußen sein, in voller Sonne. Es tut auch nicht weh, wenn es im Halbschatten liegt, aber es ist wichtig, dass es direktem Sonnenlicht ausgesetzt wird, je mehr Stunden desto besser (mindestens 5).

Land

  • Garten: Aus Erfahrung werde ich Ihnen sagen, dass Persimone in Lehmböden gut wächst. Wenn der Boden aber auch gut entwässert ist, wird er geschätzt, weil er Staunässe nicht zu sehr mag.
  • Blumentopf: eine erste Schicht von Arlite oder vulkanischer Ton zur Entwässerung und dann mit universellem Wachstumsmedium füllen.

Bewässerung

Die Häufigkeit der Bewässerung wird sich im Laufe des Jahres stark ändern: Im Sommer müssen Sie sehr oft gießen, während in den restlichen Jahreszeiten nicht so viel getan werden muss. Aus diesem Grund ist es zweckmäßig, sich der Klimaveränderungen in der Region bewusst zu sein und im Zweifelsfall die Luftfeuchtigkeit der Erde zu überprüfen, indem Sie beispielsweise Folgendes tun:

  • Verwenden Sie ein digitales Feuchtigkeitsmessgerät, das Ihnen sofort anzeigt, wie feucht der Teil des Bodens ist, der mit dem Messgerät in Kontakt gekommen ist.
  • Führen Sie einen dünnen Holzstab ein. Wenn beim Extrahieren viel anhaftender Boden herauskommt, müssen Sie ihn nicht gießen.
  • Wiegen Sie den Topf einmal gewässert. Nasser Boden wiegt mehr als trockener Boden, daher kann dieser Gewichtsunterschied als Richtschnur dienen.

Wenn Sie viele Zweifel haben, machen Sie sich keine Sorgen. Das sollten Sie mehr oder weniger wissen. Es ist ratsam, im Sommer 3-4 mal pro Woche und den Rest alle 4-5 Tage zu gießen. 

Teilnehmer

Gülle-Guano-Pulver ist sehr gut für Kaki

Guanopulver.

Das Rosenholz ist ein Baum, der während eines Großteils des Jahres wächst, außer im Winter, wenn die Früchte fallen. Dies bedeutet, dass es ist bequem, es regelmäßig zu bezahlen damit dir nichts fehlt und du gut wachsen kannst. Die Frage ist, mit was? Nun, da es sich um eine Pflanze handelt, deren Früchte essbar sind, ist es ideal, organische Düngemittel zu verwenden, wie z GuanoKompost oder andere.

Wenn es im Garten gepflanzt wird, müssen Sie eine Schicht von ca. 5 cm darum legen und es ein wenig mit der Erde mischen. Wenn es sich im Gegenteil in einem Topf befindet, müssen Sie Flüssigdünger gemäß den Anweisungen auf der Website verwenden Container.

Poda

Spätwinter, wenn die Früchte gefallen sind. Trockene, kranke oder schwache Äste sollten entfernt werden, und diejenigen, die zu stark wachsen, müssen abgeschnitten werden.

Multiplikation

Durch Samen im Herbst (Sie müssen kalt sein, um zu keimen). Sie werden in Waldsämlingsschalen mit universellem Wachstumsmedium gepflanzt, und die Natur darf ihren Lauf nehmen. Sie werden im Frühjahr gut keimen.

Sammlung

Je nach Sorte können Sie Kaki vom mittleren / späten Herbst bis zum späten / frühen Frühling ernten.

Schädlinge

Es ist empfindlich gegen:

  • Fruchtfliege - Siehe Datenblatt
  • San Jose Laus
  • Persimmon Sesia
  • Länglicher Mealybug
  • Vögel

Insekten sind mit gut beseitigt Kieselgur (im Angebot hier) O Kaliumseife;; In Bezug auf die Vögel empfehle ich Ihnen, eine Vogelscheuche zu kaufen, die mit Schachteln mit CDs gekauft oder hergestellt wurde 🙂.

