miriwo yechando

Kana mwaka unotonhora zvikuru wegore wasvika, chando, tinobatwa nezvirwere uye kubatwa nedzihwa. Nzira yakanaka yekurwisa njodzi iyi nekuvandudza immune system yedu ndeye nokudya muriwo wechando. Kwete chete iyo inobatsira kune hutano hwedu, asi inodhura kupfuura yekunze-yemwaka miriwo uye haikuvadzi zvakatipoteredza zvakanyanya. Kunze kwekusimudzira kuchengetedzwa kwenyika uye kuderedza kuburitswa kweCO2, tinodyawo miriwo iyi payakanyanya kunaka.

Pasinei nekudzikira kwekushisa uye chando chinounzwa nechando, zvigadzirwa zvakawanda zvinogona kukohwa mumwaka uno zvine macalorie mashoma, asi zvakadaro. Vanopa zvese zvicherwa nemavhitamini izvo muviri wedu unoda kudzivirira dzihwa nefuruu. Muchinyorwa chino tichataura nezvemuriwo wemuchando unogona kukohwewa panguva ino yegore uye nezve iwo anogona kudyarwa.

Ndeipi miriwo inogona kukohwa munguva yechando?

Kana tichitaura nezvekukohwa miriwo yechando, tinoreva nzira iyo miriwo nemichero inounganidzwa kubva mumunda. nokuti nguva dzose tinofanira kufunga nezvenguva uyewo nguva yawakadyarwa. Zvinofanira kuonekwa kuti kukura mumwaka wechando kune zvikomborero zvakawanda, pakati pazvo ndezvokuti yakawanda yemiriwo yakasimwa panguva ino inogona kuwedzerwa gore rose, se lettuce.

Kunyange zvazvo chiri chokwadi kuti minda yemichero kazhinji kazhinji isina chinhu mukati memwedzi inotonhora, nokuronga kwakafanira miriwo inogona kukohwewa munguva pfupi zvikuru. Tinotevera tichadoma miriwo inowanzokohwewa munguva yechando:

• Leeks: Muriwo wakanakira kugadzirira mabroths nemakirimu. Muchiitiko chekuti hatina chero munda wemichero, tinogonawo kuvadyara mumabhokisi emahwindo kana mapoto maduku.
• Sipinachi uye chard: Ose ari maviri anoratidzirwa nekupfuma kwazvo mune ese ari maviri provitamin A uye folic acid. Dzinowanzokohwewa mumwedzi inotonhorera yegore.
• Brussels inomera, koliflower uye broccoli: Zvinogona kutaurwa kuti makabheji ndiwo madzimambo emiriwo yechando, sezvo anofarirwa zvikuru kana tembiricha yakaderera. Chokwadi, havangashaikwi mubindu redu rechando.
• Pack choy: Muriwo wakakurumbira muAsia cuisine. Miriwo iyi yave mufashoni uye hazvishamisi, nekuti chimwe chezvakanakira zvikuru ndechekuti inogona kukohwewa mushure memwedzi wadyarwa. Zvizhinji zveizvo zvatinogona kuwana muzvitoro zvikuru zveSpanish zvinobva kuAlmería.

Ndeipi miriwo inogona kukura munguva yechando?

Munguva inotonhora zvikuru yegore Miriwo yakawanda yechando inogona kukura. Zvadaro, tichazotaura nezve idzo dzinotsungirira zvakanyanya kutonhora uye idzo dzinonyanya kurimwa mumwaka uno, kusanganisira maitiro adzo anonyanya kuzivikanwa uye nguva yekumirira yekukohwa:

