সবজি, পরিবার দ্বারা

শাকসবজি হ'ল ভোজ্য উদ্ভিদ

গ্রাসস, লিলিয়াসি, লেগামস, কুইনোপোডিয়াসি, আইজোসেসি ... উফফ, যদি আপনার উদ্ভিদবিদ্যা বা উদ্যান সম্পর্কিত পূর্বের জ্ঞান না থাকে তবে প্রথমে আপনি নষ্ট হয়ে যান। যখন কোনও ম্যানুয়াল বা কোনও পোস্টে তারা বলে: "এটিকে শশাচরদের সাথে সংযুক্ত করো না", কীভাবে? আচ্ছা, আমি এটি করার অর্থ করি নি, তবে ... আমরা কী সম্পর্কে কথা বলছি? ভাল আমরা সম্পর্কে কথা বলতে সবজি উদ্ভিদ পরিবার এবং এগুলি জানতে সুবিধাজনক (বা কমপক্ষে এটি থাকা উচিত) শ্রেণীবিন্যাস).

এটি একটি নিবন্ধ যা সংগ্রহ করে আকর্ষণীয় প্রধান পরিবার এবং প্রজাতি যা তারা তাদের সাধারণ নামের সাথে ঘিরে আছে। সুতরাং আমি বিশ্বাস করি যে আমি আপনাকে যা বলতে যাচ্ছি সেগুলি যারা শহুরে উদ্যান তৈরি করতে শুরু করেছে তাদের সকলের পক্ষে কার্যকর হবে।

যদিও এটি কিছুটা জটিল বলে মনে হচ্ছে, বিশেষত প্রথমদিকে, বাস্তবে এটি এতটা not নয় 😉 তাহলে আপনি নিজেই জানতে পারবেন কেন:

সোলানাসি

একটি টমেটো গাছের পাতা, ফুল এবং ফল দেখুন

এই পরিবারে 98 জেনেরা এবং প্রায় 2700 প্রজাতিগুলি গোষ্ঠীভুক্ত করা হয়েছে যা আমরা সারা বিশ্ব জুড়ে খুঁজে পেতে পারি, বিশেষত দক্ষিণ আমেরিকা এবং মধ্য আমেরিকাতে। এগুলি হ'ল উদ্ভিদ, বিকল্প পাতা, সহজ এবং শর্ত ছাড়াই।, যা বলা শিটগুলির ভিত্তির উভয় পাশে কোনও কাঠামো তৈরি না করে, যা সাধারণত লামিনার থাকে ar

এগুলি বার্ষিক, দ্বিবার্ষিক বা বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ হিসাবে বৃদ্ধি পেতে পারে তবে বেশিরভাগ সাধারণত স্বল্প-কালীন হয়। তাদের উচ্চতা 20 সেন্টিমিটার এবং এক মিটারের মধ্যে থাকে এবং এগুলি সাদা, হলুদ বা গোলাপী পাপড়ি সহ সত্যই সুন্দর ফুল দেয়। ফল ক্যাপসুল বা drupe টাইপ হতে পারে, এবং ভিতরে আমরা অনেক বীজ পাবেন।

কিছু পেটুনিয়াসের মতো শোভাময়, তবে আমাদের আগ্রহী তারা হর্টিকালচারাল এবং উদাহরণ হিসাবে আমাদের কাছে রয়েছে টমেটোThe মরিচ, দী আলু, বা বেগুন.

সংমিশ্রিত

সবজি বাগানে লেটুস

এস্টেরেসি নামেও পরিচিত, এরা গাছপালার বৃহত্তম পরিবার, প্রায় 1600 জেনেরা এবং প্রায় 23500 টিরও বেশি প্রজাতি সারা পৃথিবীতে ছড়িয়ে পড়ে। এগুলি সাধারণত প্রাণবন্ত উদ্ভিদ, তবে কিছু বা বার্ষিক বা দ্বিবার্ষিক রয়েছে। এর প্রধান বৈশিষ্ট্য - এবং আকর্ষণীয়- ফুলগুলি যা ডেইজিগুলির সাথে খুব স্মরণ করিয়ে দেয় তবে ছোট are এগুলি হরমাফ্রোডাইটস, কদাচিৎ এককামী, বিভিন্ন রঙের (সাদা, গোলাপী, হলুদ, বেগুনি)।

পাতাগুলি প্রায়শই বিকল্প এবং সর্পিল, ভেষজযুক্ত, মাংসল এবং / বা চামড়াযুক্ত হয় are ফলটি সিপসেলা, অর্থাৎ এমন একটি ফল যার বীজের মধ্যে এক ধরণের খুব হালকা প্যারাসুট থাকে যা এটি ছড়িয়ে দিতে সহায়তা করে।

