가족 별 야채

야채는 식용 식물입니다

풀, 백합과, 콩과 식물, chenopodiaceae, aizoaceae ... Ufff, 식물학이나 원예에 대한 사전 지식이 없으면 처음에는 길을 잃습니다. 매뉴얼이나 포스트에서 "조롱박과 연관시키지 마십시오"라고 말할 때 어떻게? 글쎄, 나는 그렇게 할 생각이 없었지만 ... 우리가 무엇에 대해 이야기하고 있습니까? 글쎄 우리는 야채 식물 군 그들을 아는 것이 편리합니다 (또는 적어도 분류).

수집하는 기사가있는 것은 흥미 롭습니다 주요과 및 종 공통 이름으로 포함합니다. 그래서 저는 제가 여러분에게 말씀 드리는 것이 도시 정원을 만들기 시작하는 모든 사람들에게 유용 할 것이라고 믿습니다.

특히 처음에는 조금 복잡해 보일 수 있지만 실제로는 그다지 많지 않습니다 😉. 그러면 그 이유를 직접 알게 될 것입니다.

가지과

토마토 식물의 잎, 꽃 및 열매보기

이과에서 98 개의 속과 약 2700 종의 종이 그룹으로 분류되어 전 세계, 특히 남미와 중미에서 찾을 수 있습니다. 그들은 대체 잎이 있고 단순하고 자극이없는 식물입니다.즉, 일반적으로 층류 인 상기 시트의베이스의 양면에 어떠한 구조도 형성되지 않는다.

그들은 일년생, 격 년생 또는 다년생 초본 식물로 자랄 수 있지만 대부분은 일반적으로 수명이 짧습니다. 키는 20cm에서 XNUMXm 사이이며 흰색, 노란색 또는 분홍색 꽃잎이있는 정말 예쁜 꽃을 피 웁니다. 열매는 캡슐 또는 핵 과일 수 있으며 내부에는 수많은 씨앗이 있습니다.

일부는 피튜니아와 같은 장식용이지만 우리에게 관심이있는 것은 원예 용입니다. 토마토, 고추, 감자, 또는 가지.

합성물

채소밭의 상추

국화과라고도 불리는이 식물은 전 세계에 걸쳐 약 1600 개의 속과 23500 종 이상의 종을 가진 가장 많은 식물 군입니다. 일반적으로 활기 넘치는 식물이지만 매년 또는 XNUMX 년에 한 번있는 식물도 있습니다. 그 주된 특징과 매력은 데이지를 연상시키는 꽃이지만 더 작은 꽃입니다. 이들은 다양한 색상 (흰색, 분홍색, 노란색, 자주색)의 자웅 동체이며, 드물게 단 성애입니다.

잎은 종종 번갈아 가며 나선, 초본, 다육 및 / 또는 가죽입니다. 열매는 cipsela, 즉 씨앗이 분산하는 데 도움이되는 일종의 매우 가벼운 낙하산을 가진 열매입니다.

Asters 자체와 같이 정원에서도 사용되는 것이 많지만 정원에서는 꽃가루를 갖는 것이 더 흥미 롭습니다. 꽃 봉오리, 해바라기, 상추, 또는 아티 초크.

백합과

마늘

백합과 그들은 다년생, 초본 및 종종 구근 또는 뿌리 줄기 식물입니다 북반구, 특히 남서부 아시아의 온대 지역에 서식합니다. 잎은 번갈아 가며 나선형이며 녹색입니다. 꽃차례는 원칙적으로 크고 화려한 자웅 동체 꽃으로 구성됩니다. 열매는 편평하고 둥근 또는 구형의 씨앗이있는 캡슐입니다.

구근이나 뿌리 줄기는 일반적으로 지하에서 발견되며, 좋은 날씨가 돌아올 때까지 충분히 먹이를 먹을 수 있기 때문에 식물이 아닌 계절에 생명선 역할을합니다.

이 가족의 채소의 예? 우리는 마늘양파, 부추아스파라거스. 냄비에서도 쉽게 성장할 수 있습니다 😉.

Cucurbits

호박

그들은 대부분 일년 주기로 식물을 등반하고 있습니다, 미국과 유럽의 온대하고 따뜻한 지역에서 시작되었습니다. 그들은 머리카락으로 덮여 있고 노드 당 하나의 잎을 발달시키는 것이 특징입니다. 꽃은 작고 노란색 또는 흰색이며 단순합니다. 과일은 둥글거나 길쭉한 모양을 취하며 종종 먹을 수 있습니다. 이 안에 우리는 어두운 색의 씨앗을 찾을 수 있습니다.

그들은 매우 빨리 자라지만 많은 공간을 차지하는 경향이 있기 때문에 땅에서 직접 재배하거나 매우 큰 화분에서 재배합니다. 그렇지 않으면 그들이 생산하는 과일이 너무 작아 시도할 가치가 없기 때문입니다.

이 가족에는 멜론수박호박, 호박, 오이 그리고 alficoz.

Chenopodiaceae

사탕무는 먹을 수 있습니다

Chenopodiaceae는 실제로 아마란스의 아과이지만 아마란스 및 관련 식물은 식용이 아니기 때문에 (실제로 일부는 아마란스 자체와 같이 독성이 있음), 때로는 원예 가이드 및 기타에서 때로는 아과가 아닌 가족으로 간주됩니다. 그러나 이봐, 우리가 관심을 가지는 것에 가자 : 이 식물은 일반적으로 초본이며, 드물게 관목과 등산가입니다., 남부 유럽의 온난 한 지역에서 시작되었습니다.

