Фіялетавая каляровая капуста (Brassica oleracea var. Capitata f. Rubra)

Фіялетавая каляровая капуста мае прыгожыя лісце

Выява - Flickr / Калекцыянер фатаграфій і відэа Instant

Часам у групе садовых раслін мы можам знайсці вялікую разнастайнасць, якая, акрамя ядомасці, мае пэўную дэкаратыўную каштоўнасць. Адзін з іх - гэта тое, што вядома фіялетавая каляровая капуста, што сапраўды ўражвае.

Хочаце ведаць, як яго вырошчваюць? Добра тады мы раскажам вам усё пра яе 🙂.

Паходжанне і характарыстыкі

Фіялетавую каляровую капусту можна вырошчваць у чыгуне

Выява - Wikimedia / Amada44

Фіялетавая каляровая капуста, якую яшчэ называюць чырвонай, чырвонай, фіялетавай або фіялетавай, з'яўляецца разнавіднасцю капусты чыё навуковае імя Brassica oleracea var. capitata f. рубра гэта характарызуецца фіялетавым колерам лісця, што звязана з тым, што ў ім прысутнічае антацыян. Антацыянін - гэта пігмент, які ў першую чаргу залежыць ад кіслотнасці (рн) глебы: чым ніжэй яе рН, гэта значыць, чым больш кіслая зямля, тым лісце чырванеюць.

Завод гэта штогод, гэта значыць, трэба толькі адзін год, каб прарасці, вырасці, саспець і заквітнець насеннем. Па гэтай прычыне важна ведаць, калі яго трэба сеяць, бо гэта будзе залежаць ад таго, ці атрымаем мы якасныя ўраджаі.

Якія іх клопаты?

Калі вы адважыцеся мець у сваім садзе гэтую незвычайную расліну, мы рэкамендуем забяспечыць ёй наступны догляд:

Месцазнаходжанне

Вырошчванне павінна быць звонку, на поўным сонцы. Вельмі, вельмі важна, каб вы давалі яму больш часу прамога святла, тым лепш, бо такім чынам ён будзе мець добры рост і лепшае развіццё.

Зямля

Вам трэба падрыхтаваць зямлю перад пасадкай фіялетавай капусты

Ён павінен быць урадлівым і мець добры дрэнаж.

Агароднінная пластыр

Мы падрыхтуем глебу перад тым, як перайсці да пасеву / пасадкі. Для гэтага мы выдалім камяні і травы, якія там могуць быць, пакладзем пласт каля пяці-дзесяці сантыметраў арганічных угнаенняў (настойліва рэкамендуецца гуано (вы можаце яго атрымаць) тут) з-за высокага ўтрымання пажыўных рэчываў) мы добра змешваем яго і, нарэшце, усталёўваем сістэму кропельнага паліву.

Вазон для кветак

Фіялетавую каляровую капусту можна вырошчваць у вялікіх збанках, калі яна мае не менш за 40-45 см у дыяметры. Калі ў вас ёсць такі, Мы напоўнім яго наступнай сумессю: 60% мульча + 30% перліт + 10% русы торф забяспечыць тую кіслотную кропку, якая зробіць лісце дзівосна-фіялетавага колеру.

Паліў

Частата арашэння будзе значна вар'іравацца ў залежнасці ад клімату і ўмоў раёна, але наогул паліваць трэба кожныя 2-3 дні, не дапушчаючы поўнага перасыхання глебы. Тым не менш, у выпадку сумневаў, мы праверым вільготнасць раней, альбо ўставіўшы тонкую драўляную палачку (пры выдаленні, калі яна выходзіць з вялікай колькасцю глебы, мы паліваць не будзем) альбо з дапамогай лічбавага лічыльніка вільготнасці.

Падпісчык

Раз у месяц трэба будзе заплаціць экалагічныя ўгнаенні. Такім чынам мы даможамся яго росту яшчэ лепш, але і таго, каб быць менш уразлівым да шкоднікаў і хвароб. Такім чынам, мы будзем саромецца дадаваць каровін гной, гуано ці іншыя рэчы, якія мы можам убачыць па спасылцы.

