Види злаків

Зернові культури є однією з найважливіших харчових продуктів у світі, оскільки з ними готують такі основні продукти, як хліб, і вони навіть є частиною рецептури деяких кормів для тварин. Їх швидке зростання та простота вирощування означають, що їх можна сіяти практично на будь-якому полі чи в горщику.

З невеликою кількістю тепла та води ми можемо бути впевнені, що урожай буде дуже-дуже хорошим. Але, Які бувають різні види круп? Знання їх допоможе знати, що вирощувати, тому давайте до цього дійдемо.

Які існують види круп?

Існує багато видів круп, і всі вони мають свої особливості, хоча вони досить схожі. Вони були першими рослинами, що були одомашнені людьми тисячі років тому, і завдяки цьому з тих пір їм вдалося підкорити практично всю земну кулю.

Таким чином, сьогодні ми знаємо велику різноманітність круп, серед яких виділяються:

• Рис: рослини, які їх виробляють, можуть бути виду Ориза сатива, якщо це азіатський рис, u Ориза глаберріма якщо це африканський. Обидва досягають висоти до 120 сантиметрів і розвивають стебла з лінійними листям. Це інгредієнт у багатьох рецептах, таких як паелья або кубинський рис, але він також часто входить до складу деяких кормів для тварин. Подальша інформація.
• Наркотик: виробляється заводом Фаларис канарський. У нього розвиваються стебла заввишки до 1 метра, з лінійними листками довжиною близько 40 сантиметрів. Застосовується як напій (молоко з канаркового насіння або атол із канаркового насіння з Мексики) або як корм для тварин.
• Авена: це насіння серії рослин, що належать до цього роду: Avena. Найпоширенішим є Avena sativa. Зростає до одного метра у висоту. Він широко використовується, особливо як їжа для худоби, але він також міститься в деяких печивах для споживання людиною. Подальша інформація.
• Ячмінь: ячмінь - це трава, що належить до виду Hordeum vulgare. Його стебла досягають приблизно одного метра або півтора метра у висоту. Найвідомішим його використанням є виготовлення алкогольних напоїв, хоча воно також корисне для корму для тварин, особливо для свиней. Подальша інформація.
• Жито: його наукова назва - Секальна сереалка, стебла якого мають висоту від 110 до 160 сантиметрів. З його допомогою ви виготовляєте житній хліб, житнє борошно і навіть іграшкові ляльки з його соломою. Подальша інформація.
• Сльоза Йова: наукова назва - Coix lacryma jobi, і це одна з небагатьох злаків, яка не протистоїть холоду. Його висота становить приблизно 1 метр, і у неї ланцетні зелені листя. Споживається як злак, за винятком сорту «Lacryma-Jobi», який має дуже тверді насіння і використовується для виготовлення намистин.
• Кукурудза: це трава, яка досягає від 60 до 90 сантиметрів у висоту. Листя витягнуте, зеленого кольору. Найпоширенішим його використанням є їжа: вона є інгредієнтом багатьох рецептів салатів, наприклад, а також для приготування хліба. Він також використовується як корм для тварин. Подальша інформація.
• Мійо: Пшоно насправді називають різними видами круп, таких як pennisetum glaucum, то Panicum virgatum, Або setaria italica. Вони є одними з найбільш вживаних в Азії, наприклад, у супах або для приготування хліба.
• Сорго: це рослина, що належить до роду сорго, що у висоту досягає 1-3 метрів. З нього виготовляють алкогольні напої, а також виробляють корм для тварин. Подальша інформація.
• т.у.т: це трава, наукова назва якої - Ерагростіс теф. В Європі він не дуже відомий, але, наприклад, в Ефіопії він дуже популярний, оскільки його традиційний хліб виготовляється з його насіння: Іньєра.
• Пшениця: це трава, що належить до роду Triticum, яка досягає у висоту від 1 до 3 метрів. Це одна з найбільш культивованих на Заході за тисячі років. З ним готують хліб, печиво, макарони, пиво, а також його вживають як кашу на сніданок. Подальша інформація.
• Тритикале: його наукова назва - Ярова пшениця, і є злаком, який походить від схрещування жита та пшениці. Його використовують як корм.

Які найважливіші крупи у світі?

Пшениця, кукурудза та рис. Це три найважливіші злакові культури, якщо врахувати їх виробництво, а саме:

• Кукурудза: 1124 млн. Т (2018-19).
• Рис: близько 743 тонн (2019-20 роки).
• Пшениця: 650-700 мільйонів тонн (2019-20 роки).

Як вирощують злаки?

Вирощування різних видів круп є відносно простим завданням, оскільки можна посіяти насіння в окремі горщики з універсальним субстратом (продається тут) навесні, і зберігайте їх на сонці та добре поливаючи. Ви побачите, що вони швидко проростають і добре ростуть, тому, як тільки ви побачите, що коріння виходять через отвори в горщику, вам доведеться висаджувати їх у більший горщик або в землю, утворюючи ряди і залишаючи між ними відстань у кілька сантиметрів.

Тримайте їх вільними від бур’янів та водою. Таким чином ви зможете насолодитися гарним урожаєм, перш ніж уявити. Щасливої ​​посадки!