잎은 비록 가지지 않지만 단순하고 번갈아 있습니다. 꽃은 작고 자웅 동체 또는 단성이며 흰색, 연한 갈색 또는 분홍색의 꽃차례로 분류됩니다. 뿌리는 뿌리 줄기이며 어떤 경우에는 식용이 가능합니다.

이 가족의 원예가는 근대, 시금치사탕무.

십자화과

콜리 플라워는 식용 식물입니다

brasicáceas라고도하는 연간, 격년 또는 다년생 허브 전 세계의 온대에서 추운 지역에서 유래 한 약 338 속과 3709 종이 있습니다. 잎은 번갈아 가며 로제트에 분포하며 단순하거나 분할되어 있으며 자극이 없습니다.

꽃은 자웅 동체이며 4 개의 흰색 또는 분홍색 꽃잎이 있으며 꽃차례로 꽃차례를 이루며 총상 꽃차례, 코림 또는 umbels로 분류됩니다. 그리고 과일은 수많은 씨앗을 보호하는 silique 또는 silicule로 알려진 길쭉한 건조 캡슐입니다.

이 가족은 브로콜리, 순무, , 양배추 및 콜리 플라워.

열린 잎 양배추
관련 기사 :
Brasicaceae (Brassicaceae)

Umbellate

당근은 매우 건강합니다

지금은 apiaceae라고 불립니다. 초본, 연간 또는 다년생 식물입니다 전 세계에 퍼져있는 440 속과 3500 종 이상의 가족을 형성합니다. 그들은 대체로 전체의 짙은 녹색 잎으로 일반적으로 늘어나는 줄기를 개발합니다. 그들은 일반적으로 다육질, 관 모양의 뿌리 및 기타 더 미세한 보조 뿌리로 구성된 뿌리 시스템을 가지고 있습니다.

꽃은 일반적으로 자웅 동체이며 5 개의 흰색, 노란색 또는 분홍색 꽃잎이있는 화관으로 구성되어 있으며, 단순 또는 복합 산형 화로 꽃차례로 분류됩니다. 열매는 건조하고 정신 분열증입니다 (즉, 그 안에 단일 씨앗이 생깁니다).

정원에 대한 흥미로운 umbellifers는 당근, 파스 닙, 파슬리셀러리.

콩과 식물

테이블에 넓은 콩 씨앗

fabaceae라고도 알려진 그들은 730 속과 약 19.400 종으로 이루어진 가족으로, 특히 열대 및 아열대 지역에 퍼져 있습니다. 나무, 관목, 다년생 또는 연간 풀이 있습니다, 상록 또는 낙엽, 번갈아 가며, 자극이 있으며, 종종 복합 (pinnate, bipinnate, finger 또는 trifoliate)이 특징입니다. 그들의 뿌리는 일반적으로 회전하고 깊으며 Rhizobium 속의 박테리아와 공생 관계를 구축하는 경향이 있으며, 이는 질소를 토양에 고정시키는 데 도움이됩니다.

꽃은 작거나 크며 단독으로 또는 꽃차례로 묶여 있으며, 흰색, 노란색, 분홍색, 빨간색 또는 주황색입니다. 콩과 식물이라고하는 열매는 길고 얇으며 납작합니다. 씨앗은 둥글고 단단하며 색이 어둡습니다 (종종 검은 색).

원예 콩과 식물 중 우리는 넓은 콩, 콩, 알팔파, 완두콩 그리고 vetch.

콩의 종류
관련 기사 :
콩과 식물은 무엇입니까?

목초

인도네시아 벼

풀, 또는 Poaceae는 820 속과 12.100으로 네 번째로 큰 식물과입니다. 초본 또는 드물게 우디 종 전 세계에서 시작되었습니다. 그들은 사막 지역에서 가장 높은 산까지 발견됩니다.

줄기는 원통형에서 타원형이며, 외피 (줄기 주변), 연골 (모발 그룹 또는 외피와 칼날을 연결하는 막성 충수 일 수 있음) 및 칼날 또는 얇은 층으로 구성된 대체 잎을 가지고 있습니다. 그리고 신경이 서로 평행합니다. 꽃은 작은 이삭으로 알려진 꽃차례로 분류되며 자웅 동체 또는 단성, 흰색 또는 노란색입니다. 열매 나 곡식은 건조하고 씨앗이 하나 있습니다.

이 가족에서 우리는 옥수수, 귀리, 보리, 밀, 그리고 호밀.

이제 이 주제에 대해 더 많이 알 수 있기를 바랍니다.


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  1.   메르세데스

    정보에 대해서 감사드립니다! 매우 흥미 롭습니다!

    1.    아나 발데스

      블로그를 팔로우 해 주신 Mercedes에게 감사드립니다. 포옹!

      1.    루벤 로드리게스 제고 비아

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  2.   brayan

    내 생명을 구 해주셔서 감사합니다

  3.   모니카 산체스

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  4.   ENG.JULIA GONZALEZ

    나는 매우 관심이있다

  5.   알폰소 밍 게즈

    아주 좋은 날들.
    주제가 너무 잘 설명되어 있으므로 여러분이 작성한이 문서로 농 생태학 입문 세션을 시작하겠습니다.
    저는 정원사들과 훈련을하고 있습니다. 많은 사람들이 믿는 것처럼 현재, 특히 정원 가꾸기의 미래는 관상용 관목과 나무를 심는 것뿐만 아니라 식용을 도입하여 정원 계획을 마스터 할 수 있다는 것입니다. 향기로운 나무 ... 그리고 가능성이 있다면 채소밭.

    생물 다양성? 가능한 한 많이 계획하고 있습니다.

    인사, 그리고 당신이 생각하고 우리를 돕고 싶은 것이 무엇이든 ... 우리에게 진정한 영광이 될 것입니다