家族による野菜

イネ科、ユリ科、マメ科植物、ハマミズナ科、ハマミズナ科... Ufff、植物学やガーデニングの知識がない場合は、最初は迷子になります。 マニュアルや投稿で、「それをウリと関連付けないでください」と言うとき、どうやって？まあ、私はそれをするつもりはなかったが...私たちは何について話しているのですか？ さて私たちは話します 野菜の植物家族 そしてそれらを知ることは便利です（または少なくとも持っている 分類).

を集めた記事があるのは面白いです 主な家族と種 それらは、共通の名前で包含されます。 ですから、私がお話しすることは、アーバンガーデンを作り始めているすべての人に役立つと信じています。

特に最初は少し複雑に見えるかもしれませんが、実際にはそれほど多くはありません😉。 そうすれば、あなた自身がその理由を知るでしょう：

ナス科

この家族では、98属と約2700種がグループ化されており、世界中、特に南アメリカと中央アメリカで見つけることができます。 それらは、交互の葉を持ち、単純で、規定のない植物です。、すなわち、通常は層状である、前記シートのベースの両側に形成された構造がない。

それらは一年生、二年生、または多年生の草本植物として成長することができますが、ほとんどは一般的に短命です。 高さは20センチからXNUMXメートルで、白、黄色、ピンクの花びらがとてもきれいな花を咲かせます。 果実はカプセル型または核果型で、中にはたくさんの種があります。

ペチュニアのように観賞用のものもありますが、私たちが興味を持っているのは園芸用のもので、例として トマト、 ピーマン、 じゃがいも、または 茄子.

複合

キク科とも呼ばれ、約1600属、23500種以上が世界中に広がる最大の植物科です。 それらは通常活気のある植物ですが、一年生または半年ごとのものもあります。 その主な特徴である魅力的な花は、ヒナギクを彷彿とさせますが、小さい花です。 これらは、さまざまな色（白、ピンク、黄色、紫）の雌雄同体であり、めったに単性ではありません。

葉はしばしば交互でらせん状で、草本で、肉質で、そして/または革のようです。 果実はシペラ、つまり、種子が分散するのを助ける一種の非常に軽いパラシュートを持っている果実です。

アスター自体のように、庭でも使用されているものはたくさんありますが、庭ではエンダイブを持っている方が面白いです、 エンビビアス, ヒマワリ, レタス、またはアーティチョーク。

ユリ科

ユリ科 それらは多年生、草本、そしてしばしば球根状または根茎性の植物です 北半球の温帯地域、特に南西アジアに自生しています。 葉は交互でらせん状の緑色です。 花序は、原則として大きくて派手な雌雄同体の花で構成されています。 果実は、平らな、丸い、または球状の種子が入ったカプセルです。

球根または根茎は通常地下にあり、そのおかげで天気が良くなるまで十分に餌を与え続けることができるため、非栄養期のライフラインとして機能します。

この家族の野菜の例は？ 私たちは ニンニク、 タマネギ、 ねぎ と アスパラガス。 鉢植えでも簡単に育てられます😉。

ウリ

彼らはつる植物であり、主に年周期で、アメリカとヨーロッパの両方の温帯と温暖な地域に由来します。 それらは毛で覆われていること、そして節ごとに一枚の葉を発達させることを特徴としています。 花は小さく、黄色または白で、シンプルです。 果実は丸みを帯びた、または細長い形をしており、しばしば食用になります。 この中には、濃い色の種があり、固いです。

それらは非常に速く成長しますが、それらはまた多くのスペースを占める傾向があるので、それらは地面で直接、または非常に大きな鉢で成長します。

この家族には メロン、 スイカ、 カボチャ、 ズッキーニ、 きゅうり とアルフィコズ。

アカザ科

アカザ科は実際にはアマランサスの亜科ですが、アマランサスと関連する植物は食用ではないため（実際、アマランサス自体のように有毒なものもあります）、園芸ガイドなどでは、亜科ではなく家族と見なされることがあります。 しかしねえ、私たちが興味を持っているものに行きましょう： これらの植物は一般的に草本であり、低木や登山家はめったにありません、南ヨーロッパの温暖な地域で発生します。

葉は単純で交互になっていますが、葉がない場合もあります。 花は小さく、雌雄同体または単性であり、白、薄茶色、またはピンクの花序にグループ化されます。 根は根茎性で、場合によっては食用です。

この家族の園芸は フダンソウ、 ほうれん草 と ビート.

アブラナ科

アブラナ科とも呼ばれ、 一年生、二年生または多年生のハーブです 地球の温帯から寒冷地域に由来する約338属と3709種があります。 葉は交互であるか、ロゼットで配布され、単純または分割されており、規定はありません。

花は雌雄同体で、4つの白っぽいまたはピンクの花びらがあり、総状花序、花序、または散形花序の花序に分類されます。 そして、果実は長角果または長角果として知られる細長い乾燥カプセルであり、多くの種子を保護します。

この家族は、ブロッコリー、カブなどの典型的な冬野菜をグループ化します。 だいこん、キャベツと カリフラワー.

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アブラナ科（アブラナ科）

恥ずかしがり屋

現在はセリ科と呼ばれ、 草本、一年生または多年生植物です 440属のファミリーを形成し、3500種以上が世界中に広がっています。 それらは通常細長い茎を発達させ、交互の全体の濃い緑色の葉を持ちます。 それらは、通常肉質で管状の形をした根、および他のより細い二次根から構成される根系を持っています。

その花は一般的に雌雄同体であり、5つの白、黄色、またはピンクの花びらを持つ花冠で構成され、単純または複合散形花序で花序にグループ化されます。 果実は乾燥して分離果です（つまり、単一の種子がその内部で発達します）。

庭の興味深いセリ科植物は にんじん、 白ニンジン、 パセリ Y·エル セロリ.

マメ科植物

マメ科としても知られ、730属と約19.400種で構成され、地球全体、特に熱帯および亜熱帯地域に分布しています。 木、低木、多年生または一年生草があります、および常緑または落葉性の葉を持ち、交互に、針葉樹を持ち、しばしば複合（羽状、二羽状、指または三葉）を有することを特徴とします。 その根は一般に回転し、深く、リゾビウム属の細菌と共生関係を確立する傾向があり、それはそれらが土壌に窒素を固定するのを助けます。

花は、小さいか大きいかにかかわらず、総状花序または散形花序で花序に孤立しているか、グループ化されており、白、黄色、ピンク、赤、またはオレンジ色です。 マメ科植物と呼ばれる果実は、長く、薄く、平らになっています。 種は丸くて硬く、色が濃い（多くの場合黒）。

園芸マメ科植物の中には ソラマメ、豆、アルファルファ、 エンドウ とベッチ。

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マメ科植物とは何ですか？

草

草、またはイネ科は、820属と12.100のXNUMX番目に大きい植物科です。 草本、またはめったに木本の種 世界中から発信されています。 それらは砂漠地帯から最も高い山まで見られます。

茎は円筒形から楕円形であり、鞘（茎を囲む）、小枝（毛のグループまたは鞘を刃と結合する膜状の虫垂である可能性があります）、および単純な刃または薄層で構成される交互の葉を持っています、神経が互いに平行になっています。 花は小穂として知られる花序に分類され、雌雄同体または単性で、色は白または黄色です。 果実または穀物は乾燥しており、単一の種子があります。

この家族で私たちは見つけます トウモロコシ、オーツ麦、大麦、小麦、 米 とライ麦。

このトピックについて詳しく知っていただければ幸いです。