Tipi di Prunus

I prunus sono un genere di alberi e arbusti che vengono utilizzati sia per decorare un giardino che per il giardinaggio. Sono numerose le specie che vengono coltivate frequentemente nelle regioni a clima temperato, in quanto resistono molto bene alle basse temperature. Inoltre i suoi fiori sono molto belli: la stragrande maggioranza di essi sono bianchi, anche se ce ne sono altri rosa o rossastri, possono anche essere singoli o doppi (cioè con doppia corona di petali).

Anche le sue dimensioni non lasciano indifferenti, visto che si tratta di piante che possono essere molto eleganti, in quanto sviluppano un tronco dritto e una chioma ampia e tondeggiante. La sua chioma offre una fresca ombra durante l'estate, quindi è interessante proteggersi dal sole sotto i suoi rami. Pertanto, se non sei sicuro di quale piantare, Di seguito vi parleremo delle tipologie di Prunus, alberi da frutto e ornamentali, più coltivate.

Alberi da frutta

Per prima cosa parleremo dei tipi di frutta Prunus; Non a caso sono quelli che, come suggerisce il nome, producono frutti commestibili. Sono i seguenti:

Prunus armeniaca (Albicocca)

L'albicocca, detta anche albicocca, è un piccolo albero che cresce tra i 3 ei 6 metri di altezza. I suoi frutti sono drupe arrotondate che misurano da 3 a 6 centimetri di diametro. Questi hanno la pelle giallastra o arancione e vellutata. A seconda della varietà, si raccolgono da tarda primavera a metà estate; e si possono mangiare crudi.

Prunus avium (Ciliegia)

El ciliegia È un albero da frutto che raggiunge un'altezza massima di 30 metri, con un tronco diritto e anellato la cui corteccia è di colore rossastro. Il suo frutto è una drupa rossa o rosso scuro di 1 centimetro di diametro che termina la maturazione a metà primavera.. Una volta raccolti, puoi consumarli così come sono (tranne il seme, che sembra molto duro, è velenoso), oppure usarli per fare marmellate.

Prunus cerasus (crostata di ciliegie)

El amarena È strettamente imparentato con il dolce, ma il suo frutto ha un sapore più acido ed è più corto. È un albero che raggiunge al massimo i 10 metri di altezza, e le sue ciliegie sono rosse quasi nere. Ha gli stessi usi di Prunus avium.

Prunus domestica (Prugna)

El prugna È un albero da frutto che raggiunge un'altezza dai 7 ai 10 metri. I fiori sono, come nella maggior parte dei Prunus, bianchi e germogliano all'inizio della primavera. Generalmente, le prugne si raccolgono in estate, anche se ci sono alcune varietà precoci che si raccolgono verso la metà della primavera. Questi vengono consumati freschi o essiccati. Sono anche molto usati per fare marmellate e succhi.

Prunus domestica var syriaca (Mirabella)

La mirabelle, detta anche serpente a sonagli o serpente a sonagli, è una varietà di Prunus domestica. La differenza principale è la buccia della prugna, che è più arancione.. Con questi frutti si preparano dolci e bevande alcoliche, come il brandy mirabelle, tipico della regione francese della Lorena.

Prunus domestica subsp. istituzione (prugna selvatica)

Il susino selvatico, detto prugnolo maggiore o susino damasceno, è un piccolo albero che raggiunge i 6 metri di altezza. I suoi frutti sono verdi o viola e misurano circa 3 centimetri di diametro.. Trovano largo impiego nella preparazione di marmellate, composte e liquori.

Prunus (Mandorla)

El mandorla È un albero a foglie caduche che può raggiungere i 10 metri di altezza, ma in coltivazione è raro trovare esemplari che superino i 5 metri, poiché viene potato in modo che la raccolta della mandorla sia più confortevole. I suoi fiori sono bianchi e i suoi frutti maturano verso la fine dell'estate (Anche se quelli verdi, chiamati almendrucos, hanno anche un buon sapore). Si consumano freschi, oppure si inseriscono nelle ricette di dolci di pasticceria (solitamente pan di spagna), gelati o anche latti vegetali.

Prunus mum (albicocca giapponese)

El albicocca giapponese, chiamato anche susino cinese, è un albero a foglie caduche che raggiunge gli 8-10 metri di altezza. I suoi fiori sono bianchi, rosa o rossi e compaiono in primavera. I suoi frutti sono rotondi, rossi a maturazione, come fanno d'estate. Questi possono essere consumati crudi.

