10 alberi da frutto tropicali

Gli alberi da frutto sono di particolare interesse: non si tratta solo di piante che ci possono essere di grande utilità, ad esempio in un giardino o in un patio grazie all'ombra che forniscono, ma producono anche frutti adatti al consumo. E la cosa migliore è che c'è una grande varietà di specie, così tante che poiché probabilmente non conosci quelle che provengono dalle regioni tropicali, ne parleremo di seguito.

Ed è che gli alberi da frutto tropicali sono ancora molto poco conosciuti in Occidente. Sappiamo che c'è il mango, l'avocado... ma pochissimi altri. La realtà è che ce ne sono molti, quindi qui hai una selezione dei più interessanti.

Avocado (Persea americana)

El avocado o l'avocado è un albero che cresce spontaneamente in Mesoamerica. Può raggiungere i 20 metri di altezza con un tronco spesso circa 40 centimetri. Le foglie sono verdi, lunghe circa 20 centimetri, e hanno la nervatura principale visibile. È una specie che ha fiori bisessuali, ma si aprono in diversi momenti della giornata, quindi è necessaria l'impollinazione incrociata in modo che si possano formare i frutti.

Il suo frutto è una bacca che, a seconda della varietà, può essere ovale oa forma di pera.. Misura circa 15 centimetri di lunghezza per 10 centimetri di larghezza e ha una pelle ruvida che è facile da rimuovere.

La polpa o carne è giallastra e adatta al consumo. Di solito, Di solito è usato come se fosse un ortaggio., perché il suo sapore ricorda abbastanza le nocciole, quindi può risultare un po' amaro se consumato come frutto. Io infatti preferisco tritarlo e unirlo a un'insalata: è buonissimo così. Per il resto sopporta il freddo, ma se ci sono gelate nella tua zona, devi proteggerla.

albero del pane (Artocarpo altilis)

El albero del pane È originario del sud-est asiatico e della Polinesia. Misura un massimo di 20 metri di altezza, ma in coltivazione rimane solitamente più piccolo, intorno ai 10 metri. Le foglie sono di colore verde scuro lucido, ovate e grandi.

Un fatto curioso di questa specie è che, sebbene produca prima fiori maschili e poi femminili, l'impollinazione non è necessaria per la formazione del frutto (ma è così che ha semi). Questo frutto è tondeggiante e pesa circa 1 kg, ma può raggiungere i 6 kg.

Di solito si consuma quando è ancora verde, poiché se è molto maturo non ha quasi sapore. Possono essere arrostiti, arrostiti o lessati. Non resiste al gelo.

Crema di mele (Annona Cherimola)

L'albero cherimoya o crema di mele È originario del Sud America. Raggiunge un'altezza di 8 metri e sviluppa una corona frondosa. I fiori sono ermafroditi, di colore giallo variegato, e producono frutti composti, rotondi con buccia verdastra.. La polpa è bianca, alquanto succosa, e contiene semi neri di circa 1 centimetro. Il suo sapore è dolce.

È una pianta in grado di resistere a deboli gelate, fino a -3ºC, purché di breve durata.

Guaiava (Psidium guajava)

La guaiava o guava è un albero piuttosto piccolo, che raramente raggiunge i 10 metri di altezza. Anche il tronco non è di quelli che si ispessisce troppo; infatti non supera i 60 centimetri di diametro. Ma sì, devi tenere a mente che questo tende a deformarsi. Le foglie sono verdi e di forma ellittica e hanno anche un buon odore.

I suoi fiori misurano circa 2 centimetri e i frutti che producono sono bacche di circa 7 centimetri di diametro. Questi hanno un sapore leggermente acido ma molto gradevole. Non è consigliabile coltivare all'aperto in climi freddi, ma può resistere a qualche gelo leggero (fino a -3ºC) e occasionalmente se è al riparo.

