Порфира

порфира нори

Бүгүн биз гастрономияда абдан пайдалуу болгон күрөң деңиз балырынын бир түрү жөнүндө сөз кылмакчыбыз. Бул жөнүндө Порфира. Көбүнчө дүйнө жүзү боюнча аскалуу жээктерде кездешет, бул тукумга тропиктик жерлерде жана уюлдарда көп кездешкен айрым түрлөрү кирет. Бул балырлардын эң көп түрдүүлүгү адатта бореалдык аймактарда кездешет, муздак климаты мелүүн мүнөзгө ээ чымын-чиркейлер. Бул тукумдун көпчүлүк түрлөрү жыл сайын жай же кыш мезгилдеринде кездешет.

Бул макалада биз Порфиранын бардык мүнөздөмөлөрүн, көбөйүшүн жана өстүрүлүшүн айтып беребиз.

негизги өзгөчөлүктөр

Порфира

Бул кургатууну колдогон балырлардын бир түрү. Буга туруштук бергендиктен, аны аралык аралыктын эң бийик жана кургакчыл аймактарында кездештирүүгө болот. Балырлар жөнүндө сөз кылганда, биз сабактар ​​жөнүндө эмес, таллилер жөнүндө сөз кылабыз. Бул таллдар табигый түрдө эркин абалында пайда болушат жана жашоо үчүн субстратты казып алуучу микроскопиялык жипчелерге ээ. Порфира барактары тегерек же сызыктуу болушу мүмкүн жана бир нече сантиметрге, ал тургай бир метрден ашыкча өлчөй алышат. Бардыгы анын курчап турган айлана-чөйрөнүн шарттарына жана канчага чейин өнүп-өсүүсүнө байланыштуу.

Адатта түсү биз дарылап жаткан түрлөргө жараша болот. Кызгылт, кызыл, сары, күрөң жана жашыл түстөрү менен айырмаланган айрымдары бар. Бул акыркы түстөр тыныгуу зоналарында көп кездешет. Порфиранын жашоо цикли татаал. Микроскопиялык баскычы бар, анда диплоиддүү жана конхолис деген ат менен белгилүү. Ак-жашыраак жипчелүү бутактардан турат. Белгиленген экологиялык шарттарда жипчелер конхоспорангия деп шишип бутактарды пайда кылууга жөндөмдүү.

Көбөйтүү жолу муну мейоз аркылуу жасайт. Бул процесс ар бир конхоспорада болуп, жаңы Порфира таллозуна айланат. Кээ бир түрлөрдө моноспоралар талломдун четинде пайда болот жана ламина жыныстык жол менен көбөйөт. Зигота бөлүнүп, карпоспорангий деп аталган диплоиддик клеткалардын тутумун түзөт. Карпоспорангиялардан бөлүнүп чыккан диплоиддик карпоспоралар, жай мезгилинде аман калуу үчүн диплоиддик клеткалардын боолорун жана конхолис жипчелерин түзүшөт.

Порфиранын ареалы жана жашоо чөйрөсү

балырлардын ар түрдүүлүгү

Кытай аймагында Porphyra haitanensis сорту түштүк бөлүгүндө, ал эми эзоенсис түрлөрү түндүк тарапта кездешет. Аларда нори деп аталган жана түрдүн таллиясын камтыган этап бар. Бул таллылар көбүнчө күзүндө жана кыштын башында, айрыкча таштуу жээктерде пайда болот. Уруктар конхолис стадиясында чыгарылат жана жипчелүү болот.

Балырлардын бул түрү үчүн оптималдуу өнүгүү шарттары адатта ар кандай. Бул шарттар кыскача келтирилген температура, туздуулук жана төмөн жарык интенсивдүүлүгү. Эң кадимки нерсе, жаш сабактар ​​чоңойгондон жогору температурага туруштук бере алат. Температуранын төмөндөшү, адатта, түндүктө дагы, күндө дагы, эки түрдүн тең кадимкидей өсүшүн шарттайт. Аздыр-көптүр температура -3төн 8 градуска чейин. Жогорку жарык интенсивдүүлүгү эки түрдүн тең өсүшүнө жакшы жардам берет. Сабактардын эки түрү тең бөлүнүп-жарылууга чыдамдуу, ошондуктан алардын жашоо мүмкүнчүлүгү бир кыйла жогору. Porphyra haitanensis түрлөрү нымдуулуктун 70% дан ашыгын жоготконуна карабастан бир жума жашай алышат.

