Biberiye (Salvia rosmarinus)

Rosemary aromatik bir bitkidir

Rosemary günəşli bağlarda və verandalarda becərilən bir bitkidir. Çox az su ilə yaşaya biləcəyindən və ümumiyyətlə həyatını təhlükə altına alan zərərvericilərə və xəstəliklərə sahib olmadığı üçün bunun çox fərqində olmağınıza ehtiyac yoxdur. Bütün bunlara xarakterik ətri əlavə edilməlidir, buna görə mətbəxdə müxtəlif yeməkləri dadlamaq üçün geniş istifadə olunur.

Böyümə sürəti yavaşdır və bu səbəbdən satış qiyməti də təsəvvür etdiyimizdən daha yüksəkdir. Bu səbəbdən, onu toxumlarla çoxaltmaq çox maraqlıdır, çünki çiçəklərindən zövq almaq daha uzun çəksə də, çox ucuz qiymətə bir neçə nümunə əldə edə biləcəyik.

Rozmarin nədir?

Rosemary aromatik bir bitkidir

Rosemary, elmi adı olan həmişəyaşıl bir kol bitkisidir adaçayı rosmarinus. Daha əvvəl idi Rosmarinus officinalis, indi mövcud olanın sinonimi hesab olunan bir ad. Yavaş böyüyür və 2 metrə qədər ola bilər. Yarpaqlar çox qısa tüklərlə örtülməsi səbəbindən yuxarı tərəfində incə, tünd yaşıl, alt tərəfində ağımtıl rəngdədir.

Çiçəkləri mavi-bənövşəlidirTəxminən 2 santimetr uzunluğundadır və gövdələr boyunca, uclarında və bəzi yarpaqların altında yaz boyunca və yenidən payızda görünürlər. Bunlar ətirli olduğu kimi yumşaqdır, buna görə tozlandıran böcəklər üçün çox cəlbedicidir. Meyvə ovoid formalı və qəhvəyi ilə təxminən 3 millimetrlik bir nokuldur.

Mənşəyinə gəldikdə, Aralıq dənizi bölgəsinin yerli sakinidir, dəniz səviyyəsindən 0 ilə 1500 metr arasında yaşayır.

Bu nədir?

Rosemary-nin bu gün bir neçə istifadəsi var:

  • Kulinariya: şübhəsiz ki, ən populyardır. Yarpaqları olan gövdələr kəsilir və ədviyyatlar kimi, ya da güveçlərdə və ya paellalarda istifadə olunur. Həm də, məsələn, Mançgo pendirini örtmək üçün istifadə olunur.
  • Tibbi: antiseptik və emmenaqoq xüsusiyyətlərinə sahib olan və eyni zamanda artrit və ya artroz səbəb olduğu ağrıları aradan qaldırmağa kömək edə biləcək bir bitkidir. Öskürəyə qarşı və qan dövranını yaxşılaşdırmaq üçün də faydalıdır. Lakin qaraciyər probleminə səbəb ola biləcək karnosik turşusu ehtiva etdiyi üçün tez-tez istehlak edilməməlidir.
  • Digər istifadə: İspaniyada, xüsusən də bütün müqəddəslər günündə və Milad ərəfəsində rozmarinin gövdəsi bəzən qapılara asılır və ya yaxınlarının qəbrinə qoyulur, çünki rozmarinin uğurlar cəlb etdiyinə inanılır.

Rozmarinin faydaları nələrdir?

Rosemary-nin kulinariya istifadəsi var

Hərdən yalnız bir dəfə çəkildiyi müddətdə, rozmarin bizə daha yaxşı sağlamlıqdan kömək edə bilər. Bunun üçün infuziyalar rozmarin çayı içmək üçün edilir. Bunun bir çox faydası var, məsələn:

  • İltihabı yaxşılaşdırmağa kömək edir
  • Bizi daha çox rahat hiss edə bilər
  • Qan dövranını yaxşılaşdırır
  • Daha yaxşı həzm olunmasına xidmət edir
  • Yaxşı bir sidikqovucu vasitədir

Bibəriyə necə qulluq etmək olar?

Xüsusi baxıma ehtiyacı olmayan bitki baxımının çox asandır. Hər halda, rozmarinə necə qulluq edəcəyinizi bilmək heç vaxt ağrımır, çünki bu şəkildə yaxşı böyüdüyünə və sağlamlığına əmin olmaq üçün lazımi tədbirləri görə bilərik.

Yer

Çöldə yerləşdirilməlidir. Günəşi birbaşa əldə etməyiniz vacibdir, belə ki, bütün hissələri onu mənimsəyə və fotosintezi həyata keçirmək və normal böyümək üçün ən çox istifadə edə bilər. Bu səbəbdən içəridə saxlamaq yaxşı bir fikir deyil, çünki orada işıq çatmaz və güclü bir işıq mənbəyinə doğru əyilmək çox vaxt çəkməzdi.