Longano (Dimocarpo longan)

Chiamato longan, longuián o anche occhio di drago, è un albero da frutto tropicale originario della Cina meridionale e dell'Indonesia. Raggiunge un'altezza di 7 metri e ha foglie ellittiche di colore verde. Il frutto è rotondo e contiene un solo seme che misura circa un centimetro di diametro.

Si consuma fresco, ma viene normalmente utilizzato come ingrediente in alcune ricette, come zuppe o colazioni. L'albero resiste bene al freddo, ma non è consigliabile tenerlo all'aperto in caso di gelo.

Maneggiare (mangifera indica)

El Mango è uno dei pochi alberi da frutto tropicali di cui sappiamo di più. Questo perché è possibile coltivarlo nelle regioni più calde della penisola iberica e delle isole Canarie. Più, È una pianta ad alto valore ornamentale, e con una grande capacità di produrre molti frutti., che hanno un sapore dolce.

Sebbene nel suo luogo di origine -India e Indocina- possa raggiungere i 40 metri di altezza, quando coltivato è raro che superi i 15 metri. Inoltre, dovresti sapere che produce numerosi grappoli di fiori color crema, che in seguito produrranno frutti. Questo di solito ha una buccia verdastra o rossastra e una polpa giallastra o arancione, che può essere consumata fresca. Non resiste al gelo.

Mangostano (garcinia mangostana)

El mangostano o il mangostano è un albero da frutto tropicale originario del sud-est asiatico. Raggiunge un'altezza da 6 a 20 metri e sviluppa una chioma arrotondata popolata da una fitta chioma, fornendo così una fresca ombra. Il frutto è rotondo, con buccia viola e polpa biancastra.. Quest'ultimo ha un sapore agrodolce e può essere consumato fresco, anche se vengono prodotte anche bibite. A proposito, se mai andate in un ristorante tailandese, vi consiglio di ordinare uno di questi frutti: è delizioso.

Lo svantaggio è che essendo tropicale, la sua resistenza al freddo è nulla. Può essere conservato all'aperto solo in climi in cui la temperatura non scenda al di sotto dei 15ºC.

noci pecan (Caria illinoinensis)

El pecan o pecan è un albero a foglie decidue che si ritiene sia originario degli Stati Uniti sudorientali. Raggiunge i 40 metri di altezza e presenta strane foglie verde pennate. I fiori si raccolgono in infiorescenze pendenti, e una volta impollinati producono il frutto: la noce.

Può essere consumato appena raccolto dalla pianta, oppure come ingrediente di una ricetta, sia essa gelato, pane, verdure o dolci di pasticceria. Resiste alle gelate fino a -12ºC.

papaia (Asimina triloba)

L'albero di papaia o Florida cherimoya come viene anche chiamato, è un albero originario degli Stati Uniti orientali. Ha foglie grandi, lunghe fino a 30 centimetri, e non supera i 6 metri di altezza.

I suoi fiori sono di colore rosso scuro, molto compatti, e una volta impollinati producono frutti la cui buccia può essere facilmente separata.. La carne o polpa è cremosa e ha un sapore leggermente dolce. È importante rimuovere i semi prima di consumarlo, poiché sono velenosi.

Nonostante il suo aspetto tropicale, è in grado di resistere a gelate fino a -18ºC.

sapote bianco (Casimiroa edulis)

El sapote bianco È un albero originario dell'America centrale che raggiunge un'altezza da 3 a 10 metri. Ha un'ampia chioma, popolata da numerose foglie composte. I fiori sono ermafroditi, di colore giallo verdastro, e una volta impollinati, matura il frutto, che è una drupa larga circa 10 centimetri.. La polpa è bianca, dal sapore dolce, e contiene solitamente circa 5 semi.

Sebbene sia una pianta tropicale, si è adattata a vivere in un'ampia varietà di climi. Infatti, supporta molto bene gelate fino a -4 ° C.

Conosci altri alberi da frutto tropicali che non abbiamo nominato?