蔬菜，家庭

草，百合科，豆科植物，栎科，菊科...乌夫夫（Uffff），如果您以前没有植物学或园艺知识，一开始会迷路。 当在手册或帖子中时，他们说：“不要将其与葫芦丝相关联”，怎么办呢？嗯，我不是故意这么做的，但是……我们在说什么呢？ 好吧，我们谈论 蔬菜植物家庭 并且很容易了解他们（或者至少拥有 分类).

有一篇文章收集了 主要科和种 它们包含它们，并具有通用名称。 因此，我相信我要告诉您的信息将对所有开始创建城市花园的人们有用。

尽管它看起来似乎有些复杂，尤其是乍一看，但实际上并没有那么多。 然后您自己就会知道原因：

茄科

在这个科中，我们有98属和2700种，我们在世界各地都能找到，尤其是在南美和中美洲。 它们是具有互生叶的植物，简单，无托叶。也就是说，在所述片的基底的两侧都没有形成通常为层状的任何结构。

它们可以生长为一年生，两年生或多年生草本植物，但大多数通常是短命的。 它们的高度在20厘米到XNUMX米之间，它们产生的花朵非常漂亮，带有白色，黄色或粉红色的花瓣。 果实可以是胶囊型或核果型，在内部我们可以找到许多种子。

有些是观赏性的，例如矮牵牛，但是我们感兴趣的是园艺的，例如，我们有 蕃茄中， 辣椒，“ 土豆或 茄子.

合成的

它们也是菊科，是植物的最大家族，约有1600属，分布在全球的23500多个物种。 它们通常是活泼的植物，但有些是一年生或半年生的。 它的主要特征（也是诱人的）是花朵，它们与雏菊的花朵非常相似，但较小。 这些是雌雄同体，很少单性，有各种颜色（白色，粉红色，黄色，紫色）。

叶子经常互生和螺旋，草本，肉质和/或革质。 果实是Cipsela，即果实的种子带有一种非常轻的降落伞，有助于其散布。

在花园里也有很多像菊苣一样使用的东西，但是在花园里有菊苣更有趣， 菊苣, 向日葵, 莴苣或朝鲜蓟。

百合科

百合科 它们是多年生，草本和经常球茎或根茎的植物 原产于北半球的温带地区，尤其是西南亚。 叶子是互生的和螺旋的，绿色的。 花序由雌雄同体的花组成，原则上大而艳丽。 果实是带有扁平，圆形或球形种子的胶囊。

鳞茎或根茎通常位于地下，在非植物生长季节，它是生命线，因为有了它，它们可以保持足够的食物，直到天气恢复好为止。

这个家庭的蔬菜实例？ 我们有 大蒜的， 洋葱中， 韭 和 芦笋。 即使在花盆里也很容易生长。

葫芦丝

他们是攀援植物，主要​​是每年一次的周期，起源于美国和欧洲的温带和温暖地区。 它们的特征是被头发覆盖，并且每个结节都长出一片叶子。 花小，黄色或白色，简单。 水果呈圆形或拉长的形状，通常可以食用。 在其中，我们会发现深色且坚硬的种子。

它们长得很快，但由于它们也往往占用大量空间，因此它们直接种植在地下或非常大的花盆中，否则它们生产的水果太小了，不值得尝试。

在这个家庭，我们有 哈密​​瓜的， 西瓜的， 南瓜中， 夏南瓜中， 黄瓜 和山药。

藜科

藜科实际上是a菜的一个亚科，但是由于a菜和相关植物不可食用（实际上，有些是有毒的，例如a菜本身），有时在园艺指南和其他指南中，它被视为一个家庭而不是一个亚科。 但是，让我们来看一下我们感兴趣的地方： 这些植物通常是草本的，很少灌木和攀缘植物，起源于欧洲南部的温带地区。

叶子虽然没有叶子，却是简单而又互不相干的。 花小，雌雄同体或单性，并被分成白色，浅棕色或粉红色的花序。 根是根状的，在某些情况下是可食用的。

这个家庭的园艺师是 甜菜，“ 菠菜 和 甜菜.

十字花科

也称为brasicáceas， 是一年生，两年生或多年生草本 大约有338属和3709种，起源于全球的温带至寒冷地区。 叶片互生或散布在莲座丛中，单生或分开，无托叶。

花是雌雄同体的，有4个白色的或粉红色的花瓣，并在花序中簇生，簇生或伞形花序。 果实是一种细长的干燥胶囊，称为长角果或长角果，可以保护许多种子。

这个家庭将典型的冬季蔬菜（例如西兰花，萝卜， 萝卜，白菜和 菜花.

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十字花科（Brassicaceae）

伞形的

现在称为豆科 是草本，一年生或多年生植物 组成440属的一族，遍布全球的3500多个物种。 它们发育出通常被拉伸的茎，互生的，完整的，深绿色的叶子。 它们的根系由通常为肉质，管状的根和其他较细的次生根组成。

它的花通常是雌雄同体的，由花冠和5片白色，黄色或粉红色的花瓣组成，并且在花序中分为简单或复合伞形花序。 果实干燥且裂果状（即在其内部发育出单个种子）。

花园里有趣的伞形科植物是 红萝卜，“ 防风草中， 香菜 和 芹菜.

豆类

它们又名豆科，是一个由730属组成的科，约有19.400个物种分布在整个星球上，特别是在热带和亚热带地区。 有树木，灌木，多年生或一年生草，并且特征在于具有常绿的或落叶的叶片，互生，具托叶，通常复合（羽状，双羽状，手指或三叶状）。 它们的根通常是枢转的，较深的，并且倾向于与根瘤菌属细菌建立共生关系，从而帮助它们将氮固定在土壤上。

花的大小不一，单生或在外消旋或伞形花序中成群，并且是白色，黄色，粉红色，红色或橙色。 这种水果被称为豆类，长而薄且扁平。 种子又圆又硬，颜色深（通常是黑色）。

在园艺豆科植物中， 蚕豆，豆类，苜蓿， 豌豆 和the子。

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什么是豆科植物？

草类

草或禾本科是第四大植物科，有820属和12.100 草本或极少木本的物种 来自世界各地。 从沙漠地区到最高的山脉都可以找到它们。

茎为圆柱形到椭圆形，并具有由鞘（围绕茎），叶舌（它可以是一组毛发或将鞘与叶片连接在一起的膜状阑尾）和叶片或薄层组成的交替叶片，这很简单，并且神经互相平行。 花被分在称为小穗的花序中，并且是雌雄同体或单性，白色或黄色。 果实或谷物干燥，只有一粒种子。

在这个家庭中，我们发现 玉米，燕麦，大麦，小麦， 米 和黑麦。

我希望你现在对这个话题有更多的了解。