Krankheiten

Überwässerung ist ein sehr ernstes Problem, da es den Baum schwächt und dazu führt, dass Pilze von ihm angezogen werden. So kann Persimone haben Anthracnose oder GraufäuleBotrytis). Sie werden mit Fungiziden auf Kupferbasis behandelt.

Pflanzzeit

Im Frühling, bevor die Blätter sprießen. Wenn das Klima warm und gemäßigt ist, kann dies im Herbst geschehen, wenn der Baum noch jung ist und keine Früchte trägt.

Rustizität

Widersteht bis -12ºC. Es lebt nicht in Klimazonen ohne Frost, es sollte mindestens auf -1 ° C fallen und das Vergehen der Jahreszeiten bemerken.

Welchen Nutzen hat Persimone?

Persimone ist eine essbare Frucht

Ornamental

Es ist ein Baum von großer Schönheit. Im Herbst, in Klimazonen mit mäßigem Frost, zieht er seine besten Kleider an und ändert die grüne Farbe der Blätter in ein sehr auffälliges Rot. und im Frühling und Sommer bietet es uns einen angenehmen Schatten.

Es wird auch als Bonsai gearbeitet, obwohl es nicht sehr häufig ist, da es große Blätter hat und es schwierig ist, sie kleiner zu machen.

Essbar

Die Frucht ist essbar und Es wird normalerweise als Dessert gegessen, obwohl es zu jeder Tageszeit lecker ist. Es wird auch verwendet, um Eis, Liköre, Säfte usw. zu machen.

Persimmon Es ist ein Baum, der es wert ist, zweimal angeschaut zu werden, weil seine Eigenschaften sehr interessant sind. Seine Größe ist im Prinzip eine seiner Haupttugenden, obwohl etwas sehr Merkwürdiges, das wir kommentieren müssen, das ist Diese Frucht repräsentiert etwas sehr Wichtiges wie die Sexualität einer Frau, ein ganz besonderes Merkmal dieses Baumes sowie seiner Früchte, gilt als eine Freude, die als göttlich bezeichnet wird.

Kurz gesagt, eine sehr interessante Pflanze.


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  1.   Cristina sagte

    Ich habe einen Zitronenbaum, dessen Blätter so verdorrt sind, als ob sie trocknen würden, und die Zitronen reifen, ohne zu wachsen. Der Zitronenbaum hat 4 Jahreszeiten und keine neuen Triebe. Was ich tun kann? Vielen Dank

    1.    JUAN sagte

      Schauen Sie sich den unteren Teil des Kofferraums an, das ist der Grabenträger, wo er geschnitzt wurde. Wenn Sie sehen, dass die Haut entfernt wurde, handelt es sich um eine Krankheit, die als EXOCORTIS bezeichnet wird, und sie ist nicht heilbar. Sie können versuchen, sie zu retten, indem Sie sie zerkratzen BETROFFENES TEIL ODER SEHR GROBE KORNDATEI UND MALEN SIE ES MIT EISENOXID + EMULTIONIERBAREM ÖL. Wenn es Ihnen gedient hat, bin ich sehr glücklich.

    2.    manuel09 sagte

      Ich hatte das gleiche Problem mit einem Zitronenbaum und dann begasen sie ihn in einem Gewächshaus gegen Parasiten und geben Ihnen das Produkt ... dann dünge ich ihn mit 250 Gramm Asche, 200 Gramm gemahlenem Kaffee mit 5 Liter Wasser, Fügen Sie es alle 2 oder 3 Monate hinzu.

  2.   Dolores sagte

    Können Sie eine Topf-Kaki-Pflanze produzieren? Welche Größe wenn möglich?

