sapote ពណ៌ស វាគឺជាផ្លែឈើត្រូពិក ជាកម្មសិទ្ធិរបស់អាមេរិកកណ្តាលម៉ិកស៊ិកនិងអាមេរិកខាងជើងខាងជើងដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទីផ្សារផ្សេងៗនៅទូទាំងពិភពលោក។
ផ្លែឈើនេះមានពូជខុសគ្នាដែលទោះបីជាមានឈ្មោះដូចគ្នាមិនត្រឹមតែមានពណ៌ខុសៗគ្នាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានរសជាតិខុសៗគ្នាផងដែរដែលជាផ្លែឈើដែលគេស្គាល់តិចតួចក្រៅពីកន្លែងដែលបានរៀបរាប់។
លក្ខណៈ
វាគួរតែត្រូវបានគេនិយាយផងដែរថា sapote មានរាងស្វ៊ែរនិងរុញភ្ជាប់នៅលើគែមរបស់វាហើយនៅពេលវាឈានដល់ភាពពេញវ័យ។ មានស្បែករលោងមានសរសៃនិងទន់.
ពូជខុសគ្នារបស់វាមាន pulp មួយដែលអាចមានពណ៌ខ្មៅនិង / ឬទឹកក្រូចទោះបីជាក្នុងករណីនេះយើងកំពុងនិយាយអំពីសាបតូសក៏ដោយក៏វាមានពណ៌សដូចគ្នានឹងឈ្មោះរបស់វាដែរ។ ផ្លែឈើនេះមាន រសជាតិស្រដៀងនឹងល្ហុង។
វាជាមែកធាងបៃតងដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសាររ៉ូថេតដែលមកពីប្រទេសម៉ិកស៊ិក។ ដុះកម្ពស់ប្រហែល ៦-១០ ម៉ែត្រនិងមានអំនួតតាមរយៈក ដើមក្រាស់ដែល សំបកឈើមានពណ៌ប្រផេះដូចជាកញ្ចក់ធំទូលាយ។
ស្លឹករបស់ពួកគេច្រើនតែអនុវត្តផ្ទុយគ្នា, រំលាយ, សមាសធាតុនិង petiolate, បន្ថែមលើការមានខិតប័ណ្ណប្រមាណប្រាំ (ទោះបីជាក្នុងករណីខ្លះពួកគេអាចត្រូវបានរកឃើញដោយមាន ៣-៤ នៃពួកគេ) ដែលមានពណ៌បៃតងភ្លឺនិងមានរាងពងក្រពើរាងពងក្រពើ។
ផ្ការបស់វាត្រូវបានដាក់ជាក្រុមជាកួរនិង ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយមានពណ៌លឿងបៃតងលើសពីនេះទៀតត្រូវបាន pentameric និងក្រអូបណាស់។ ហើយទោះបីជាការបន្តពូជរបស់វាកើតឡើងតាមរយៈគ្រាប់ពូជក៏ដោយក៏អាចរកឃើញពូជមួយចំនួនដែលអាចបន្តពូជបានដោយការផ្សាំ។ ផ្លែឈើរបស់វាគឺជាផ្លែមូលរាងមូលនៃសម្លេងពណ៌បៃតង - លឿងដែលមានស្បែករលោងនិងភ្លឺរលោងបន្តិច។
សសៃរបស់វាបន្ថែមពីលើទឹកមានពណ៌ភ្លឺថ្លានិងផ្អែមមានទំនោរមានសំលេងពណ៌សនិងលឿង។ ផ្លែឈើនេះ មាននិន្នាការបំបែកនៅពេលពេញវ័យដូច្ន្រះវាចាំបាច់ក្នុងការច្របាច់វាបន្តិចដើម្របីដឹងថាតើវាត្រូវបានគេប្រើរួចរាល់ឬអត់។
ផ្លែឈើនេះយកឈ្មោះរបស់វាចេញពីពណ៌សដែលមានលក្ខណៈជាផ្លៃរបស់វាហើយមានប្រហែល ២-៥ គ្រាប់នៅខាងក្នុងដែលមានទំហំមធ្យមនិង ពួកគេគ្មានមេរោគ។
Propiedades
ត្បូងកណ្តៀងពណ៌សលេចធ្លោរក្នុងនាមជាក ប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលការប្រើប្រាស់របស់វាអនុញ្ញាតឱ្យទទួលបានជាតិដែកនីញ៉ូលីនហ្វូតាលទង់ដែងអាស៊ីតផេនថេននិកនិងប៉ូតាស្យូមដែលប្រែជាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រាងកាយពីព្រោះពួកគេជួយថែរក្សាសុខភាពល្អដែលបណ្តាលមកពីពួកវាបង្កើតបានជាចំណែកផ្សេងៗ ដំណើរការមេតាប៉ូលីសដោយដើរតួជា cofactors នៃអង់ស៊ីម។
លើសពីនេះទៀតផ្លែឈើរបស់វាមាន មាតិកាខ្ពស់ទាំងវីតាមីនអានិង vitamina គដូច្នេះការទទួលទានរបស់វាពិតជាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យការពារការលេចឡើងនៃជំងឺផ្តាសាយនិងផ្តាសាយព្រោះវាជួយបង្កើនការការពារខណៈពេលដែលការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃភ្នាសរំអិលដែលជារនាំងធម្មជាតិដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងដូចជាដង្ហើមជាដើម។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថដែលលេចធ្លោជាងគេនៃផ្លែឈើនេះគឺជាលទ្ធផលនៃ មាតិកាប្រេងសំខាន់ៗដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ នៃផ្លែឈើរបស់វានិងជាពិសេសនៅក្នុងសំបកឈើ។
អត្ថប្រយោជន៍
បឹងទន្លេសាបពណ៌សត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយពូជដែលមានតម្លៃខ្ពស់ អត្ថប្រយោជន៍ឱសថ ដែលបានចូលរួមចំណែក។
រុក្ខជាតិទាំងមូលដែលពូជនេះត្រូវបានផលិតជាធម្មតាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការព្យាបាលផ្សេងៗគ្នាឧទាហរណ៍នៃផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីការពារការវិវត្តនៃជំងឺផ្តាសាយ។ ស្លឹករបស់វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរៀបចំម្ហូប តាមរយៈនេះវាអាចធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមថយចុះហើយ Cortex មានសារធាតុ astringent ។