এমন অনেকগুলি রয়েছে যা বাগানেও অ্যাসটার্সের মতো ব্যবহৃত হয়, তবে একটি বাগানে টিকে থাকা আরও আকর্ষণীয়, শেষ, সূর্যমুখী, লেচুগাস, বা আর্টিকোকস।

লিলিয়াসি

রসুন

লিলিয়াসি এগুলি বহুবর্ষজীবী, গুল্মজাতীয় এবং প্রায়শই বাল্বস বা রাইজম্যাটাস গাছ হয় are উত্তর গোলার্ধের সমীকরণীয় অঞ্চলগুলিতে স্থানীয়, বিশেষত দক্ষিণ-পশ্চিম এশিয়াতে পাতাগুলি বিকল্প এবং সর্পিল, সবুজ। ফুলের ফুলগুলি হের্মাপ্রোডাইট ফুল দ্বারা গঠিত, নীতিগতভাবে বড় এবং শোভিত। ফলটি সমতল, বৃত্তাকার বা গ্লোবোজ বীজের সাথে একটি ক্যাপসুল।

বাল্ব বা রাইজম সাধারণত ভূগর্ভস্থ পাওয়া যায় এবং এটি অ উদ্ভিজ্জ মৌসুমে একটি লাইফলাইন হিসাবে কাজ করে, কারণ এটি ধন্যবাদ জানায় যে ভাল আবহাওয়া ফিরে না আসা পর্যন্ত তারা যথেষ্ট পরিমাণে খাওয়াতে পারেন।

এই পরিবার থেকে সবজির উদাহরণ? আমাদের সেটা আছে রসুন, লা পেঁয়াজ, দী পেঁয়াজ এবং শতমূলী। সমস্ত বাড়ানো সহজ, এমনকি একটি পাত্র 😉

শশাচরিত

কুমড়ো

তারা বেশিরভাগ বার্ষিক চক্র সহ উদ্ভিদ আরোহণ করছে, আমেরিকা ও ইউরোপ উভয়ই নাতিশীতোষ্ণ এবং উষ্ণ অঞ্চলে উদ্ভূত। এগুলি চুল দ্বারা আচ্ছাদিত হয়ে এবং নোডের প্রতি একক পাতা বিকাশের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ফুলগুলি ছোট, হলুদ বা সাদা, সরল। ফলটি বৃত্তাকার বা দীর্ঘায়িত আকার ধারণ করে এবং প্রায়শই ভোজ্য হয়। এর অভ্যন্তরে আমরা গা colored় রঙের বীজ এবং শক্ত দেখতে পাব।

এগুলি বেশ দ্রুত বৃদ্ধি পায়, কিন্তু যেহেতু তারা অনেক জায়গা নেওয়ার প্রবণতা রাখে, সেগুলি সরাসরি মাটিতে বা খুব বড় হাঁড়িতে জন্মে, কারণ অন্যথায় তারা যে ফল দেয় তা এত ছোট যে সেগুলি চেষ্টা করার মতো নয়।

এই পরিবারে আমাদের আছে ক্যান্টালাপ, লা তরমুজ, লা কুমড়া, দী ধুন্দুল, দী Pepino এবং আলফিকোজ

চেনোপোডিয়াসি

বিট ভোজ্য are

বাস্তবে, চেনোপোডিয়াসি হ'ল আমরান্থগুলির একটি সাবফ্যামিলি, তবে যেহেতু আমরান্থস এবং সম্পর্কিত গাছগুলি ভোজ্য নয় (বাস্তবে, কিছু কিছু বিষাক্ত, নিজেই অমরান্থের মতো), কখনও কখনও উদ্যানগত গাইড এবং অন্যদের মধ্যে এটি একটি পরিবার হিসাবে বিবেচিত হয় এবং উপমহর হিসাবে দেখা যায় না। তবে ওহে, আসুন যা আমাদের আগ্রহী: এই গাছগুলি সাধারণত ভেষজযুক্ত, খুব কমই গুল্ম এবং লতাযুক্ত, দক্ষিণ ইউরোপের উষ্ণ-শীতকালীন অঞ্চলে উত্পন্ন।

পাতাগুলি সহজ এবং বিকল্প, যদিও সেগুলি নাও থাকতে পারে। ফুলগুলি ছোট, হার্মাপ্রোডাইটিক বা উভলিঙ্গীয় এবং সাদা, হালকা বাদামী বা গোলাপী বর্ণের ফুলগুলিতে গ্রুপযুক্ত হয়। শিকড়গুলি rhizomatous হয়, কিছু ক্ষেত্রে ভোজ্য হয়।

এই পরিবারের উদ্যান হ'ল চার্ড, দী শাক এবং বীট.