Prunus persica (Albero di pesche)

El pesco o pesco È un albero o alberello deciduo che raggiunge un'altezza da 6 a 8 metri. Fiorisce in primavera, producendo fiori rosa che attirano fortemente l'attenzione. Esistono varietà precoci e tardive: le prime maturano a metà primavera, e le altre a fine estate/inizio autunno.. Una volta raccolti, potete farli dolci, marmellate, oppure mangiarli crudi.

Prunus salicina (prugna cinese)

El prugna cinese, o prugna giapponese come viene anche chiamato, è un albero da frutto alto circa 10 metri che produce fiori bianchi in primavera e frutti in estate. Si tratta di drupe di circa 4-7 centimetri di diametro e hanno la buccia lilla o rossastra. Quando maturano si mangiano fresche, ma possono anche essere essiccate.

Prunus spinoso (prugnolo)

Il prugnolo è un arbusto deciduo e spinoso che raggiunge i 4 metri di altezza. È una pianta che, se lasciata crescere da sola, tende ad impigliarsi. Per questo motivo è consigliabile potarla per liberare il tronco e formare una chioma più o meno tondeggiante. I suoi frutti si raccolgono a fine estate/inizio autunno, e con loro si possono preparare gelatine o marmellate. Con loro si preparano anche liquori, come il pacharán.

Ornamentale

Ora diamo un'occhiata ai Prunus ornamentali, cioè quelli che pianteremmo in un giardino o che terremo in vaso semplicemente perché sono belli:

Prunus africano

El Prunus africano è un albero sempreverde che può raggiungere i 25 metri di altezza. Ha una chioma aperta, con rami leggermente pendenti, e foglie verdi. I suoi fiori sono bianchi e germogliano in primavera.

Prunus cerasifera (prugna da giardino)

El prugna da giardino È un grande arbusto o albero a foglie caduche che raggiunge un'altezza tra i 6 ei 15 metri. Le sue foglie sono verdi e i suoi fiori sono bianchi. Questi germogliano all'inizio della primavera, spesso prima degli altri alberi. E sebbene sia usato per decorare, i suoi frutti sono commestibili: maturano in estate e sono dolci.

Prunus cerasifera varietà atropurpurea (prugna rossa)

La prugna rossa è una varietà di Prunus cerasifera che ha foglie rossastre. È quello più piantato nei giardini poiché è ideale per creare aree di particolare interesse.

Prunus laurocerasso (Lauroceraso, alloro ciliegio)

El alloro ciliegio è un albero sempreverde che raggiunge un'altezza di 8 metri. Le sue foglie sono ovali, di colore verde scuro lucido, e produce fiori in grappoli di colore bianco. L'intera pianta è velenosa, tranne i frutti, che ricordano le ciliegie.

prunus lusitanica (alloro portoghese)

El alloro in portoghese, noto anche come lauroceraso de Portugal o pappagallo, è un albero sempreverde che raggiunge i 15 metri di altezza. Le sue foglie sono ovali, lunghe circa 12 centimetri, e hanno una superficie superiore verde scuro lucida e una inferiore verde chiaro. I frutti sono drupe che, a maturità, misurano 8-13 millimetri di diametro e sono nere.

prunus mahaleb (Ciliegio Santa Lucia)

Conosciuto anche come marel o cherry, è un arbusto deciduo che raggiunge i 5 metri di altezza. La sua fioritura è spettacolare: in primavera i suoi rami si riempiono di numerosi fiori bianchi che spuntano a grappoli. Produce frutti simili alle ciliegie, ma dal sapore amaro.

Prunus serrulata (ciliegia giapponese)

El ciliegia giapponese È un albero a foglie caduche che raggiunge un'altezza di 6-7 metri. Ha una chioma larga, di circa 3-4 metri di diametro. I suoi fiori sono rosa e germogliano in primavera. Trova largo impiego sia in giardinaggio e paesaggistica che nel mondo dei bonsai.

Prunus serrulata »kanzan»

Il "kanzan»È una varietà di Prunus serrulata molto decorativo. EQuesta ha una coppa che, in primavera, si riempie di fiori con una doppia corona di petali che sono rosa.

Quale di questi tipi di Prunus ti è piaciuto di più?