Множанне

Размнажаецца насеннем вясной. Вы павінны прытрымлівацца гэтага кроку за крокам:

  1. Спачатку паддон для расады напаўняецца універсальнай асяроддзем для росту, змешанай з 30% перліту.
  2. Потым добрасумленна паліваюць, і ў кожную альвеолу змяшчаюць максімум два насенне.
  3. Затым іх пакрываюць тонкім пластом субстрата і зноў паліваюць, на гэты раз з пульверызатара.
  4. Нарэшце, латок ставяць звонку, на поўным сонцы.

Калі ўсё пойдзе добра, яны прарастуць праз 2-3 дні.

Іншы варыянт, хоць і менш рэкамендаваны, - гэта сеяць іх непасрэдна ў садзе, але ў гэтым выпадку вам прыйдзецца больш кантраляваць іх, пазбягаючы іх страты. Акрамя таго, некалькі складаней кантраляваць вільготнасць.

Чума і хваробы

Зялёная тля - адзін з шкоднікаў, якія могуць быць у раслін

На гэта могуць паўплываць:

  • Тля: гэта паразіты каля 0,5 см зялёнага або карычневага колеру, якія сілкуюцца сокам лісця. Імі кіруюць з дапамогай блакітных клейкіх пастак.
  • Вусеня капусты: гэта насякомае лепідоптэран, лічынкі якога сілкуюцца лісцем. Мы можам ліквідаваць гэта з дапамогай дыатамавай зямлі, доза складае каля 35 г на літр вады.
  • Капусны шашолка: Гэта казурка, падобнае на жука, але меншае і пухлае, якое таксама сілкуецца надземнай часткай расліны. Ліквідуецца інсектыцыдам супраць шашолкі.
  • Кіла капусты: выклікана Плазмадыёфора капустная, які вырабляе кілы ў каранях, не даючы раслінам расці. У рэшце рэшт, гэта можа іх забіць. Лепшае лячэнне - прафілактыка, дэзінфекцыя зямлі перад пасадкай чаго-небудзь, напрыклад з Сонізацыя.

Час пасадкі альбо перасадкі

Фіялетавая каляровая капуста яго высаджваюць у садзе, калі ён мае лёгка кіраваны памер (каля 5-10 см). Калі ён знаходзіцца ў чыгуне, яго трэба перасадзіць, як толькі карані вырастуць з дрэнажных адтулін.

Вясковасць

Ён не супрацьстаіць холаду і марозу.

Якое выкарыстанне гэта мае?

Кулінарная

Вараная чырвоная капуста ядомая

Выява - Wikimedia / Xemenendura

Прыгатавана з бульбай альбо з яблычным пюрэ. Таксама ў салатах, альбо ў выглядзе падліўкі.

Хімічныя рэчывы

Ён выкарыстоўваецца, каб ведаць, які рн мае ўзор глебы ці вады. Спосаб дзеяння наступны:

  1. У збанку адварыце лісце каляровай капусты фіялетавага колеру.
  2. У ёмістасць, рэчыва якой мы хочам ведаць, наліваем рН, а затым дадаем 5 мл вары.
  3. Нарэшце, назіраецца, які колер ён прымае.
    • Ружовы альбо чырванаваты: ён кіслы. Яго рн менш 7.
    • Светла-блакітны: вызначае асновы. PH больш за 7.
    • Светла-фіялетавы: ён нейтральны. Значэнне рн роўна 7.

Што вы думаеце пра фіялетавую каляровую капусту?


Змест артыкула адпавядае нашым прынцыпам рэдакцыйная этыка. Каб паведаміць пра памылку, націсніце тут.

Будзьце першым, каб каментаваць

Пакіньце свой каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны.

*

*

  1. Адказны за дадзеныя: Мігель Анхель Гатон
  2. Прызначэнне дадзеных: Кантроль спаму, кіраванне каментарыямі.
  3. Легітымнасць: ваша згода
  4. Перадача дадзеных: Дадзеныя не будуць перададзены трэцім асобам, за выключэннем юрыдычных абавязкаў.
  5. Захоўванне дадзеных: База дадзеных, размешчаная Occentus Networks (ЕС)
  6. Правы: у любы час вы можаце абмежаваць, аднавіць і выдаліць сваю інфармацыю.