U prirodi postoji bezbroj oblika i boja koje raznovrsno povrće čine jedinstvenim i posebnim. To je slučaj i sa oblikovanim plodovima, od kojih ćemo neke primjere staviti u ovaj članak, komentirajući malo njihov izgled. Međutim, možemo biti vrlo kreativni kada pravimo jela s njima. Osim što možemo iskoristiti prednost prirodnog oblika ove namirnice, možemo i sami kreirati različite oblike kako bismo stvorili zaista spektakularne delicije.
Kako bismo vam pomogli, malo ćemo govoriti o prirodnom obliku voća i kako ih možemo smanjiti da bismo im dali personaliziranije aspekte. Osim toga, razgovarat ćemo o nekim primjerima i idejama kako pripremiti jela s njima.
Primjeri oblikovanih plodova
Postoji mnogo plodova koji imaju jedinstvene i prepoznatljive oblike. Neki od njih sa zanimljivim oblicima uključuju sljedeće:
- Kivi: Kivi ima meku, dlakavu kožu i ovalni oblik. Pogledajte datoteku.
- Narandžasta: Narandže imaju gustu, naboranu kožicu i okrugli, spljošteni oblik. Pogledajte datoteku.
- Papaja: Papaja ima glatku kožu i izduženi, ovalni oblik.
- Lubenica: Lubenica je veliko, okruglo voće sa debelom, grubom korom. Pogledajte datoteku.
- Cantaloupe: Dinje imaju glatku, grubu kožu i mogu biti okruglog ili ovalnog oblika. Pogledajte datoteku.
- Trputac: Banane imaju meku, glatku kožicu i zakrivljen, izdužen oblik. Pogledajte datoteku.
- Limun: Limun ima gustu, hrapavu koru i okruglog, spljoštenog oblika. Pogledajte datoteku.
- biber: Paprike su izduženog i spljoštenog oblika i mogu biti okrugle ili izdužene. Pogledajte datoteku.
- Paradajz: Paradajz je okruglog i spljoštenog oblika i može biti različitih veličina i boja. Pogledajte datoteku.
- Jagoda: Jagode su okruglog, spljoštenog oblika i vrlo su male. Pogledajte datoteku.
- Grožđe: Grožđe je okruglog i spljoštenog oblika i može biti različitih veličina i boja.
- Ananas: Ananas ima izdužen, spljošten oblik i gustu, naboranu kožu.
Ovo je samo nekoliko primjera plodova zanimljivog oblika. Očigledno, Svi plodovi imaju oblik i boju koja ih razlikuje od ostalih.
Kako rezati voće da bi mu dao oblik?
Osim što koristimo prirodni oblik koji plodovi imaju, možemo ih i rezati na poseban način kako bismo ih personalizirali. Odlična ideja bi bila da koristite rezač za kolačiće ili rezač naribanog sira za rezanje voća u posebne oblike. Ovi rezači dolaze u različitim dizajnima i mogu se koristiti za rezanje voća u oblike zvijezda, srca, cvijeća i još mnogo toga. Zatim ćemo razgovarati o 3 različita načina rezanja voća:
- Narežite voće na tanke kriške: Voće možemo narezati na tanke kriške, a zatim rezačem za kolačiće ili rezačem za naribani sir dati posebne oblike.
- Narežite voće na kockice: Umjesto da ih režemo na kriške, voće možemo narezati na kockice različitih veličina, a zatim rezačem za kolačiće ili rezačem za naribani sir dati posebne oblike, kao u prvom primjeru.
- Nožem izrežite voće u oblike: Voće možemo koristiti i za rezanje u posebne oblike. Ovo može zahtijevati malo više vještine i preciznosti, ali je dobro rješenje ako želite rezati svoje voće u složenije i specifičnije oblike.
Ne zaboravite da uvijek koristite oštar nož i poduzmite potrebne mjere opreza kada koristite bilo koju vrstu noža. Ako se ne osjećate ugodno koristiti nož, možete koristiti rezač za kolače ili rezač naribanog sira kako biste voću dali posebne oblike.
oblikovane voćne ploče
Sada kada znamo kako seći voće, pogledajmo neke ideje za zabavno oblikovana voćna jela:
- Napravite tanjir sa voćem različitih boja: Možemo koristiti voće različitih boja da napravimo jelo koje upada u oči. Na primjer, možemo koristiti zeleni kivi, crvene jagode, narandžasti mango i ljubičasto grožđe.
- Napravite tematsku ploču: Možemo kreirati tematski tanjir koristeći oblikovano voće koje odgovara određenoj temi. Na primjer, ako je vaša tema more, možete koristiti voće u obliku ribe ili školjke, ili čak izrezati sirenu.
- Napravite tanjir različitih veličina: Možemo napraviti tanjir s plodovima različitih veličina kako bismo ga učinili zabavnijim. Na primjer, možemo koristiti veliku narandžu, srednju krušku i nekoliko malih jagoda.
- Dodajte nekoliko kreativnih detalja: Možemo dodati neke kreativne dodatke našem voćnom tanjiru kako bismo ga učinili još jedinstvenijim i posebnim. Na primjer, možemo koristiti voće kao glavu i druge manje plodove kao udove da bismo stvorili lik.
Uz malo kreativnosti možete napraviti zabavna i atraktivna jela od plodova različitih oblika i veličina. Zabavite se kreirajući svoja jedinstvena i originalna jela!