Mga gulay, ng mga pamilya

Ang mga gulay ay nakakain na halaman

Mga damo, liliaceae, legume, quenopodiaceae, aizoaceae ... Ufff, kung wala kang dating kaalaman sa botany o paghahardin, sa una nawala ka. Kapag sa isang manu-manong o sa isang post ay sinabi nila: "huwag iugnay ito sa mga cucurbit", paano? Sa gayon, hindi ko balak gawin ito, ngunit ... ano ang pinag-uusapan natin? Well pinag-uusapan natin mga botanikal na pamilya ng mga gulay at maginhawa upang malaman ang mga ito (o hindi bababa sa magkaroon ng pag-uuri).

Nakatutuwang magkaroon ng isang artikulo na nangongolekta ng pangunahing pamilya at species na kanilang kinalakhan, kasama ang kanilang karaniwang pangalan. Kaya't nagtitiwala ako na ang sasabihin ko sa iyo ay magiging kapaki-pakinabang sa lahat ng mga nagsisimulang lumikha ng isang hardin sa lunsod.

Bagaman mukhang medyo kumplikado ito, lalo na sa una, sa totoo lang hindi ito gaanong 😉. Pagkatapos ikaw mismo ay malalaman kung bakit:

Solanaceae

Tingnan ang dahon, bulaklak at prutas ng halaman na kamatis

Sa pamilyang ito, 98 na genera at halos 2700 species ang nakapangkat na maaari nating makita sa buong mundo, ngunit lalo na sa Timog Amerika at Gitnang Amerika. Ang mga ito ay mga halaman na may kahaliling dahon, simple at walang stipules., iyon ay, nang walang anumang istrakturang nabuo sa magkabilang panig ng base ng nasabing mga sheet, na karaniwang laminar.

Maaari silang lumaki bilang taunang, biennial, o pangmatagalan na halaman na halaman, ngunit ang karamihan ay sa pangkalahatan ay maikli ang buhay. Ang kanilang taas ay nasa pagitan ng 20 sentimetro at isang metro, at gumagawa sila ng talagang magagandang bulaklak na may puti, dilaw o rosas na mga talulot. Ang prutas ay maaaring nasa uri ng kapsula o drupe, at sa loob ay mahahanap natin ang maraming mga binhi.

Ang ilan ay pandekorasyon, tulad ng petunias, ngunit ang mga nakakainteres sa amin ay mga hortikultural, at bilang mga halimbawa mayroon kaming mga kamatis, Ang paminta, Ang patatas, o ang talong.

Composite

Lettuce sa hardin ng gulay

Tinatawag din na asteraceae, sila ang pinakamalaking pamilya ng mga halaman, na may humigit-kumulang 1600 genera at higit sa 23500 species na kumalat sa buong mundo. Karaniwan silang buhay na halaman, ngunit may ilang mga taunang o dalawang taon. Ang pangunahing katangian - at kaakit-akit - ay ang mga bulaklak, na kung saan ay napaka nakapagpapaalala ng mga ng mga daisy ngunit mas maliit. Ito ang mga hermaphrodite, bihirang unisexual, ng iba't ibang mga kulay (puti, rosas, dilaw, lila).

Ang mga dahon ay madalas na kahalili at paikot, mala-halaman, mataba at / o mala-balat. Ang prutas ay isang cipsela, iyon ay, isang prutas na ang binhi ay may isang uri ng napakagaan na parasyut na tumutulong dito upang magkalat.

Maraming mga ginagamit din sa mga hardin, tulad ng Asters mismo, ngunit sa isang hardin mas nakakainteres na magkaroon ng mga endives, nagtitiis, sunflowers, litsugas, o artichoke.

Liliaceae

Bawang

Liliaceae sila ay pangmatagalan, mala-halaman at madalas bulbous o rhizomatous na halaman katutubong sa mga mapagtimpi rehiyon ng hilagang hemisphere, lalo na sa timog-kanlurang Asya. Ang mga dahon ay kahalili at paikot, berde. Ang mga inflorescence ay binubuo ng mga bulaklak na hermaphrodite, malaki at palabas sa prinsipyo. Ang prutas ay isang kapsula na may flat, bilugan o globose na binhi.

Ang bombilya o rhizome ay karaniwang matatagpuan sa ilalim ng lupa, at nagsisilbi itong isang lifeline sa panahon na hindi vegetative, dahil salamat dito maaari silang manatiling sapat na nakakain hanggang sa bumalik ang magandang panahon.

