የፒር ዝርያዎች

ፒር የሚለየው የሜዲትራንያን ዓይነተኛ ፍሬ በመሆኗ ነው ፣ እርሻውም መካከለኛ በሆኑ አካባቢዎች ላይ ያተኩራል እና መነሻው በደቡብ ምስራቅ እስያ እና አውሮፓ ከሚገኙ ክልሎች ነው.

በሰሜናዊው ንፍቀ ክበብ ብቻ ሳይሆን በደቡብም እንዲሁ በዓለም ዙሪያ በተለያዩ ክልሎች የሚመረተ በመሆኑ ይህ ፍሬ ዓመቱን በሙሉ ይገኛል ፡፡ እጅግ በጣም ብዙ የፒር ዝርያዎች የተለያዩ የማብሰያ ጊዜያት ያላቸው።

ባህሪያት

ከዚህ ውጭ እና አሁን ባለው የትራንስፖርት መንገድ የተለያዩ የፒር ዓይነቶች በመሆናቸው በክፍል ውስጥ እንዲቆዩ በመቻሉ ምስጋና ይግባው ፡፡ በዓለም ላይ በማንኛውም ቦታ ሊገኝ ይችላል ከተሰበሰበ ብዙም ሳይቆይ

ሆኖም ፣ ይህንን ፍሬ ለመደሰት በዓመቱ ውስጥ የተሻለው ወቅት የበጋ ወቅት መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ የዚህ ወቅት መምጣት እ.ኤ.አ. ገበያዎች ብዙውን ጊዜ በመዓዛዎች ፣ ሸካራዎች ፣ ቀለሞች እና ጣዕሞች ይሞላሉ ከሚገኙት የተለያዩ የፒር ዓይነቶች መካከል ፣ ስለሆነም ከመካከላቸው አንዱን ብቻ መምረጥ ከባድ ነው ፡፡

በተጨማሪም ፣ ሊባል ይችላል እሱ በጣም ጣፋጭ እና የሚያድስ ፍሬ ነው ጥሬውን ለመብላት ፣ ምንም እንኳን ብዙውን ጊዜ ለዶሮ እርባታ / ስጋ እና ሌሎች ብዙ ምግቦች እንደ ማጠጫ በኩሽና ውስጥ ሲጠቀሙ በእኩልነት የሚደነቅ ነው ፡፡

ሆኖም ግን, በጣም ጎልቶ የሚታይበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ እንደ ንጥረ ነገር ጥቅም ላይ ሲውል ነው በሸክላ ውስጥ ፣ በወይን ውስጥ ፣ በተጠበሰ ፣ ከእርጎ ፣ ኬኮች ፣ ብስኩቶች ፣ ጃም ፣ ለስላሳዎች ፣ ቡኒ ፣ ወዘተ.

የተለያዩ ዝርያዎችን ይወቁ

እንደጠቀስነው ያደጉ በርካታ የፒር ዓይነቶች አሉ, ቅርፅ እና መጠን ብቻ ሳይሆን በቀለሞች እና ሸካራዎችም ይለያያሉ። ከእነዚህ መካከል የሚከተሉት ይገኙበታል

Ercolini pear

እሱ ከቀይ አካባቢዎች ጋር አረንጓዴ ዳራ ያለው የተለያዩ ጥሩ ቆዳ ፣ መካከለኛ መጠን እና ቢጫ ቀለም ያለው ቃና ነው። ይህ የተለያዩ የ pears ነው በዋነኝነት የሚመረተው በጁሚላ (ሙርሲያ ፣ ስፔን) ውስጥ ነው ፡፡

ማጋልሎና

እሱ ጣፋጭ እና ጠንካራ ሥጋ ያለው ከቀይ እና አረንጓዴ ድምፆች ጋር አንድ ዓይነት ነው ፡፡ ከሳን ህዋን ዝርያ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው, የበለጠ ትልቅ ቢሆንም.

ካስትል

ፔራ ዴ ሳን ሁዋን በመባልም ይታወቃል። የተለያዩ ትናንሽ መጠንን ያቀፈ ነው ቢጫ አረንጓዴ ቃና እና ቀይ ነጠብጣብ ያለው ቆዳ ያለው። በበጋው ውስጥ ከተመረተው ቀደምት ዓይነቶች ነው ፡፡

የሎሚ ዛፍ

እሱ የተለያዩ ነው ዶክተር ጁልስ ጉዮት ተብሎም ይጠራል፣ ቢጫ እና ጥቁር ነጠብጣብ ያለው ጎልቶ የሚታየው።

በበጋው ወቅት ሊገኝ የሚችል በጣም የሚያድስ ዝርያ ነው ፣ በሊላይዳ ውስጥ ከፍተኛ ምርት ያለው. እሱ ለስላሳ ሥጋ ነው ጣፋጭ እና ጭማቂ ጣዕም ያለው ፣ እሱም እንደ ትንንሾቹ ተወዳጅ ያደርገዋል ፡፡

ቦስክ

በተጨማሪም የካይዘር አሌክሳንደር ፒር ተብሎ ይጠራል ፡፡ እነሱ መጠናቸው ትልቅ እና ከነጭ ጥፍጥ ጋር የተራዘመ አንገት አላቸው ፡፡ ተለይቶ የሚታወቀው ለምግብ ጥብስ ስለሆነ ነው.

ኮንኮርድ

አሁን ነው የተለያዩ ነጭ ሻካራዎች፣ መካከለኛ መጠን እና ከተለቀቀ በኋላ ኦክሳይድን በከፍተኛ የመቋቋም ችሎታ ስላላቸው ለሁለቱም ለሰላጣዎች እና ለፍራፍሬ ሰላጣዎች ተስማሚ ናቸው ፡፡

ብላንኪላ

እሱ የተለያዩ pears ነው መካከለኛ መጠን ፣ ትንሽ ልብ እና ለስላሳ ቆዳ አለው, እሱም የውሃ ፒር ተብሎም ይጠራል.

ኮንፈረንስ

ይህ ዝርያ ቆዳው ለሚወጣው ኦክሳይድ ጎልቶ ይታያል ፣ በጣም ጣፋጭ ጣዕም እና ትንሽ የአሲድ ንክኪ አለው ፡፡

ዊሊያምስ

በቆርቆሮ ኢንዱስትሪ ውስጥ ከፍተኛ ዋጋ ያላቸው የተለያዩ የፒር ዓይነቶች በመሆን ይገለጻል ፡፡ የሚያብረቀርቅ ቆዳ ፣ ትልቅ መጠን ያለው እና አረንጓዴ ቃና ያለው የፒር ዓይነት ነው ወደ ጉልምስና ሲደርስ ሎሚ ቢጫ ያደርገዋል ፡፡

ከፍተኛ መጠን ያለው ውሃ ያለው ጣፋጭ እና ጥሩ ብስባሽ አለው።

ምንም እንኳን ሌሎች በርካታ የፒር ዓይነቶች ቢኖሩም እውነታው ግን ከላይ የገለጽናቸው እያንዳንዳቸው ብዙውን ጊዜ በጣም የሚበላው እና ተመጣጣኝ ሆኖ ይቆማል በኢኮኖሚ.