ដូចគ្នានេះដែរអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតនៃ sapote ពណ៌សដែលអាចត្រូវបានលើកឡើងគឺមានដូចខាងក្រោម:
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ: sapote ប្រភេទនេះគឺសមស្របណាស់ក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរំលាយអាហារដែលអនុវត្តដោយរាងកាយចាប់តាំងពីពេលទទួលទានឆៅវាគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃចំណី។
- ជម្រុញការសម្រកទម្ងន់៖ sapote ពណ៌សមានចំណែកខ្ពស់នៃជាតិសរសៃមិនត្រឹមតែរលាយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងរលាយផងដែរ។ ទីមួយបង្កើតអារម្មណ៍នៃការឆ្អែតដោយការទទួលទានកាឡូរីតិចជាងមុនខណៈដែលទីពីរជួយកាត់បន្ថយល្បឿនដែលក្រពះបណ្តេញអាហាររំលាយ។
- បង្កើនប្រសិទ្ធភាពសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង៖ ដោយសារតែមាតិកាជាតិសរសៃរលាយរបស់វាការទទួលទានផ្លែឈើនេះជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលដោយហេតុនេះអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាម។
- វាអនុញ្ញាតឱ្យប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពស្លេកស្លាំង: គុណប្រយោជន៍មួយដ៏អស្ចារ្យបំផុតដែលផ្លែឈើនេះផ្តល់ជូនរួមមានការចូលរួមចំណែករបស់វាវីតាមីន B6 ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការផលិតអេម៉ូក្លូប៊ីននៅក្នុងឈាមដើម្បីដឹកវាទៅកោសិកាឈាមក្រហមនៅជុំវិញខ្លួន។ តាមរបៀបនេះវាជួយលើកកម្ពស់អុកស៊ីសែននិងការកៀងគរជាតិដែកពាសពេញរាងកាយ។
- ពង្រឹងរចនាសម្ព័ន្ធឆ្អឹងនិងធ្មេញ៖ វាមានការផ្គត់ផ្គង់កាល់ស្យូមយ៉ាងច្រើនដែលជួយការពារទាំងឆ្អឹងនិងធ្មេញខណៈពេលដែលបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការកកឈាមនិងលើកកម្ពស់ការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ។
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ៖ ដោយសារវាមានមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនសេការញ៉ាំផ្លែឈើនេះជួយប្រឆាំងនិងលុបបំបាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីហើយក្នុងករណីខ្លះបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មភាពស៊ាំដែលតាមពិតជាលទ្ធផលនៃការរលាកនៅតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់។
- អុកស៊ីសែនធ្វើឱ្យខួរក្បាល៖ ការស៊ើបអង្កេតផ្សេងៗបានបង្ហាញថាការចូលរួមចំណែកនៃវីតាមីន B3 ដែលផ្តល់ដោយសាបព្រូសពណ៌សជួយការពារការវិវត្តនៃជំងឺវង្វេងវង្វាន់ក៏ដូចជាជំងឺខួរក្បាលទាក់ទងនឹងអាយុផ្សេងទៀតដែលបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះការយល់ដឹង។
- វាដើរតួនាទីប្រឆាំងនឹងការរលាក៖ White Sapote មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអនុញ្ញាតឱ្យប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងស្ថានភាពមិនស្រួលផ្សេងៗដូចជាឧទាហរណ៍ការចាល់ទឹកក្រពះបំពង់អាហាររលាកក្រពះរលាកក្រពះរលាកនិងរលាកពោះវៀនជាដើម។
- ជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាមុនពេលមានរដូវ៖ ផ្លែឈើនេះល្អណាស់សម្រាប់កាត់បន្ថយការឈឺចាប់និងសូម្បីតែកម្រិតនៃឈាមដែលបាត់បង់ក្នុងវដ្តរដូវព្រោះវាជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអ័រម៉ូនតាមបែបធម្មជាតិធ្វើនិយ័តកម្មវដ្ត។
- វាធ្វើការជាថាមពល: ការទទួលទានផ្លែឈើនេះផ្តល់នូវការចូលរួមចំណែកដ៏សំខាន់នៃថាមពលដែលងាយស្រួលសម្រាប់រាងកាយ។ វាគួរតែត្រូវបានគេនិយាយថាដោយការទទួលទានតែសៅហ្មងពណ៌សមួយដងវាអាចទទួលបានកាឡូរីប្រហែល ៨០ ព្រោះវាមានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់។
- ជួយឱ្យស្បែកមានសុខភាពល្អ៖ ការបរិភោគផ្លែឈើនេះដោយសារតែមាតិកាជាតិដែកខ្ពស់អនុញ្ញាតឱ្យផ្តល់ឱ្យស្បែកនូវរូបរាងដែលមានសុខភាពល្អនិងភ្លឺថ្លាជាងមុនតាមរបៀបធម្មជាតិ។
មតិយោបល់សូមចាកចេញពីអ្នក
អស្ចារ្យជួយក្នុងរឿងមួយចំនួន! អត្ថបទល្អណាស់! អរគុណសម្រាប់ពត៌មាន។