• Chard: Tinogona kukura Swiss chard gore rose, kusanganisira chando. Miriwo iyi inomira pachena nekupfuma kwazvo muvhitamini A, C uye E uye ine chikamu chepamusoro chefiber. Mashizha ayo anotanga kubuda mushure memwedzi ingangoita miviri, yakawanda kana zvishoma.
• Artichokes: Mwedzi yakanakira artichokes ndiKurume naKubvumbi, sezvo ichida mamiriro ekunze ane mwero. Ivo vanomira kunze kwekuve nekuchenesa, simba uye diuretic zvimiro. Mukuwedzera, ivo vane yakakwirira kwazvo yesimbi, phosphorus uye calcium. Tichakwanisa kunakidzwa nezvibereko zvayo mwedzi mitatu kana mina mushure mekudyara mbeu dzayo.
• Clery: Kunyangwe chiri chokwadi kuti zvakaoma kurima celery munguva yechando nekuti haimirire kutonhora zvakanaka, harisi basa risingaite. Zvinonyatsozivikanwa kuti muriwo uyu une diuretic properties uye unobatsira kurwisa matombo eitsvo uye kusagadzikana. Kurimwa kwecelery kunowanzotora mwedzi mina.
• Collar: Sezvatakambotaura, makabheji ndeimwe yeakanakisa sarudzo yegadheni redu rechando sezvo anomira nechando zvakanyanya. Zvechokwadi, tisati takura iyi yemiriwo tinofanira kuve nechokwadi chekusarudza zvakasiyana-siyana zvinopikisa kutonhora kuitira kuti tisanyadziswa. Tinogona kukohwa makabheji mushure memavhiki makumi matatu.
• Koliflower: Kufanana nekabichi, cauliflower inoshingirira kutonhora kwakadzika uye chando zvakanyanya. Kuti uwane goho rakanaka, zvakakosha kugadzirira ivhu zvakanaka zvisati zvaitika, sezvo muriwo uyu unoda zvakawanda zvinovaka muviri kuti ukure nekukura. Inotanga kumera pakati pemazuva makumi mapfumbamwe nemazana maviri.
• Sipinachi: Nguva yakanaka yekudyara sipinachi iri pakati pemwedzi waGunyana naMbudzi. Muriwo uyu unokura nekukurumidza, saka hazvishamise kuti tinogona kuwana goho rekutanga mushure memwedzi miviri nechidimbu chete. Iwo akakodzera miriwo kudzivirira matambudziko ekuona, kurwisa anemia uye kubatsira kushanda kwakakodzera kwemapfupa.
• Lettuce: Pasina mubvunzo, lettuce ndeimwe yemiriwo inoshandiswa zvakanyanya, kunyanya munzvimbo dzine mamiriro ekunze, uye inogona kukura munguva yechando. Muriwo uyu unowanzokura mazuva ari pakati pemakumi maviri nemakumi matanhatu kubva pakurimwa kwawo.
• Karoti: Imwe yemiriwo yakawanda yechando ndiyo karoti. Pakati pezvizhinji zvinobatsira izvo muriwo uyu unotiunzira ihwo huwandu hwayo hwesimbi uye phosphorus, iyo inodzikamisa mhedzisiro pamatambudziko egastric uye kugona kwayo kudzivirira kuvimbiswa. Karoti kazhinji inogona kukohwewa mushure memasvondo matatu kusvika mana.

Mazano ekudyara miriwo yechando

Mimwe miriwo yechando inonyanya kuratidzwa nekusarudza kutonhora kwakadzika uye humidity yakakwirira. Nokudaro, nguva inotonhora zvikuru yegore ndiyo yakanakisisa kuvakurira, sezvo ivo vachakudziridza michero yavo zviri nani. Zvisinei, miriwo yakawanda inonziwo chando kutsungirira tembiricha yakaderera uye chando zviri nani pane vamwe. Nokudaro, varimi uye vanhu pachavo vachakwanisa kutora mukana webindu munguva yechando.

Zvisinei, miriwo yose iri panjodzi kana yakatarisana nechando. Saka zvakakosha kuti tizive kuchengetedza bindu redu, zvinodikanwa zvainazvo munguva yechando uye nzira yekudzivirira nayo zvirimwa panguva inotonhora zvikuru yegore.

