agricultura de mercado

Agricultura de mercado

Como sabemos, la agricultura es el conjunto de técnicas y procedimientos que se emplean para poder cultivar la tierra con el objetivo de producir alimentos. Estos alimentos tienen un origen vegetal como lo son las frutas, hortalizas, verduras, cereales, entre otros. Conllevar la tierra se ha convertido en todo un arte existen diferentes tipos de agricultura según sus características y técnicas que se emplean. Hoy vamos a hablar de la agricultura del mercado. Dado que este concepto abarca toda la actividad económica que se inserta dentro del sector primario es más complejo de lo que parece.

tipos de piper nigrum

Piper nigrum

A lo largo del mundo la pimienta es considerada como la reina de las especias. Existen muchas especies de pimienta diferentes dependiendo de su origen y su tipo de cultivo. Hoy vamos a hablar de Piper nigrum. Esta planta pertenece a la familia Piperaceae y se cultiva por sus frutos que dan una especia particular y conocida en todo el mundo como pimienta. Este género cuenta con unas 700 especies, aunque tan sólo algunas son utilizadas para poder conseguir pimienta. Es una planta originaria de la India sur occidental y se encuentra en las zonas con un clima tropical y de forma espontánea en China.

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rutabaga o nabo de suecia

Rutabaga (Brassica napobrassica)

La rutabaga o como también se le conoce colinabo, es una especie de raíz que se asemeja mucho a la apariencia de un nabo. Para ser más específicos, es un tubérculo que es el resultado entre el cruce de especies como lo son el nabo y el col. Su nombre científico es Brassica napobrassica, pero también se le conoce el nabo de Suecia.

Agricultura biodinamica

Agricultura biodinámica

Entre los diferentes tipos de agricultura existen, el sector agrario de España está cada vez nombrando más el término de agricultura biodinámica. Se trata de un tipo de fenómeno que en gran parte es debido a la forma de descubrir nuevas formas de producir tanto de los agricultores como de los ganaderos. En este caso, la agricultura biodinámica ha surgido a raíz de la necesidad de satisfacer la demanda de un cierto tipo de productos. Dado que los consumidores de los productos biodinámicos exigen unas ciertas medidas que garanticen el control y la salud de los alimentos, la agricultura biodinámica debe tener un doble control y certificación del producto ecológico.

Degradación del suelo

Degradación del suelo

Cuando se realizan diversas acciones sobre el suelo de una determinada zona, se produce una inevitable degradación. Acciones como lo son la agricultura, la construcción, la ganadería, la tala de árboles, etc. Son actividades degradantes. La degradación del suelo se define como el cambio en la salud del mismo como resultado de una disminución de la capacidad que tiene para poder generar bienes o prestar servicios. Es decir, un suelo comienza a ser degradado cuando ya no tiene tanta fertilidad como antes.

Agricultura regenerativa

Agricultura regenerativa

Entre los diferentes tipos de agricultura, hay un tipo que destacan por buscar un objetivo en conjunto entre los agricultores y ganaderos. Se trata de la agricultura regenerativa. Se trata de un tipo de agricultura que desarrolla el concepto y cuyo objetivo principal es establecer una relación entre los agricultores y ganaderos para encaminar estas actividades económicas en algo sostenible. En muchos procesos que se ha implantado través de la agricultura moderna, han provocado pérdida de fertilidad de los suelos. Por ello, la agricultura regenerativa va a cobrar importancia cada vez más.

huerto con rucula

Rúcula en maceta

La rúcula es una de las plantas que se emplean en numerosos platos para condimentar. Es una de las plantas que la gente se anima a cultivar ya que lo requiere de demasiados cuidados y se pueden obtener grandes resultados. Suele ser recomendada para aquellas personas que comienzan a iniciarse en este mundo del huerto urbano. El cultivo de la rúcula en maceta es bastante fácil y podemos aprovechar sus hojas para poder tener flores y sus semillas.

calabaza mas comun encima de un tronco

Tipos de Calabazas

Alrededor del mundo existen varios tipos de calabazas que mucho pasan por alto o ni si quiera saben que existen. Solemos ver en películas y series de televisión la típica calabaza utilizada para ambientación en la semana de Halloween. Esta es tan solo una de las muchas calabazas que existen y por supuesto, la más utilizada.

Los guisantes se cultivan con facilidad

¿Cómo y cuándo se siembran los guisantes?

Los guisantes son unas de las verduras más consumidas, y unas de las más fáciles de cultivar. Las semillas tan sólo necesitan humedad para germinar, algo que harán en cuestión de pocos días. Además, tienen un ritmo de crecimiento muy rápido, tanto es así que sus frutos estarán listos para ser recogidos a los dos o tres meses de su siembra.

Agricultura de plantación

Agricultura de plantación

La agricultura varía según la economía de un país. Encontramos que en los países subdesarrollados se debate entre varios tipos de agricultura que son opuestos entre ellos y hasta contradictorios. Por un lado, tenemos la agricultura tradicional y, por otro lado, la agricultura de plantación. La agricultura tradicional es aquella que proporciona la economía a baja escala, prácticamente de subsistencia, a todos los campesinos y abastece al mercado local en la medida de lo posible. Sin embargo, la agricultura de plantación es la que persigue el objetivo de poder abastecer todos los mercados de los países más ricos y para ello emplea los adelantos tecnológicos conocidos de la revolución verde.