10 pomi fructiferi tropicali

Pomii fructiferi prezintă un interes deosebit: nu vorbim doar despre plante care ne pot fi de mare folos, de exemplu într-o grădină sau pe o terasă datorită umbrei pe care o oferă, ci produc și fructe potrivite pentru consum. Și cel mai bun lucru este că există o mare varietate de specii, atât de multe încât, din moment ce probabil nu le cunoașteți pe cele care provin din regiuni tropicale, despre ele vom vorbi mai jos.

Și este că pomii fructiferi tropicali sunt încă foarte puțin cunoscuți în Occident. Știm că există mango, avocado... dar foarte puține altele. Realitatea este că sunt multe, deci aici aveți o selecție dintre cele mai interesante.

Avocado (Persea americana)

El avocado sau avocado este un copac care crește sălbatic în Mesoamerica. Poate atinge 20 de metri înălțime cu un trunchi de aproximativ 40 de centimetri grosime. Frunzele sunt verzi, au aproximativ 20 de centimetri lungime și au nervura principală vizibilă. Este o specie care are flori bisexuale, dar se deschid în momente diferite ale zilei, așa că este necesară polenizarea încrucișată pentru ca fructele să se poată forma.

Fructul său este o boabă care, în funcție de soi, poate fi ovală sau în formă de pară.. Măsoară aproximativ 15 centimetri lungime pe 10 centimetri lățime și are o piele aspră care este ușor de îndepărtat.

Pulpa sau carnea este gălbuie, potrivită pentru consum. De obicei, De obicei se folosește ca și cum ar fi o legumă., pentru că aroma sa amintește destul de mult de alunele, așa că poate fi puțin amar dacă este consumată ca fruct. De fapt, prefer să-l mărunți și să-l adaug într-o salată: așa e foarte bun. În rest, suportă frigul, dar dacă în zona ta sunt înghețuri, trebuie să-l protejezi.

Fructe de pâine (Artocarpus altilis)

El pom de fructe de pâine Este originar din Asia de Sud-Est și Polinezia. Măsoară maxim 20 de metri înălțime, dar în cultură rămâne de obicei mai mic, în jur de 10 metri. Frunzele sunt de culoare verde închis lucios, ovate și mari.

Un fapt curios despre această specie este că, deși produce mai întâi flori masculine și flori feminine mai târziu, polenizarea nu este necesară pentru formarea fructului (dar este astfel încât să aibă semințe). Acest fruct este rotunjit și cântărește aproximativ 1 kg, dar poate ajunge la 6 kg.

Se consumă de obicei când este încă verde, deoarece dacă este foarte copt nu are aromă. Ele pot fi prăjite, prăjite sau fierte. Nu rezista la inghet.

Cremă de mere (annona cherimola)

Arborele de cherimoya sau cremă de mere Este originar din America de Sud. Crește până la o înălțime de 8 metri și dezvoltă o coroană cu frunze. Florile sunt hermafrodite, galbene pestrițe și produc fructe compuse, rotunjite, cu coajă verzuie.. Pulpa este albă, oarecum suculentă și conține semințe negre de aproximativ 1 centimetru. Gustul ei este dulce.

Este o plantă capabilă să reziste la înghețuri slabe, până la -3ºC, atâta timp cât sunt de scurtă durată.

Guava (Psidium guava)

La guava sau guava este un copac destul de mic, care rar ajunge la 10 metri înălțime. Nici trunchiul nu este unul dintre cele care se îngroașă prea mult; de fapt, nu depășește 60 de centimetri în diametru. Dar da, trebuie să aveți în vedere că acesta tinde să se răsucească. Frunzele sunt verzi și de formă eliptică și, de asemenea, miros foarte bine.

Florile sale măsoară aproximativ 2 centimetri și fructele pe care le produc sunt boabe de aproximativ 7 centimetri în diametru. Acestea au un gust usor acid, dar foarte placut. Nu este recomandat să crească în aer liber în climate reci, dar poate rezista unor înghețuri ușoare (până la -3ºC) și ocazional dacă este la adăpost.

