ციტრუსი (ციტრუსი)

L ციტრუსი ეს არის ციტრუსების გვარის კუთვნილი ხეხილი, რომლებიც მარადმწვანე ხეები ან ბუჩქებია, რომლებიც მოზრდილია როგორც პატარა, ასევე დიდ ბაღებსა და ბაღებში და ქოთნებშიც კი.

მათ დიდი მნიშვნელობა აქვთ ადამიანისთვის, რადგან გარდა სასიამოვნო არომატის მქონე ხილისა - გარდა ლიმონისა, - ისინი სამკურნალო და ძალიან დეკორატიულია.

ციტრუსის ძირითადი მახასიათებლები

ციტრუსის გვარი ბუნებრივად არის წარმოდგენილი ტროპიკულ და სუბტროპიკულ აზიაში. ისინი იზრდებიან 5 – დან 15 მეტრამდე სიმაღლეზე, მეტნაკლებად სწორი მაგისტრალით და საკმაოდ განშტოებული გვირგვინით.. ფოთლები არის მწვანე, ლანცეტი, მთელი ზღვრით. ისინი, როგორც წესი, გაზაფხულზე ყვავის, პატარა, თეთრი, არომატული ყვავილებით. ეჭვგარეშეა, ყველაზე მეტად მომწონს ხილი, რომელიც შეცვლილი კენკრაა, გამკვრივებული კანითა და ხორციანი რბილობით, გარკვეულწილად მჟავე არომატით.

ციტრუსის მაგალითები

ციტრონი (ციტრუსის მედიკა)

ცნობილია როგორც ციტრონი, ციტრონი, გრეიფრუტი, ფრანგული ლიმონი ან პონსილის ლიმონი, ეს არის ბუჩქი 2,5 და 5 მეტრის სიმაღლეზე, ხისტი, გრეხილი საბარგულით. ფოთლები მარტივი, ალტერნატიული, ელიფსურია ლანცეტით. იგი აწარმოებს ჰერმაფროდიტულ და სურნელოვან ყვავილებს, ჯგუფებად დაყოფილია. ნაყოფი გრძელი გლობუსისაა, სქელი მოყვითალო ან მომწვანო ფერის კანით და ტკბილი ან მჟავე რბილობით.

მანდარინი (ციტრუსის რეციკლიტა)

ეს არის 7-8 მეტრამდე სიმაღლის ხე, მარტივი, ალტერნატიული და მომწვანო ფოთლებით. ყვავილები არის პატარა, მარტოხელა ან ყვავილოვანი, თეთრი და ძალიან სურნელოვანი. ნაყოფი არის პატარა ჰესპერიდიუმი, ჩვეულებრივ თხელი კანი და რბილობი ოდნავ მჟავე, მაგრამ ძალიან სასიამოვნო არომატით.

შეიძინეთ აქ.

ნარინჯისფერი ხე (ციტრუსი x sinensis)

ცნობილია როგორც ნარანჯერო, ტკბილი ფორთოხლის ან ფორთოხლის ხე, ეს არის 13 მეტრამდე სიმაღლის ხე რომელიც ჩვეულებრივ 5 მეტრამდე რჩება. მაგისტრალური არის სწორი და ცილინდრული, მომრგვალებული გვირგვინით, რომელიც შედგება საშუალო და გრძელი ფოთლებისგან. ყვავილები მარტოხელა ან მტევანშია და ნაყოფი მომრგვალო, მჟავე გემოთი, მაგრამ არა უსიამოვნო.

შეიძინეთ აქ.

დაკავშირებული სტატია:

ფორთოხლის ხე (Citrus x sinensis)

გრეიფრუტი (ციტრუსი x paradisi)

ცნობილია როგორც პომელო, გრეიფრუტი ან გრეიფრუტის ხე, ეს არის 5 ან 6 მეტრის სიმაღლის ხე ან პატარა ხე, მომრგვალო და ოდნავ განშტოებული გვირგვინით, რომელიც შედგება მარტივი, ალტერნატიული და კვერცხის ფოთლებისგან. ყვავილები ჰერმაფროდიტულია, სურნელოვანი და ჩნდება მცირე მტევანებად ან მარტოხელა. ნაყოფი მრგვალდება, დაფარულია სქელი გარსით, რომელიც იცავს "სეგმენტებს" ან ხორცს ტკბილი ან მჟავე არომატით, რაც დამოკიდებულია ჯიშზე.

დაკავშირებული სტატია:

გრეიფრუტი: მოვლა, გამოყენება და მრავალი სხვა

ცაცხვი / ცაცხვი (ციტრუსი x aurantifolia)

ცნობილია როგორც ცაცხვი ან ცაცხვი, ეს არის 6 მეტრამდე სიმაღლის ხე ზოგადად მრუდე მაგისტრალით, ტოტებიდან ძალიან დაბალი იწყება. ტოტებს აქვს მოკლე, მყარი ხერხემალი, ხოლო ფოთლები ოვალურია. ნაყოფი ყვითლად მოდიფიცირებული კენკრაა, იგივე ფერისაა, როგორც კანი, თუმცა ის გარკვეულწილად მომწვანოა. ხორცი ან რბილობი მჟავე და წვნიანია.

ლიმონის ხე (ციტრუსი x ლიმონი)

ლიმონის ხის ან ლიმონის ხის სახელით ცნობილი, ხშირად ეკლიანი ხეა სიმაღლეს 6-7 მეტრს აღწევს. ფოთლები ალტერნატიული, ტყავისფერია და მისი ყვავილები მარტოხელაა ან ჯგუფდება კორიმბებში. ხილი მრგვალდება, ძალიან მჟავე გემოთი, ისე, რომ მხოლოდ საკვებისა და სასმელების არომატის მისაღებად გამოიყენება.

