Los ajos son unos de los alimentos que más se utilizan en una dieta saludable, y también, por qué no decirlo, en la agricultura ecológica. Tanto para nosotros como para las plantas sus propiedades insecticidas son estupendas; además, ayudan a tener un sistema inmune mucho más fuerte.
Por estos motivos, es interesante saber cómo es la siembra de ajos en macetas, ya que es un cultivo realmente sencillo, adecuado incluso para aquellos niños que empiecen a mostrar curiosidad por el huerto o el cuidado de plantas. De hecho, solo tienes que seguir los consejos que te ofrecemos.
¿Cuándo se siembran los ajos?
Los ajos se siembran pronto, hacia mediados/finales de invierno. Hay que tener en cuenta que hasta el verano no van a estar listos, por lo que cuanto antes se proceda a cultivarlos, antes podremos degustarlos. Para ello, lo único que tendremos que hacer es ir a comprar unos cuantos dientes de ajo a una tienda de alimentos ecológicos, ya que serán estos y no otros con los que podremos tener garantizada una estupenda e inofensiva cosecha.
Es verdad que el precio será un poco más alto, pero valdrá la pena puesto que nos llevaremos a casa unos ajos que no han sido tratados con insecticidas ni con otros productos que pueden ser perjudiciales tanto para el medio ambiente como para los humanos.
¿Cómo se siembran?
Cosas que necesitas
- Maceta de unos 40cm de diámetro como mínimo
- Sustrato de cultivo universal
- Dientes de ajo
- Regadera con agua
Paso a paso
- Lo primero que tienes que hacer es rellenar la maceta con el sustrato.
- Segundo, haz un agujero en el centro e introduce un diente de ajo.
- Tercero, cúbrelo con sustrato.
- Cuarto, riega de manera que quede el sustrato bien húmedo.
- Por último, pon un plato debajo de la maceta en el exterior, a pleno sol.
Así, y manteniendo el sustrato húmedo, brotará en 10-15 días.
En el caso de que quieras sembrar los ajos por semillas, tienes que seguir estos mismos pasos, pero en vez de usar una maceta tan grande, necesitas una más pequeña (de unos 20cm). Poco a poco, a medida que la planta vaya creciendo, tendrás que ir trasplantándola.
¿Te ha sido de utilidad? 🙂