Longan (Dimocarpus longan)

Numit longan, longuián sau chiar ochi de dragon, este un pom fructifer tropical originar din sudul Chinei, precum și din Indonezia. Atinge o înălțime de 7 metri și are frunze eliptice, verzi. Fructul este rotund și conține o singură sămânță care măsoară aproximativ un centimetru în diametru.

Se consumă proaspăt, dar este folosit în mod normal ca ingredient în unele rețete, precum supe sau micul dejun. Copacul rezistă bine la frig, dar nu este recomandat sa il ai afara daca este ger.

Mâner (Mangifera indica)

El mango este unul dintre puținii pomi fructiferi tropicali despre care știm mai multe. Acest lucru se datorează faptului că este posibil să-l cultive în regiunile mai calde din Peninsula Iberică și Insulele Canare. La care se adauga, Este o planta cu o mare valoare ornamentala, si cu o mare capacitate de a produce multe fructe., care au un gust dulce.

Deși în locul său de origine -India și Indochina- poate atinge 40 de metri înălțime, atunci când este cultivat este rar ca acesta să depășească 15 metri. De asemenea, trebuie să știți că produce numeroase ciorchini de flori de culoare crem, care ulterior vor produce fructe. Acesta are de obicei piele verzuie sau roșiatică și pulpă gălbuie sau portocalie, care poate fi consumată proaspătă. Nu rezistă înghețului.

mangostan (garcinia mangostana)

El mangostan sau mangostan este un pom fructifer tropical originar din Asia de Sud-Est. Atinge o înălțime de 6 până la 20 de metri și dezvoltă un baldachin rotunjit populat cu frunziș dens, oferind astfel umbră răcoroasă. Fructul este rotunjit, cu coaja violet și pulpa albicioasă.. Acesta din urmă are un gust dulce-amărui, putând fi consumat în stare proaspătă, deși se fac și băuturi răcoritoare. Apropo, dacă mergi vreodată la un restaurant thailandez, îți recomand să comanzi unul din acest fruct: este delicios.

Dezavantajul este că fiind tropical, rezistența sa la frig este nulă. Poate fi ținut în aer liber doar în zonele climatice în care temperatura nu scade sub 15ºC.

nuci pecan (Carya illinoinensis)

El pecan sau nuci pecan este un copac de foioase despre care se crede că este originar din sud-estul Statelor Unite. Atinge 40 de metri înălțime și are frunze verzi ciudate pinnate. Florile se adună în inflorescențe suspendate, iar odată polenizate produc fructul: nuca.

Poate fi consumat proaspăt cules din plantă, sau ca ingredient într-o rețetă, fie că este vorba de înghețată, pâine, legume sau deserturi de patiserie. Rezista la ingheturi pana la -12ºC.

laba (asimina triloba)

arborele lui pawpaw sau Florida cherimoya, așa cum se mai numește, este un copac originar din estul Statelor Unite. Are frunze mari, de până la 30 de centimetri lungime și nu depășește 6 metri înălțime.

Florile sale sunt roșii închise, foarte compacte, iar odată polenizate produc fructe a căror coajă poate fi despărțită ușor.. Carnea sau pulpa este cremoasă și are o aromă oarecum dulce. Este important să îndepărtați semințele înainte de a le consuma, deoarece sunt otrăvitoare.

În ciuda aspectului său tropical, este capabil să reziste la înghețuri de până la -18 °C.

sapot alb (Casimiroa edulis)

El sapot alb Este un copac originar din America Centrală care atinge o înălțime de 3 până la 10 metri. Are coroana largă, populată cu numeroase frunze compuse. Florile sunt hermafrodite, galben-verzui, iar odata polenizate, fructul se coace, care este o drupa de aproximativ 10 centimetri latime.. Pulpa este albă, cu gust dulce și conține de obicei aproximativ 5 semințe.

Deși este o plantă tropicală, s-a adaptat să trăiască într-o mare varietate de climate. De fapt, suportă foarte bine înghețurile până la -4 ° C.

Cunoașteți și alți pomi fructiferi tropicali pe care nu i-am numit?