Ашкабак (Кукурбита)

Ашкабак - бул жашылчалар

Ашкабак - кукурбита тукумуна кирген өсүмдүк. Аны Хэллоуин майрамында гана эстей алсаңыз дагы, бул өсүп чыгууга оңой чөп өсүмдүгү. Ошондуктан, ушул жерден биз сизди ушуну жасоого үндөйбүз, анткени, албетте, өкүнбөйсүз.

ошондо сиз эң көп сунуш кылынган түрлөрдү, эң кызыктуу сортторду жана аны өстүрүү жана ага кам көрүү жолдору жөнүндө билесиз мол тушум алуу учун.

Ашкабактын келип чыгышы жана мүнөздөмөлөрү

Ашкабак - Американын табигый сойлоочу же альпинист өсүмдүгү. Анын тарамыштары бар, анын жардамы менен аны оңой эле узарта алышат. Жалбырактары жалпак тоголок, кээде лоб, жашыл түстө. Гүлдөрү бир жыныстуу, башкача айтканда, эркек жана ургаачы гүлдөрү бар.

Ал эми анын жемиши - ашкабак деп билебиз, аны ботаникалык термин менен айтканда пепонид деп аташат. Жайдын аягы жана күздүн башында бышып жетилет. Көбүнчө шарлуу, бирок түрүнө жараша узарып кетиши мүмкүн. Түсү да ар башка: саргычтан кочкул жашылга чейин болушу мүмкүн.

Ашкабактын түрлөрү

Ашкабактын илимий аталышы - Кукурбита, бирок анын аты эмес, ал таандык ботаникалык тукум. Бул тукумга эң көп өстүрүлгөн түрлөрдүн эсеби кирет:

Cucurbita ficifolia

Ашкабак - сойлоп жүрүүчү өсүмдүк

Сүрөт - Flickr / Yotoen

деп аталган chilacayote, Түштүк Америкада, анын бийик тоолуу тропикалык аймактарында жапайы өскөн ашкабактын бир түрү. Ал сойлоп жүрүүчү жана бир жылдык (бир нече ай гана жашайт), сабактарында кыска, курч тикендер бар. Мөмөсү тоголок, кеңдиги болжол менен 50 сантиметрге чейин, анын бою менен тең жарымына чейин. Бул ошондой эле аппак тактар ​​менен жашыл.

Максималдуу кукурбита

Алп ашкабак жегенге жарактуу

Ал кадимки ашкабак, жана Хэллоуинде колдонулгандардын бири. Бул ири жашыл жалбырактары жана мөмөлөрү алп деп эсептелген сойлоп жүрүүчү же альпинист өсүмдүк. эң чоң мөмө-жемиштерди түрлөрү гана чыгарбастан, алардын салмагы 100 килодон ашкандыгы жөнүндө сөз кылабыз.

Cucurbita moschata

Баттернут ашкабагы узарып кеткен

Ал ашкабак же цуккини деп аталат, ал эми табиятта кездешпеген өсүмдүк. Анын жемиштеринин формасы жана түсү сортуна жараша өзгөрүлүп турат. Алар "Баттернутта" узарып, кызгылт сары түстө, же "Юкатекада" глобулдуу, чакан жана жашыл түстө болушу мүмкүн..

Cucurbita palmata

Cucurbita palmata жегич эмес

Сүрөт - Wikimedia / Stan Shebs

Чөөнүн ашкабагы деп белгилүү, ал Америка Кошмо Штаттарынын түштүк-батышында сойлоп жүрүүчү өсүмдүк. Анын кочкул жашыл, желек жалбырактары (демек, анын аталышы) жана желбей турган сары же кочкул жашыл жемиштералардын даамы жаман болгондуктан.

Cucurbita pepo

Cucurbita pepo жесе болот

Сүрөт - Wikimedia / Lmbuga

Ал ашкабак, кышкы ашкабак жана ушул сыяктуу белгилүү сорттор катары белгилүү цуккини. Бул Америка Кошмо Штаттарындагы Техастан Мексикага чейинки сойлоп жүрүүчү өсүмдүк. Анын жашыл жалбырактары, саргылт же жашыл түстөгү глобулдуу же кээде узарган жемиштери бар.

Ашкабак менен ашкабактын айырмасы эмнеде?

Кызыгуу менен жана өстүрүүгө өтүүдөн мурун, аны айтуу кызыктуу ашкабак жөнүндө сөз кылганда, биз көбүнчө түрдүн мөмөлөрүнө кайрылабыз Cucurbita pepo, жана ашкабак ошолорго Максималдуу кукурбита. Бирок, чындыгында, Cucurbita тукумунун бардык жемиштери ошол жалпы аттардын жок дегенде бирин алат.

Ашкабакты өстүрүү жана багуу

Ашкабактан мол түшүм алуу үчүн биз өстүргүбүз келген өсүмдүктүн турмуштук муктаждыктары кандай экендигин билүү маанилүү. Ушул максатта биз бул жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгын түшүндүрүп беребиз:

Себүү

Ашкабактын уруктарын эрте, жазында себиш керек, ошондой эле бакча өсүмдүктөрүнүн көчөттөрүндө (мисалы Жердештер) белгилүү бир субстрат менен (сатуу үчүн) бул жерде). Бирок аны температура 15-18 градустан жогору болгондо гана жасоо керек, анткени суукка сезимтал өсүмдүк жөнүндө сөз болуп жатат.