Mga halimbawa ng gulay mula sa pamilyang ito? Nasa atin ang bawang, Ang sibuyas, Ang butas at asparagus. Lahat madaling lumaki, kahit sa isang palayok 😉.

Mga Cucurbit

Mga kalabasa

Ang mga ito ay umaakyat sa mga halaman, na may taunang pag-ikot karamihan, nagmula sa mapagtimpi at mainit na mga rehiyon ng parehong Amerika at Europa. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging sakop ng mga buhok, at sa pamamagitan ng pagbuo ng isang solong dahon bawat node. Ang mga bulaklak ay maliit, dilaw o puti, simple. Ang prutas ay tumatagal sa isang bilugan o pinahabang hugis, at madalas nakakain. Sa loob nito mahahanap natin ang mga madilim na kulay na binhi, at matigas.

Lumalaki sila nang napakabilis, ngunit dahil may posibilidad silang kumuha ng maraming puwang, direkta silang lumaki sa lupa, o sa napakalaking kaldero, dahil kung hindi man ang mga prutas na kanilang ginawa ay napakaliit na hindi nila masubukan.

Sa pamilyang ito mayroon tayo melon, Ang pakwan, Ang kalabasa, Ang zucchini, Ang pepino at ang alficoz.

Chenopodiaceae

Nakakain ang beets

Ang Chenopodiaceae ay talagang isang pamilya ng mga amaranth, ngunit dahil ang mga amaranth at mga kaugnay na halaman ay hindi nakakain (sa katunayan, ang ilan ay nakakalason, tulad ng amaranth mismo), kung minsan sa mga gabay sa hortikultural at iba pa ay isinasaalang-alang ito bilang isang pamilya at hindi bilang isang subfamily. Ngunit hey, puntahan natin kung ano ang interesado tayo: ang mga halaman na ito sa pangkalahatan ay mala-halaman, bihirang mga palumpong at akyatin, na nagmula sa maiinit na mga rehiyon ng katimugang Europa.

Ang mga dahon ay simple at kahalili, kahit na maaaring wala ang mga ito. Ang mga bulaklak ay maliit, hermaphroditic o unisexual, at pinagsasama sa mga inflorescent ng puti, light brown, o pink na kulay. Ang mga ugat ay rhizomatous, na sa ilang mga kaso nakakain.

Ang mga hortikultural ng pamilyang ito ay ang chard, Ang spinach at beets.

Cruciferous

Ang cauliflower ay isang halaman na nakakain

Tinatawag din na brasicáceas, ay taunang, biennial o perennial herbs na may humigit-kumulang 338 genera at 3709 species na nagmula sa mapagtimpi hanggang sa malamig na mga rehiyon ng mundo. Ang mga dahon ay kahalili o ipinamamahagi sa mga rosette, simple o nahahati, at walang stipules.

Ang mga bulaklak ay hermaphroditic, na may 4 na maputi o rosas na mga petals, at pinagsasama sa mga inflorescence sa mga kumpol, corymbs o umbel. At ang prutas ay isang pinahabang tuyong kapsula na kilala bilang silique o silicule na nagpoprotekta sa maraming mga binhi.

Pinangkat ng pamilyang ito ang mga tipikal na gulay sa taglamig, tulad ng broccoli, turnip, labanos, repolyo at kuliplor.

repolyo na may bukas na dahon
Kaugnay na artikulo:
Brassicaceae (Brassicaceae)

Igising

Ang mga karot ay napaka malusog

Tinawag ngayon na apiaceae, ay halaman, halaman o pangmatagalan na halaman na bumubuo ng isang pamilya ng 440 genera at higit sa 3500 species na kumalat sa buong mundo. Bumuo sila ng isang tangkay na karaniwang nakaunat, na may kahalili, buo, madilim na berdeng dahon. Mayroon silang isang root system na binubuo ng isang ugat na karaniwang may laman, hugis pantubo, at iba pang mga pinong pangalawang ugat.

Ang mga bulaklak nito sa pangkalahatan ay hermaphroditic, na binubuo ng isang corolla na may 5 puti, dilaw o rosas na mga petals, at sila ay pinagsasama sa mga inflorescence sa isang simple o compound umbel. Ang prutas ay tuyo at schizocarpic (iyon ay, isang solong binhi ang bubuo sa loob nito).

Ang mga kagiliw-giliw na umbellifers para sa hardin ay ang karot, Ang mga parsnips, Ang perehil at kintsay.