  3.   Pedro Jose Chavez sagte

    Ich möchte wissen, wie man einen Kuchenbaum pflanzt, wenn er von Cemilla oder von Pfählen oder wie ist

  4.   Alice sagte

    Ich möchte wissen, ob die Persimonenpflanze in einen Topf gepflanzt werden kann

    1.    Monica Sanchez sagte

      Hallo Alicia.
      Ja, ja, das kannst du, kein Problem.
      Das einzige ist, dass Sie es von Zeit zu Zeit, im Herbst oder am Ende des Winters, beschneiden müssen, damit es nicht viel wächst.
      Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie uns 🙂
      Ein Gruß.

  5.   Louis Puma sagte

    Maximale und minimale Temperatur, Luftfeuchtigkeitsprozentsatz und wie viele Meter über dem Meeresspiegel es angebaut werden kann

    1.    Monica Sanchez sagte

      Hallo Luis.

      Ich sage zu dir:

      -Temperaturen: zwischen -18 und 35ºC. Es erreicht 40ºC, wenn Sie Wasser haben.
      -Relative Luftfeuchtigkeit: mindestens 30%
      -Meter über dem Meeresspiegel: es ist gleichgültig.
      - Minimale kalte Stunden, um Früchte zu produzieren: 100.

      Grüße.

  6.   Natalia sagte

    Hallo! Ich würde gerne mehr oder weniger wissen Wie viel gibt ein Kakibaum pro Saison?

    1.    Monica Sanchez sagte

      Hallo Natalia.

      Dies hängt stark vom Alter und der Größe des Baumes sowie vom Klima und der Pflege ab, die er erhält. Aber nur um Ihnen eine Idee zu geben: Letztes Jahr hat meine Persimone zum ersten Mal Früchte getragen. Es ist eine Pflanze, die mindestens zwei Meter misst, aber mehrere Zweige hat.

      Nun, ich nahm wie eine Einkaufstüte heraus

      Es ist eine sehr produktive Art.

      Viele Grüße!

  7.   Wirbelzange sagte

    Können Sie mir erklären, wie ich Kakisamen säe? Ich würde auch gerne wissen, wie Sie das Geschlecht der Pflanze identifiziert haben. Vielen Dank.

    1.    Monica Sanchez sagte

      Hallo Eddy.

      Die Samen können in Töpfe gesät werden, wobei nicht mehr als zwei in jeden Topf gegeben werden. Verwenden Sie universelles Substrat für Pflanzen und begraben Sie sie nicht zu viel, gerade genug, damit sie nicht zu stark der Sonne ausgesetzt sind.

      Dann müssen Sie nur noch den Boden feucht halten, und im Frühjahr keimen sie.

      Wie zur Identifizierung Ihres Geschlechts, in Dieses Bild es sieht aus wie eine männliche (männliche) und weibliche (weibliche) Blume.

      Grüße.

  8.   Miriam sagte

    Ich werde es noch einmal versuchen, ich habe bereits 3 gekauft und gepflanzt. Dies wird meine vierte Persimone sein. Ich hoffe, ich kann sie behalten und ... woher weiß ich, ob es männlich oder weiblich ist?
    Ich lebe in Argentinien in La Pampa im Zentrum des Landes. Ich habe sehr kalte Winter und sehr heiße Sommer
    dank

    1.    Monica Sanchez sagte

      Hallo Miriam.

      En dieser Link Sie können sehen, wie die weiblichen und männlichen Blüten aussehen.

      Viel Glück!

  9.   Rafael sagte

    Ich habe 4 Fuyu-Kaki-Büsche gepflanzt, um zu sehen, ob dieses Klima gut für sie ist, es ist hoch gelegen und daher etwas kühler.

    1.    Monica Sanchez sagte

      Hallo Rafael.
      Die Kaki fühlt sich wegen der Kälte nicht schlecht, es sei denn, sie ist extrem klar. Aber es hält Frost und Schneefall gut stand, bis zu -18 ° C oder so.
      Ein Gruß.