შეიძინეთ აქ.

დაკავშირებული სტატია:

როგორ მოვუაროთ ლიმნის ხეს

რა ზრუნვას მოითხოვს ციტრუსი?

კლიმატის

ციტრუსის ხილი არის მცენარეები, რომლებიც ისინი საკმაოდ მარტივად იზრდება თბილ ზომიერ კლიმატურ პირობებში. გასათვალისწინებელია, რომ, მიუხედავად იმისა, რომ ისინი წინააღმდეგობას უწევენ ყინვებს, ისინი უნდა იყვნენ სუსტები და პუნქტუალური. იმ ადგილებში, სადაც ტემპერატურა -4ºC- ზე დაბლა დაეცემა, მათ დაცვა დასჭირდებათ.

ანალოგიურად, მაქსიმალური შეიძლება იყოს 38ºC ან თუნდაც 42ºC, რადგან ნიადაგი ან სუბსტრატი ტენიანია, რადგან ისინი არ გაუძლებენ გვალვას.

მიწა

• ყვავილების ქოთანი: რეკომენდირებულია გამოიყენოთ მომზადებული სუბსტრატები, მაგალითად, ურბანული ბაღი (იყიდება) აქ), რომელიც ატარებს ყველა მათთვის საჭირო საკვებს.
• ბაღი: ისინი თიხის ან ოდნავ მჟავე ნიადაგებში იზრდება, კარგი დრენაჟით.

რიეგო

Უნდა იყოს ხშირი. ზაფხულის განმავლობაში მათ შეიძლება დასჭირდეთ კვირაში 4-5 მორწყვა, ხოლო წლის დანარჩენი ნაწილი 1-2 კვირაში.

ნებისმიერ შემთხვევაში, გამოიყენეთ წვიმის წყალი ან ცაცხვისგან თავისუფალი წყალი, როდესაც თქვენ შეძლებთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება ქლოროზი გქონდეთ.

აბონენტი

ასე რომ ისინი კარგად არიან მნიშვნელოვანია, რომ თქვენი ციტრუსები განაყოფიეროთ მთელი გაზაფხული და ზაფხული ორგანული სასუქებით. საკვები ხილის წარმოებისას სასურველია გამოიყენოთ ბუნებრივი პროდუქტები (არა ნაერთები), მაგალითად, გუანო, მულჩი, კომპოსტი ან ბალახოვანი ცხოველური სასუქი.

გამრავლება

ციტრუსი გამრავლების თესლით (იშვიათად) და / ან მყნობათ.

თესლი

ითესება შემოდგომაზე ან გაზაფხულზე, ქოთნებში ან ნერგების უჯრაში, ნერგების სუბსტრატით (იყიდება) აქ).

ფართო მასშტაბით გამოყენებული კიდევ ერთი ვარიანტია მათი დათესვა სამზარეულოს ქაღალდში ან სველ ბამბაში გახვეული, ხოლო როდესაც ისინი აღმოცენდებიან, გადაიტანეთ ქოთნებში.

გრაფტები

ისინი გამოიყენება ნიმუშებიდან:

• Carrizo, რომელიც ძალიან მდგრადია კირქვისა და მარილიანობის მიმართ, მაგრამ მგრძნობიარეა წყალგამყოფისა და გვალვის მიმართ.
• Citrange troyer, რომელიც არ არის ძალიან გამძლე კირქვის მიმართ, მაგრამ ასტიმულირებს ხილის წარმოებას.
• მწარე ფორთოხლის ხე, რომელიც ძალიან მდგრადია ფიტოფთორას, გვალვისა და კირქვის მიმართ, მაგრამ მგრძნობიარეა მწუხარების ვირუსის მიმართ.

ციტრუსის გასხვლა

არაჩვეულებრივი და საერთოდ არ არის აგრესიული. ისინი ხეები არიან, რომლებიც, მიუხედავად იმისა, რომ მოითმენენ გაკრეჭვას, არ არის კარგი მათი მოჭრა ყოველწლიურად, რადგან ისინი კარგავენ მარაგს. მინიმუმ 3 წელი უნდა გაიაროს გასხვლასა და გაკრეჭვას შორის.

მშრალი, დაავადებული, სუსტი ტოტები და გატეხილი უნდა მოიხსნას, ასევე შიგნით შესული და მიწასთან შეხება. ყოველთვის გამოიყენეთ სასხლეტი იარაღები, რომლებიც ადრე იყო დეზინფექრებული ალკოჰოლით აფთიაქიდან ან ჭურჭლის სარეცხი მანქანიდან, და წაისვით სამკურნალო პასტა დიდ ნაჭრებაზე.

დარგვის დრო

Გაზაფხულზე, როდესაც ყინვის რისკი გავიდა. მათ არ აქვთ ინვაზიური ფესვები, მაგრამ სასურველია, მინიმუმ ორი მეტრი დატოვოთ საბარგულსა და საბარგულს შორის, რათა ის განვითარდეს პირობებში.

როგორ ხდება ციტრუსის მოხმარება და რა ვიტამინებია?

ციტრუსი ჩვეულებრივ, მათ დესერტად მიირთმევენ, მაგრამ მათ ასევე იყენებენ წვენების, ნაყინების, იოგურტების დასამზადებლად და სხვა საკვების, როგორიცაა ლიმონის ხის არომატიზაციას. ისინი მდიდარია A, B1, B2 და C ვიტამინებით, ასევე მინერალური მარილებით და ლიმონმჟავით, რაც აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას.

შენ კი, გაქვს?