Mga Pabango

Malawak na buto ng bean sa mesa

Kilala rin bilang fabaceae, sila ay isang pamilya na binubuo ng 730 genera at ilang 19.400 species ang kumalat sa buong planeta, lalo na sa mga tropical at subtropical na rehiyon. Mayroong mga puno, palumpong, pangmatagalan o taunang mga damo, at nailalarawan sa pamamagitan ng pagkakaroon ng evergreen o deciduous dahon, kahalili, may stipules, at madalas na compound (pinnate, bipinnate, daliri o trifoliate). Ang kanilang mga ugat sa pangkalahatan ay pivoting, malalim at may posibilidad na maitaguyod ang mga simbiotic na ugnayan sa mga bakterya ng genus Rhizobium, na makakatulong sa kanilang ayusin ang nitrogen sa lupa.

Ang mga bulaklak, maliit o malaki, ay nag-iisa o naka-grupo sa mga inflorescence sa racemes o umbels, at puti, dilaw, rosas, pula o orange. Ang prutas, na tinatawag na isang legume, ay mahaba, manipis at pipi. Ang mga binhi ay bilog at matigas, maitim ang kulay (madalas itim).

Kabilang sa mga hortikultural na legume na mayroon tayo malawak na beans, beans, alfalfa, gisantes at ang vetch.

Mga uri ng beans
Kaugnay na artikulo:
Ano ang halaman ng halaman?

Mga damo

Halaman ng palay ng Indonesia

Ang Grass, o Poaceae, ay ang ika-apat na pinakamalaking botanical na pamilya, na may 820 genera at 12.100 mala-halaman na species, o bihirang makahoy nagmula sa buong mundo. Matatagpuan ang mga ito mula sa mga disyerto na lugar hanggang sa pinakamataas na bundok.

Ang mga tangkay ay cylindrical sa elliptical, at may mga kahaliling dahon na binubuo ng isang upak (pumapaligid sa tangkay), isang ligule (maaari itong isang pangkat ng mga buhok o isang lamad na apendiks na sumali sa kaluban ng talim) at isang talim o lamina, na kung saan ay simple, at may mga ugat na parallel sa bawat isa. Ang mga bulaklak ay naka-grupo sa mga inflorescent na kilala bilang spikelets, at hermaphroditic o unisexual, puti o dilaw ang kulay. Ang prutas o butil ay tuyo, na may isang solong binhi.

Sa pamilyang ito matatagpuan natin mais, sa oats, barley, trigo, kanin at rye.

Inaasahan kong alam mo ngayon ang higit pa tungkol sa paksang ito.


Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Mercedes dijo

    Salamat sa impormasyon! Ito ay napaka-kagiliw-giliw!

    1.    Ana Valdes dijo

      Salamat sa iyo, Mercedes, sa pagsunod sa blog. Isang yakap!

      1.    Ruben Rodriguez Zegovia dijo

        Pagbati Ana, sa pamamagitan ng channel na ito nakikipag-ugnay ako sa iyo, mayroon kaming isang platform para sa mga produktong pang-agrikultura sa hinaharap sa online, maaari kang makipag-ugnay sa iyong server upang pag-usapan ang tungkol sa isang pagkakataon na mayroon kaming upang makipagtulungan sa isyung ito

  2.   brayan dijo

    salamat iniligtas mo ang buhay ko

  3.   Monica Sanchez dijo

    Kumusta Ruben, tungkol saan ito? Lahat ng pinakamahusay.

  4.   ENG.JULIA GONZALEZ dijo

    Sobrang interesado ako

  5.   Alfonso Minguez dijo

    Napakagandang araw.
    Ang paksa ay napakahusay na ipinaliwanag na sisimulan ko ang aking mga panimulang session sa agroecology sa dokumentong ito na iyong ginawa.
    Nakikipagtulungan ako sa mga hardinero sa pagsasanay, at mabuti, tulad ng marami sa atin ang naniniwala, ang kasalukuyan at lalo na ang hinaharap ng paghahardin ay hindi lamang sa pagtatanim ng mga pandekorasyon na palumpong at mga puno, kundi pati na rin magagawang makabisado sa pagpaplano ng isang hardin sa pamamagitan ng pagpapasok ng nakakain, mga mabangong puno ... at bakit hindi, kung may mga posibilidad, mga hardin ng gulay.

    Biodiversity? hangga't maaari ngunit may plano.

    Pagbati, at kung ano man ang iniisip mo at nais mong tulungan sa amin ... ito ay magiging isang tunay na karangalan para sa amin