Бул балырлар үчүн нитрат же азоттуу аммоний сыяктуу азык заттардын саны өтө маанилүү. Алар болжол менен талап кылган балырлар жердин ар бир кубометрине болжол менен 100-200 миллиграмм азот. Бул аларга нормалдуу өсүш үчүн керек. Бирок, топуракта азотдун концентрациясы куб метрине 50 миллиграммдан аз болсо, анда өсүш токтойт.

Порфираны өндүрүү тутумдары

күрөң деңиз

Турмуштук татаал циклине байланыштуу Порфираны өстүрүү тутуму ар кандай 5 фазага бөлүнөт. Биринчисин конхолис өстүрүүдөн баштадык. Андан кийин конхоспоралар ачык деңиздеги өсүштү көрүү үчүн чогултулат. Акырында, оруп-жыюу жана иштетүү боюнча дагы эки фаза бар. Кандай кадамдар менен баскычтуу өндүрүш системалары бар экендигин карап көрөлү.

Биринчи кезекте, үрөн менен камсыз кылуудан баштаңыз. Бул жерде конхолис өстүрүү кыскача баяндалган. Бул маданият эки этапта жүзөгө ашырылат. Биринчиси, чет өлкөдө май-октябрь айларында өткөрүлөт. Ушул айларда конхолис иштетилип, конхоспоралар өндүрүлөт. Экинчи этап - октябрдан майга чейин. Бул этап талаада майда талломду өстүрүүдөгү топтолуудан турат.

Май айынын ортосунда конкоспораларды коё берген конхолисти кургатуу үчүн Азия клемасы отургузулган. Аларды токтото туруу көбүнчө субстратка чачыратылат. Субстратты суспензияга да батырса болот. Культивация көбүнчө чоң, узарган, тайыз резервуарларда жүргүзүлөт. Буга чейин чөкмөлөргө дуушар болгон деңиз суусунун болжол менен 30 см катмарын сактоо керек. Порфиранын жакшы өнүгүшү үчүн зарыл болгон чөкмө суудан өткөн ушул деңиз суусуна азот жана фосфат азыктары кошулат.

Түзүлүүнүн ушул этабында температура адатта өтө эле көп көзөмөлдөнбөйт жана айлана-чөйрөнүн температурасына жараша өзгөрүлүп турушу мүмкүн. Бирок, белгилүү болгондой, өсүү же оптималдуу температура 20-25 градус арасында жүрөт. Май айынын аягында жана июнь айынын башында вегетативдик өсүштү жеңилдетүү үчүн температура көбүнчө 23 градуска чейин көтөрүлөт. Кийинки айда конхоспорангиялардын пайда болушуна көмөктөшүү үчүн жарыктын интенсивдүүлүгү төмөндөйт. Бул конхоспорангиялар конхоспораларды чыгаруу үчүн жооптуу. Августтун аягында температураны 28 градуска көтөрүү үчүн кайрадан жөндөп, кийинки айда температураны төмөндөтүштү.

Бордоп семиртүү техникасы

Балырларды семиртүү жана бети чоңураак болуу үчүн бир нече ыкмалар колдонулат:

  • Сүзүүчү тутум: Бул Японияда колдонулат жана сөңгөктөр ар дайым сууга чөгүп турушу үчүн, деңиз бетиндеги сүзүүчү сүзгүчтөрдү бириктирген торлор жөнүндө сөз болот.
  • Жарым сүзүүчү тутум: бул туруктуу сетка менен сүзүүчү тутумдун аралашмасы. Кытайда кеңири колдонулуп келген.
  • Бекитилген тармактар: Торлор түркүктөрдүн арасына илинип, аз толкундарда абага кургап калат. Бул типтеги культуралардын түбү тайыз, кумдуу текстураланган булуңдардын ички бөлүктөрү менен гана чектелет.

Порфира жана анын мүнөздөмөлөрү жөнүндө көбүрөөк маалымат алсаңыз болот деп ишенем.


Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий биринчи болуп

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.