Wie man Spinat anbaut

Spinat ist in angemessenen Mengen gut für Ihre Gesundheit. Bei richtiger Planung können Sie das ganze Jahr über Spinat essen. Wir können Spinat in unsere Diät zur Gewichtsreduktion oder in jedes Ziel, gesund zu sein, aufnehmen.

In diesem Artikel geben wir Ihnen die Schlüssel zum Lernen wie man Spinat anbaut und was sind die Eigenschaften und Merkmale davon.

Schlüsselmerkmale

La Spinat, dessen wissenschaftlicher Name ist Spinacia oleraceaist eine einjährige krautige Pflanze, die für ihre wertvollen grünen, nährstoffreichen Blätter hoch geschätzt wird. Sie haben eine ovale Form und können ein raues Aussehen haben. In Obstgärten zeichnet sich diese Pflanze durch einen einzigen zentralen Stamm aus, von dem der Rest der Blätter ausgeht. Der Stiel ist lang und fleischig und hat Höhen von mehr als 30 Zentimetern. Es sind Pflanzen, die keinen Meter hoch werden. Aus diesem Stiel sprießen die restlichen Blätter und es hat eine intensiv grüne Farbe. Es hat unten eine größere Größe und sie sind oben kleiner und empfindlicher.

Obwohl sie zur selben Familie gehören, Es gibt bemerkenswerte Unterschiede zwischen verschiedenen Spinatarten Was können wir finden. Dies bedeutet, dass wir auf dem Markt mehrere Spinatarten finden, die völlig unterschiedlich erscheinen. Lactating Polar sind Wirsing-Spinat mit rauen, lockigen und relativ harten Blättern. Es gibt auch andere glatte Spinate, die keine Rauheit aufweisen und am Gaumen subtiler sind.

Eigenschaften und Vorteile von Spinat

Mal sehen, was die Vorteile dieser hoch geschätzten Pflanze sind. Der größte Teil der Pflanze besteht aus Wasser. Das macht haben nur 23 Kalorien pro 100 Gramm Produkt. Es ist arm an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten, daher liegt seine Nährstoffkraft in den Vitamin- und Mineralstoffbeiträgen. Zum Beispiel ist es sehr reich an Vitamin A, das notwendig ist, um die Gesundheit der Augen zu erhalten und das Immunsystem zu stärken. Ein weiteres Vitamin, für das es bekannt ist, ist Vitamin C. Dieses Vitamin ist notwendig, um Bluthochdruck zu reduzieren, unsere Haut zu verbessern und einige stressabbauende Eigenschaften zu haben.

Wir können sagen, dass Spinat reich an Mineralien wie Magnesium ist, was gut für uns ist, um die Muskeln zu erhalten und Müdigkeit und Erschöpfung zu reduzieren. Es ist auch reich an Mangan, das verwendet wird, um die Produktion von Knorpelgeweben zu fördern und Vitamin E zu assimilieren. Wenn wir uns auf den Beitrag von Eisen oder Kalzium beziehen, sehen wir, dass es nicht zu brauchbar ist. Dies ist auf das Vorhandensein von Oxalsäure zurückzuführen. Diese Säure verhindert eine gute Aufnahme von Mineralien. Um dieses Problem zu lösen, ist es zweckmäßig, gekochten Spinat zu konsumieren, auch wenn er leicht ist. Auf diese Weise greifen sie nicht in die Aufnahme anderer Mineralien durch den Körper ein.

Wie man Spinat anbaut

Diese nahrhafte Pflanze wächst normalerweise in reichen, feuchten Böden Obwohl es auch in jedem Boden wachsen kann, solange es über genügend organische Stoffe verfügt, muss dem Boden vor Beginn der Aussaat eine großzügige Menge Kompost zugesetzt werden.

Es gibt verschiedene Spinatsorten und Sie müssen die Sorte auswählen, je nachdem, wann Sie sie pflanzen möchten. Die Spinatsamen werden direkt in den Boden gesät, vorzugsweise in einer Tiefe von 2 cm.. In den Obstgärten sind die Reihen 30 cm voneinander entfernt und in Töpfen müssen die Samen auf der Oberfläche verteilt werden.

Es ist ratsam, mehrere Chargen Spinat im Abstand von 2 Wochen zu pflanzen, da Sie dann jederzeit frischen Spinat haben. Andererseits, Spinatpflanze kann ohne viel Sonne perfekt wachsen. Dies macht es ideal, um es an Orten zu platzieren oder zu pflanzen, die tagsüber viel Schatten haben, wie z. B. in einem Garten oder auf einer Terrasse. Es verträgt sich auch mit voller Sonne, es muss jedoch darauf geachtet werden, dass es nicht in sehr heißen Umgebungen ist, da übermäßige Hitze die Blüte beschleunigt und die Pflanze einen bitteren Geschmack annimmt.

Wir empfehlen Ihnen, Ihre Plantagen jedes Mal zu gießen, wenn Sie feststellen, dass der Boden austrocknet. Um den Spinat zu sammeln, muss nicht die gesamte Pflanze abgerissen werden, es reicht aus, die äußeren Blätter zu entfernen. Die kleinen inneren Blätter wachsen schnell nach. Auf diese Weise können Sie jederzeit köstliche Salate genießen

Grundlegende Voraussetzungen für den Anbau

Mal sehen, was die Hauptanforderungen für den Anbau von Spinat sind. Die Hauptsache ist die Art von Land, auf dem wir säen werden. Spinat bevorzugt fruchtbaren Boden, um sich unter guten Bedingungen entwickeln zu können. Es kann jedoch in fast jeder Art von Boden wachsen, solange es genügend organische Substanz dafür hat. Wir können es sogar in Töpfe säen, indem wir eine gute Menge Kompost oder Substrat hinzufügen, zum Beispiel für Stadtgarten (zu verkaufen hier), damit der Spinat genügend Nährstoffe zum Wachsen haben kann.

Es ist nicht sehr tolerant gegenüber alkalischen Böden, daher bevorzugt es pH-Werte zwischen 6-6.5. Wenn Sie den sauersten Boden haben, können Sie etwas Kalk hinzufügen, und wenn es im Gegenteil sehr alkalisch ist, können Sie Kokosfasern hinzufügen (zum Verkauf hier). Es braucht nicht zu viel Wärme, um zu wachsen, aber es blüht leicht. Die meisten Spinatpflanzen werden im Frühjahr oder Herbst gepflanzt, nachdem die Sommerhitze vorbei ist..

Für die Ernte ist es nicht notwendig, die gesamte Pflanze zu entfernen, sondern wir können die Blätter äußerlich entfernen. Die kleinen inneren Blätter wachsen schnell nach und wir werden höhere Ernten haben.

Lassen Sie uns einige der Tipps zusammenfassen, die über Spinat gegeben werden:

• Übermäßige Hitze führt dazu, dass Spinat vorzeitig blüht und bitter wird.. Das heißt, wenn wir im Sommer Spinat säen wollen, müssen wir nach Sorten suchen, die Hitze besser vertragen.
• Sie können mehrere Chargen Spinat mit einer Zeitspanne von zwei Wochen dazwischen pflanzen. Dies kann uns eine kontinuierliche Ernte von Spinat liefern.
• Es gibt verschiedene Spinatsorten und wir müssen diejenige wählen, die am besten zu uns passt.

Ich hoffe, dass Sie mit diesen Informationen mehr darüber erfahren können, wie man Spinat anbaut und welche Eigenschaften er hat.