Quru

Rosemary artıq suya qarşı həssasdır. Üzvi maddələr olan yüngül, yaxşı qurudulmuş torpaqlarda böyüyür. Bu səbəbdən də bağ torpağı su basarsa və / və ya suyun çəkilməsi bir neçə saat çəkərsə, təxminən 50 x 50 sm-lik bir çuxur açmaq, təxminən 10 santimetr çınqıl, gil qat qoymaq lazımdır (satışa burada) və ya vulkanik gil ilə doldurun və sonra universal substratla doldurun (satış üçün) burada).

Digər tərəfdən, bir qazanda yetişdiriləcəksə, ediləcək ilk şey dibində deşik olub olmadığını yoxlamaqdır. İdeal olaraq, suyun içərisindən çıxması üçün daha az vaxt alması üçün mərkəzdə böyük bir deyil, bir neçəsi kiçik olmalıdır. Bunu etdikdən sonra, 40 və ya 50% perlit və ya bənzər substratlarla qarışdırılmış universal substrat istifadə edərək əkməyə davam edəcəyik.

Suvarma və gübrə

Baharat və payızda rozmarin çiçəklənir

Rozmarinin suvarılması orta səviyyədə olmalıdır. Həftədə iki dəfə sulamalısan, bütün torpaq və ya substrat yaxşı islanana qədər. Yuxarıdan sulanmamalı, yəni bitki nəm olmamalıdır, çünki əksinə günəş dəyəndə yanaraq quruyar. Eynilə, bir qazanda varsa, altına bir boşqab qoymaq məsləhət deyil, baxmayaraq ki, daha sonra suvarmadan sonra qalan suyun çıxarılmasını xatırlasanız bunu edə bilərsiniz.

Digər tərəfdən, abunəçi haqqında danışırıqsa, çox istifadə olunan bir bitki olduğu üçün, gübrələmək üçün ekoloji gübrələrdən istifadə etmək məsləhətdir, qurd dökümləri, inək peyinləri, kompost, yazda və yayda. Ayrıca doğranmış yumurta qabıqlarını və ya yerdə olsa da, banan olanları və ya çay paketlərini əlavə edə bilərsiniz.

Nəqli

Nəqli rozmarin kökləri qazanın drenaj deliklərindən çıxdıqda və yalnız yazda edilməlidir. Daha böyük bir konteynerə əkmək istəyirsinizsə, təxminən 3 ildən bir həyata keçiriləcəkdir.

Taunlar və xəstəliklər

Ümumiyyətlə çox davamlıdır. Ancaq hücum edilə bilər qırmızı hörümçək və mealybugs. Hər iki zərərli orqanizm də diatomlu torpaqla asanlıqla təmizlənir (satış üçün) Heç bir məhsul tapılmadı.), sürətli təsir göstərən ekoloji insektisiddir.

Xəstəliklər demək olar ki, artıq sudan yaranır və bunlardır alternarioz yarpaqlarda qara ləkələrə səbəb olan və rizoktoniya kökləri çürüyən. Bu hallarda mis tərkibli bir funqisidlə müalicə etmək lazımdır (satış üçün) burada), eləcə də boşluq riskləri.

Vurma

Yazda toxum və şlamlarla çoxalır. Birincisi, fidan üçün substratlı qablarda əkilir (satılır) burada), günəşli bir yerə yerləşdirilmişdir. Torpağın daim nəm olmasına görə iki-üç həftə ərzində cücərəcəklər.

Şlamlarla çoxaltmaq istəyirsinizsə, bir gövdə kəsib bazanı hopdurmalısınız evdə hazırlanan rooting agentləri. Sonra hindistan cevizi lifi olan bir qazana əkin (mismar etməməlisən) burada) və ya universal substrat. Susuzlaşmaması üçün həftədə bir neçə dəfə su verməlisiniz. Hər şey yaxşı olarsa, təxminən 15 gündə kök istehsal etməyə başlayacaq.

Rustiklik

Əvvəllər Rosmarinus officinalis, qədər donlara müqavimət göstərən bir koldur -12 ° C

Rozmarini haradan almaq olar?

Öz zavodunuzun olmasını istərdinizmi? Aşağıdakıları vurun:

Toxumlara üstünlük verirsinizsə, yalnız birində var clic.


Məqalənin məzmunu bizim prinsiplərimizə uyğundur redaktor etikası. Xəta bildirmək üçün klikləyin burada.

Şərh yazan ilk kişi olun

Şərhinizi buraxın

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq.

*

*

  1. Verilərdən məsul: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilənlərin məqsədi: Nəzarət SPAM, şərh rəhbərliyi.
  3. Qanuniləşdirmə: Sizin razılığınız
  4. Məlumatların ötürülməsi: Qanuni öhdəlik xaricində məlumatlar üçüncü şəxslərə çatdırılmayacaqdır.
  5. Veri saxlama: Occentus Networks (AB) tərəfindən yerləşdirilən verilənlər bazası
  6. Hüquqlar: İstədiyiniz zaman məlumatlarınızı məhdudlaşdıra, bərpa edə və silə bilərsiniz.

bool(doğru)