ক্রুশফুল

ফুলকপি একটি ভোজ্য উদ্ভিদ

একে ব্রাসিকেসিয়াসও বলা হয়, বার্ষিক, দ্বিবার্ষিক বা বহুবর্ষজীবী গুল্মগুলি প্রায় 338 জেনেরা এবং 3709 প্রজাতি পৃথিবীর শীতকালীন থেকে শীত অঞ্চলগুলিতে উত্পন্ন হয়েছে। পাতাগুলি বিকল্প বা রোসেটে বিতরণ করা হয়, সহজ বা বিভক্ত, এবং শর্ত ছাড়াই।

ফুলগুলি চারটি সাদা বা গোলাপী পাপড়ি সহ হেরেমফ্রোডাইটিক হয় এবং রেসমেস, কোরিম্বস বা ছাতাগুলিতে ফুল ফোটানো হয়। এবং ফলটি একটি বর্ধিত শুকনো ক্যাপসুল যা সিলিক বা সিলিকুল হিসাবে পরিচিত যা অসংখ্য বীজ রক্ষা করে।

এই পরিবারটি সাধারণত শীতকালীন শাকসবজিগুলিকে গ্রুপ করে যেমন ব্রোকলি, শালগম, মূলা, বাঁধাকপি এবং ফুলকপি.

খোলা পাতা দিয়ে বাঁধাকপি
সম্পর্কিত নিবন্ধ:
ব্রাসিক্যাসি (ব্রাসিক্যাসি)

উচ্চতর

গাজর খুব স্বাস্থ্যকর

এখন বলা হয় এপিয়াসি, উদ্ভিদ গুল্ম হ'ল বার্ষিক বা বহুবর্ষজীবী গাছ এটি 440 জেনারার পরিবার তৈরি করে এবং বিশ্বজুড়ে ছড়িয়ে পড়ে 3500 টিরও বেশি প্রজাতি। তারা একটি স্টেম বিকাশ করে যা সাধারণত দীর্ঘায়িত হয়, বিকল্প, পুরো, গা dark় সবুজ পাতা সহ। এগুলির একটি মূল রয়েছে যা সাধারণত মাংসল, আকৃতির নলাকার এবং অন্যান্য সূক্ষ্ম গৌণ শিকড় সমন্বিত একটি মূল সিস্টেম থাকে।

এর ফুলগুলি সাধারণত হেরেম্যাপ্রোডিটিক হয়, 5 টি সাদা, হলুদ বা গোলাপী পাপড়ি সহ একটি করোলার সমন্বয়ে গঠিত হয় এবং এগুলিকে একটি সাধারণ বা যৌগিক ছাতাতে পুষ্পে বিভক্ত করা হয়। ফলটি শুকনো এবং স্কিজোকার্পিক (এটির ভিতরে একটি একক বীজ বিকাশ লাভ করে)।

বাগানের জন্য আকর্ষণীয় ছাতা হ'ল গাজর, দী parsnips, দী পার্সলে এবং সেলারি.

কলাই

টেবিলের উপরে ব্রড শিমের বীজ

ফ্যাব্যাসি নামে পরিচিত, এরা একটি পরিবার 730৩০ জেনার এবং একটি প্রায় ১৯,৪০০ প্রজাতি যা এই গ্রহ জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে বিশেষত গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপনিবেশীয় অঞ্চলে। এখানে গাছ, ঝোপঝাড়, বহুবর্ষজীবী বা বার্ষিক ঘাস রয়েছে, এবং চিরসবুজ বা পাতলা পাতা, বিকল্প, উপবৃত্তি সহ, এবং প্রায়শই যৌগিক (পিনেট, বাইপিনেট, আঙুল বা ট্রাইফোলিয়েট) দ্বারা চিহ্নিত হয়। এর শিকড়গুলি সাধারণত পাইভোটিং, গভীর এবং রাইজোবিয়াম বংশের ব্যাকটেরিয়ার সাথে সিম্বিওটিক সম্পর্ক স্থাপনের ঝোঁক, যা তাদের মাটিতে নাইট্রোজেন ঠিক করতে সহায়তা করে।

ছোট বা বড় ফুলগুলি একাকী বা রেসমেস বা ছাতাগুলিতে ফুল ফোটানো হয় এবং সাদা, হলুদ, গোলাপী, লাল বা কমলা হয়। একটি ফলক বলা ফলটি দীর্ঘ, পাতলা এবং চ্যাপ্টা। বীজগুলি গোলাকার এবং শক্ত, গা dark় বর্ণের (প্রায়শই কালো)।

আমাদের মধ্যে উদ্যানতুল্য লিগমগুলি রয়েছে বিস্তৃত মটরশুটি, শিম, আলফালা, মটর এবং পশুচিকিত্সা

মটরশুটি প্রকার
সম্পর্কিত নিবন্ধ:
একটি ডাল গাছের উদ্ভিদ কি?

