Fuente: Amazon
Como sabes, una comida hecha en horno de leña siempre está más buena. Y si tienes un jardín en el que te puedes permitir instalar uno, no vendría mal. Pero si eres más de pizza, ¿sabías que también hay hornos de pizza de exterior?
A continuación te vamos a descubrir todo lo que debes saber para comprar un horno de pizza de exterior y que quedes satisfecho con la compra. Estos hornos, aunque muchas veces se pueden usar para otros alimentos, tienen una serie de características especiales. ¿Vamos a ello?
Mejores hornos de pizza de exterior
Mejores marcas de hornos de pizza de exterior
¿Has visto alguna vez hornos de pizza de exterior? No es fácil, lo sabemos, pero si lo has hecho, sabrás que hay algunas marcas que destacan sobre las demás. Si bien no hay demasiadas específicas en este tipo de hornos, y sí más generalistas.
Aquí tienes algunas de esas marcas.
Ooni
Ooni es una de las marcas especializadas en hornos de pizza de exterior (y además de las más reconocidas). Empezó en 2012 y sigue en activo y en crecimiento.
Fue fundada por la pareja Kristian Tapaninaho y Darina Garland. Y lo hicieron basándose en su propia experiencia ya que Kristian empezaba a hacer pizza pero no le salían bien, así que buscó un horno de leña para pizzas. Sin embargo, no terminaban de convencerle así que ideó una serie de bocetos e hizo pruebas hasta que logró el horno perfecto.
Y a partir de esa idea la convirtieron en realidad y al final la comercializaron hasta lo que es ahora (una de las más conocidas).
Solo Stove
Solo Stove es otra de las marcas especializadas en hornos de pizza de exterior, pero también otros productos. Disponen de fogones, estufas de campamento, parrillas, accesorios…
Es una empresa estadounidense fundada en 2011 por Jordan Levin y Ryan Stowell, amigos que buscaban la mejor fogata sin producir apenas humo.
Sellon24
Fundada en 2010, Sellon24 es una marca alemana que vende productos para el hogar y el jardín. Es de las que no solo está especializada en hornos, sino que vende una gran cantidad de productos.
Opera sobre todo en los países europeos siendo España uno donde más se la conoce.
A nivel de comentarios, tiene una buena reputación y buenas críticas online.
Guía de compra para hornos de pizza de exterior
Comprar hornos de pizza de exterior no es algo que se haga todos los días. El problema, es que, salvo que te informes muy bien sobre estos, puedes cometer el error y fiarte de lo que te digan, pero que no se adapte a lo que tú quieres.
Para que eso no te pase, aquí te comentamos cuáles son los factores principales que deberías tener en cuenta:
Tipo de horno
Quizá no lo sepas, pero al igual que ocurre con los convencionales, los hornos de pizza de exterior pueden ser de tres tipos:
- De leña, los más tradicionales y que dejan un mejor sabor en la comida. El problema es que son más difíciles de manejar.
- De gas, más habituales, y fáciles de mantener y de usar. También tienen un equilibrio en el consumo de combustible.
- Eléctricos, los más modernos pero que pierden ese sabor característico.
Tamaño
Esto es importante, sobre todo porque así podrás saber si puedes hacer una minipizza o seis pizzas grandes a la vez.
Capacidad de cocción
Con esto nos estamos refiriendo a la capacidad que tenga el horno para alcanzar una temperatura máxima. Cuando más alta sea, mucho mejor.
Materiales
En el mercado te vas a encontrar con hornos de pizza de exterior hechos con distintos materiales. Si bien los más habituales son: acero inoxidable, piedra refractaria o hierro fundido.
Cada uno de ellos tiene una ventaja. Por ejemplo, el acero es fácil de limpiar; el hierro fundido retiene bien el calor y la piedra refractaria le da un sabor único a la pizza.
Precio
Y llegamos al precio. Y no podemos decirte que vaya a ser barato, porque no lo es. La mayoría de modelos que encontramos en las tiendas no bajan de los 300 euros (salvo algunos modelos concreto que quizá por 100 euros los encuentres).
¿Dónde comprar?
Fuente: Amazon
Comprar hornos de pizza de exterior no es fácil, porque no vas a encontrarlos en todas las tiendas. De hecho, al ser un producto más específico, lo normal es que te cueste más trabajo y debas ir a tiendas algo más especializadas.
En este caso, nosotros hemos visitado las tiendas que más se buscan online para este producto y esto es lo que te podemos contar de cada una de ellas.
Amazon
Empezamos por Amazon y, como sabes, es donde más variedad de artículos nos vamos a encontrar, así como de marcas. En este caso los hornos de pizza de exterior están mezclados con algunos accesorios, como pueden ser fundas o kits especiales de accesorios.
Donde deberás fijarte es sobre todo en los precios. Los más caros serían realmente los hornos. Ahora bien, en cuanto a los precios, algunos pueden salir más caros que si lo miras fuera de Amazon (en otras tiendas, aun con los gastos de envío).
Lidl
En el caso de Lidl solo disponen de un único modelo. Sin embargo, su precio y calidad está bastante equilibrado y eso hace que sea uno de los mejores. Ahora bien, no es fácil encontrarlo porque hablamos de ofertas temporales.
Pero en el caso de Lidl online sí que podrías encontrarlo. Eso sí, debes tener en cuenta que puede no cumplir con las expectativas que tú tengas.
Segunda mano
Otra de las opciones que tienes es aprovechar y comprar los hornos de segunda mano. Es decir, aquellos particulares, o incluso empresas, que los venden de segunda mano. Siempre y cuando esté bien, puedes comprarlo a un precio más barato (asequible para tu bolsillo).
Leroy Merlin
Al buscar el horno de pizza de exterior en Leroy Merlin podemos encontrarnos con que nos ofrece una gran variedad. Pero si te fijas, muchos de los hornos son de exterior pero no específicos para pizzas. Aun así, eso no quiere decir que no puedas cocinarlos en ellos.
Si nos centramos directamente en los hornos de pizza, habrá muchos menos modelos. Pero es posible que encuentres el que te guste.
En cuanto a los precios, no bajan de los 300 euros.
¿Ya sabes qué tipo de hornos de pizza de exterior te gustaría comprar y dónde hacerlo? ¿Tienes más consejos para otros compradores?