Nzira yekuchengetedza bindu munguva yechando

Nhanho yekutanga mukugadzirira uye gare gare kuchengetedza bindu munguva yechando ndeye rongai muchirimo. Maererano nenyanzvi, zviri nani kudyara munzvimbo dzine zuva kuitira kuti zvirimwa zvibate uye zvikure zvine utano. Tinofanirawo kusarudza mhando yemuriwo watichadyara mubindu redu. Sezvatakambotaura kare, mimwe mienzaniso yakanaka kwazvo makabheji, lettuce kana leeks, sezvo inokura zvakanaka munguva yechando.

Nyaya inoenderana:

Chii chokudyara munguva yechando

Kana iri nyika, nguva yakanakisisa yokuigadzirira muna December. Mumwedzi uno tichakwanisa kugadzira anotevera mabasa, pakati pemamwe:

• Bvisa mishonga
• gadzira nzira
• simbisa ivhu
• Prune
• Fertilize: Zvakanakisisa kushandisa mhando dzakadai se rye, clover, vetch uye alfalfa.
• Mvura: Inofanira kudiridzwa chinhu chekutanga mangwanani kana manheru, uye inofanira kunge iri yekudiridza mapfupi.

Nzira yekudzivirira sei bindu kubva kuchando

Munguva yechando, matambudziko makuru ezvirimwa kunotonhora uye kunaya. Maererano nenyanzvi, Imwe yeakanakisa sarudzo yekuparadzanisa tembiricha ndiyo inonzi "mulch". Mushonga wemuriwo wakagadzirwa nemashizha akaoma anoiswa akatenderedza miriwo. Iri danga richavadzivirira kubva kukuchinja kwemamiriro ekunze muvhu, sekunyorova.

Kuti uchengetedze goho, zvakajairikawo kushandisa mapurasitiki kana magirazi ekudzivirira. Iyo inotova pfungwa yakanaka kuvhara bindu netunnel yepurasitiki. Mhando iyi yezvidziviriro ichabatsira kufambisa kuibva kwemiriwo. Pazasi isu tichanyora zvimwe matanho ekudzivirira zvatinogona kutora kudzivirira bindu redu kubva kuchando:

Nyaya inoenderana:

Maitiro ekugadzirira gadheni kwechando

• Shandisa greenhouses: Kuburikidza nemagreenhouses ticharebesa goho uyewo goho richava nezvibereko zvakawanda. Mukuwedzera, mimwe miriwo ichakwanisa kumira zviri nani kana ichikura uye ichikura munzvimbo dzakavharwa.
• Rega kushandisa fetereza: Kushandisa fetireza panhungirwa itsva kana mashizha kunoita kuti anyanye kunzwa kutonhora uye kunyanya chando. Nokudaro, tinofanira kudzivisa kuvashandisa munguva yechando uye kuvasiya nokuda kwechirimo.
• Insulate mapoto: Kana kunze kuchitonhora, sarudzo yakanaka ndeyekuputira mapoto mububble wrap. Nenzira iyi, miriwo ichaita zviri nani kumira mvura shoma.
• Isa machira ekudzivirira: Micheka yekudzivirira isarudzo yakanaka kudzivirira kurumwa neshiri, kutonhora kwemamiriro ekunze uye kunaya kwemvura.
• Isa hibernation meshes: Hibernation mambure anowanzo shandiswa muminda yemichero inorimwa miti yemichero. Izvo zviri nyore kwazvo kuisa uye basa ravo nderekudzivirira kubva kune chero mamiriro ekunze asina kunaka.
• Shandisa magumbeze anopisa: Imwe nzira yakanaka yekudzivirira miriwo kubva kunotonhora yechando ndeye kushandisa magumbeze ekupisa. Izvi zviri nyore kwazvo kupfeka uye kubvisa uye zvakachipa chaizvo.

Iwe unotova neruzivo rwese rwunodiwa kuti ukwanise kukura nekukohwa miriwo yechando. Nokuchengetedza bindu zvakanaka, tinogona kurishandisa gore rose ndokunakidzwa nemichero nemiriwo zvinonaka.