ঘাস

ইন্দোনেশিয়ান ধানের গাছ

820 জেনেরা এবং 12.100 সহ গ্রাস, বা পোসেসি হ'ল চতুর্থ বৃহত্তম বোটানিক্যাল পরিবার are ভেষজঘটিত প্রজাতি বা খুব কমই কাঠবাদাম সারা পৃথিবী থেকে উত্স। এগুলি মরুভূমি থেকে সর্বোচ্চ পর্বত পর্যন্ত পাওয়া যায়।

কান্ডগুলি উপবৃত্তাকার জন্য নলাকার, এবং শীতের (কান্ডকে ঘিরে), লিগুলের (এটি চুলের একটি গ্রুপ বা একটি ঝিল্লি পরিশিষ্ট হতে পারে যা ব্লেডের সাথে মৃতদেহে মিলিত হতে পারে) এবং ব্লেড বা ল্যামিনা দিয়ে গঠিত, যা সহজ, এবং স্নায়ু একে অপরের সমান্তরাল সঙ্গে। ফুলগুলি স্পাইকলেট হিসাবে পরিচিত ফুলকোষগুলিতে শ্রেণিবদ্ধ করা হয় এবং এটি হার্মাপ্রোডিটিক বা উভকামী, সাদা বা হলুদ বর্ণের হয়। একক বীজ সহ ফল বা শস্য শুকনো with

এই পরিবারে আমরা খুঁজে পাই ভূট্টা, ওটস, বার্লি, গম, ধান এবং রাই।

আমি আশা করি আপনি এখন এই বিষয় সম্পর্কে আরও জানেন।


আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।

  1.   মার্সেডিজ তিনি বলেন

    তথ্যের জন্য ধন্যবাদ! এটা অনেক মজাদার!

    1.    আনা ভালডেস তিনি বলেন

      ব্লগ অনুসরণ করার জন্য মার্সেডিজ আপনাকে ধন্যবাদ। একটি আলিঙ্গন!

      1.    রুবেন রদ্রিগেজ জেগোভিয়া তিনি বলেন

        শুভেচ্ছা আনা, এই চ্যানেলের মাধ্যমে আমি আপনার সাথে যোগাযোগ করি, আমাদের কাছে ভবিষ্যতের কৃষি পণ্যগুলির একটি প্ল্যাটফর্ম রয়েছে, আপনি আমাদের সার্ভারের সাথে এই বিষয়ে আমাদের সহযোগিতা করার সুযোগ সম্পর্কে কথা বলতে পারেন server

  2.   ব্রায়ান তিনি বলেন

    ধন্যবাদ আপনি আমার জীবন বাঁচিয়েছেন

  3.   মনিকা সানচেজ তিনি বলেন

    হাই রুবেন, এটা কী? শুভকামনা.

  4.   ইঞ্জিনিয়ার জুলিয়া গঞ্জলিজ তিনি বলেন

    আমি খুব আগ্রহী

  5.   আলফোনসো মিংগুয়েজ তিনি বলেন

    খুব ভাল দিন।
    বিষয়টি এত ভালভাবে ব্যাখ্যা করা হয়েছে, যে আমি আপনার তৈরি দস্তাবেজটির সাথে কৃষিক্ষেত্রে আমার প্রারম্ভিক সেশনগুলি শুরু করব।
    আমি উদ্যানপালকদের সাথে প্রশিক্ষণে কাজ করছি এবং ভাল, আমাদের অনেকের বিশ্বাস, উদ্যানের বর্তমান এবং বিশেষত ভবিষ্যত কেবল শোভাময় গুল্ম এবং গাছ লাগানোর ক্ষেত্রেই নয়, ভোজ্য প্রবর্তন করে একটি বাগানের পরিকল্পনায় দক্ষ হতে সক্ষম, সুগন্ধযুক্ত গাছ ... এবং কেন না, যদি সম্ভাবনা থাকে তবে উদ্ভিজ্জ উদ্যান।

    জীববৈচিত্র? যতটা সম্ভব তবে পরিকল্পনা নিয়ে with

    শুভেচ্ছা এবং আপনি যা ভাবেন এবং আমাদের সহায়তা করতে চান ... এটি আমাদের জন্য একটি সত্য সম্মান হবে