орду

Биринчи күндөн баштап бул өсүмдүк ал күнөстүү жерде жайгашышы керек. Падыша жылдызына туура өсүшүн камсыз кылуу үчүн, анын даамдуу жемиштерди бере алаарынан көз каранды болуш керек.

Топурак же субстрат

Ашкабак жерде өстүрүлөт

Сүрөт - Flickr / manuel mv

Жаңы өнүп чыккан ашкабактын көчөттөрү дренаждык тамырлардан чыкканга чейин үрөндүн сабагында болуш керек. Бул үрөндүн аянты белгилүү бир топурак менен толтурулушу керек, анткени биз себүүдө комментарий бергенбиз, бирок шаардык бакча үчүн субстратты да колдонсоңуз болот (сатуу үчүн) бул жерде).

Аларды чоңураак жерге көчүрүү убактысы келгенде, аларды жерге отургузуу идеалдуу, айрыкча, ал ар кандай ири мөмөлөр болсо. Жер органикалык заттарга бай болушу керек, ошондой эле дренаж жакшы болушу керек. ошентип тамырлар дем алып, көйгөйсүз өсө алышат.

Сугат

Ал орточо болушу керек. Ал кургакчылыкка туруштук бере албайт, андыктан жер куурап калганын көрүп сугарууга туура келет. Жай мезгилинде жыштык жогору болот, айрыкча ысыктын учурунда жана / же климаты кургак болгон жерлерде.

Сугарганда өсүмдүктү суутпоо керек, анткени болбосо күн тийип калса же чирип кетсе күйүп кетиши мүмкүн. Ошондой эле, идеалдын бири - бул кечке жуук сугаруу, ошондо тамырларда сууну сиңирүү үчүн көбүрөөк убакыт болот.

Абоненттин

Ашкабак өсүмдүктөрүн уруктандыруу бүткүл вегетация мезгилинде сунушталат. Бул үчүн органикалык жер семирткичтер, мисалы, курт гумусу, уйдун кыгы, компост же гуано колдонулат.

Зыянкечтер

Ашкабак сыяктуу көптөгөн ар кандай зыянкечтер тарабынан кол салууга болот тли, ак чымын, жалбырак өндүрүүчүлөр, буралар жана кенелер. Бактыга жараша, алар менен күрөшүү үчүн колдонула турган бир нече табигый өнүмдөр бар, мисалы, эки атомдуу жер же калий самыны (сатуу үчүн) бул жерде).

оорулары

Анын кесепетинен чирип кетүү коркунучу жогору Фитофтора, Антракноз жана Фузариум. Андыктан аны ашыкча сугаруудан алыс болуңуз жана жез сыяктуу фунгициддер менен дарылаңыз.

Түшүм

Ашкабак себилгенден кийин болжол менен алты айдан кийин жыйналды, ал акыркы өлчөмгө жана түскө жеткенде. Даяр экендигин билиш үчүн, биз аны бир аз бассак болот: эгер ал бир аз жумшак боло баштаганын байкасак, анда аны кесүүгө кез келди.

Дагы бир айла-амал - аны чокойлоруңуз менен уруу: эгер сиз көңдөй үндү уксаңыз, аны ашканаңызга алып барсаңыз болот.

Ашкабактын сакталышы

Ошентип, ал мүмкүн болушунча көпкө созулат, Аны температура Цельсий боюнча 10 градуска чейин турган жерде болушуңуз керек, жана ал дагы кургак.

Пайдалануусу жана артыкчылыктары

Ашкабак саргыч же жашыл түстө болушу мүмкүн

Ал негизинен багбанчылык өсүмдүгү катары колдонулат, анткени ал жегенге жарактуу. Аларды мешке бышырып, крем же соус, пюре жасасаңыз болот, ал тургай, салаттарда жаңы жесеңиз болот.

Мындан тышкары, ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары бар, ушул сыяктуу:

  • Ич каткан учурларда пайдалуу.
  • Бул бизге күчтүү коргонууга жардам берет.
  • Бул диуретикалык.
  • Теринин жана көздүн ден-соолугун жакшыртат.

Албетте, анын кээ бир каршы көрсөтмөлөрү бар. Эгер бул жемишке аллергияңыз болсо, анда аны колдонбошуңуз керек. Ошо сыяктуу эле, адатта, ич өткөк менен ооруган болсоңуз, анда урукту да колдонбошуңуз керек, анткени аларда клетчатка көп болгондуктан, газ же ичтин оорушу сыяктуу белгилер күчөп кетиши мүмкүн.

Дагы бир колдонуу декоративдүү, Хэллоуин сыяктуу күндөрү. Бактын же короонун айланасына чачырап кеткен бир нече ашкабак сонун көрүнөт. Ошондуктан кооздоо үчүн бир аз калтыргандан тартынбаңыз.

Ашкабак жөнүндө кандай ойдосуз? Сага жагат?


Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий биринчи болуп

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.