အချက်အပြုတ်အဆင့်တွင် အသုံးအများဆုံး မွှေးကြိုင်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များထဲတွင် ကျော်ကြားသော oregano ဖြစ်သည်။ ဤဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်သည် အစားအစာများကို အရသာခံပေးရုံသာမက အိမ်တွင် စိုက်ပျိုးရန် အလွန်လွယ်ကူပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ လူများစွာသည် ဤရနံ့ရှိသော အပင်များထဲမှ တစ်ခု သို့မဟုတ် တစ်ခုထက်ပိုသော အပင်များကို ရယူရန် ရွေးချယ်ရခြင်းမှာ အံ့သြစရာမဟုတ်ပေ။ သို့သော် လတ်ဆတ်သော oregano အရွက်ကို အသုံးပြုခြင်းသည် အသုံးအများဆုံးမဟုတ်ပါ။ အခြောက်လှန်းသော oregano ပါသော ရာသီအစားအစာများတွင် ပို၍ အဖြစ်များသည်။ ဒါပေမယ့် oregano အခြောက်ကို သင်သိပါသလား။
ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့သည်ပထမဦးဆုံးရှင်းပြပါမည်။ အော်ရီဂနိုကို နောက်ပိုင်းအခြောက်ခံအောင် ဘယ်လိုဖြတ်ရမလဲ၊ ဒီလုပ်ငန်းကို အဆင့်ဆင့်လုပ်နည်း။ ဒါကြောင့် အိမ်မှာ Oregano ရှိပေမယ့် မီးဖိုချောင်မှာ သုံးဖို့ ဘယ်လိုခြောက်အောင် လုပ်ရမလဲဆိုတာ မသိရင် ဆက်ဖတ်ဖို့ မတွန့်ဆုတ်ပါနဲ့။ ဤအချက်အလက်သည် သင့်အတွက် အသုံးဝင်မည်မှာ သေချာပါသည်။
အညွှန်းကိန်း
အော်ရီဂနိုကို အခြောက်ခံဖို့ ဘယ်လိုဖြတ်မလဲ။
စောစောကပြောခဲ့သလိုပဲ အိမ်မှာ ဒီမွှေးရနံ့ကို စိုက်ပျိုးတာက လုံးဝ မရှုပ်ထွေးပါဘူး။ ဒါပေမယ့် ဟင်းလျာတွေကို အရသာခံချင်ရင် ပထမဦးစွာ oregano အခြောက်လုပ်နည်းကို သိထားရပါမယ်။ အဆင့်ဆင့်လုပ်နည်းကို မရှင်းပြမီ ဤအပင်ကို ဖြတ်နည်းကို ဦးစွာ မှတ်ချက်ပေးပါမည်။
အနံ့နဲ့ oregano ရဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေကို အကောင်းဆုံးအသုံးချနိုင်ဖို့ လှည့်ကွက်အနည်းငယ်ရှိပါတယ်။ အကိုင်းအခက်များကို ဖြတ်တောက်သောအခါ၊ ပန်းပွင့်တွေကို ရွေးရမယ်။ ထို့ကြောင့်၊ အမွှေးအကြိုင်အများဆုံးရှိသော oregano ကိုရရှိရန် ကျွန်ုပ်တို့လုပ်ဆောင်နိုင်သည့် အကောင်းဆုံးအရာမှာ အစေ့များ မရင့်မှည့်မီတွင် ဤအပင်၏ အကိုင်းအခက်များကို စုဆောင်းပြီး အခြောက်လှန်းရန်ဖြစ်သည်။
ဒါဘယ်အချိန်လဲ။ အော်ရီဂနိုအကိုင်းအခက်တွေကို စုဆောင်းဖို့ တစ်နှစ်တာ အကောင်းဆုံးအချိန်ပါပဲ။ နွေဦးနှောင်းပိုင်းတွင်။ ထို့အပြင်၊ ဤနည်းဖြင့် oregano ကိုခြောက်ရန်နေရောင်ကိုအသုံးချရန်အချိန်ရလိမ့်မည်။ သေချာပါတယ်၊ အပင်ကို ပိုသတိထားလေ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် ပိုကောင်းလေပါပဲ။
ဖြတ်ရမယ့်ပမာဏကတော့ အပင်ကို အခြောက်ခံချင်တဲ့အပေါ် မူတည်ပါတယ်။ အရွက်များကိုသာ ကောက်ယူလိုသူများ ရှိသလို အချို့က အကိုင်းအခက်အားလုံးကို ဇောက်ထိုးဆွဲထားကာ ခြောက်အောင် စုဆောင်းထားကြသည်။ သင့်ကိုယ်ပိုင် အော်ရီဂနိုကို ပထမဆုံးအကြိမ် အခြောက်လှန်းခြင်းဖြစ်ပါက၊ သင်သည် ရွေးချယ်မှုနှစ်ခုစလုံးကို စမ်းကြည့်ပြီး သင်အကြိုက်ဆုံးရလဒ်ကို ကြည့်နိုင်ပါသည်။ အကိုင်းအခက်များအတွက် ပင်စည်အလယ် သို့မဟုတ် မြေပြင်တွင် ဖြတ်ရန် အရေးကြီးသည်။
အမည်းရောင်မဖြစ်အောင် ဘယ်လိုအခြောက်လှန်းရမလဲ။
ဒီဟင်းရွက်ကို ဘယ်လိုဖြတ်ရမလဲဆိုတာ သိပြီဆိုတော့ Oregano အခြောက်လှန်းနည်းကို ကြည့်ကြရအောင်။ ဤတာဝန်ကို ထမ်းဆောင်ရန် ဖြစ်နိုင်ခြေ နှစ်ခုရှိသည်။ အကိုင်းအခက်များကို ဇောက်ထိုးဆွဲချ သို့မဟုတ် အရွက်များကိုသာ ခြောက်စေခြင်း၊ မီးဖို၌ဖြစ်စေ နေပူတွင်ဖြစ်စေ။ ပထမရွေးချယ်မှုအား အဆင့်ဆင့်ရှင်းပြခြင်းဖြင့် စတင်ပါမည်။
- oregano အကိုင်းအခက်များကိုစုဆောင်းပါ။ လိုချင်တဲ့ အရာတွေကို ဖြတ်ပြီး အညစ်အကြေးတွေ အားလုံးကို ဖယ်ရှားသန့်စင်လိုက်ပါ။
- အကိုင်းအခက်များကို ချိတ်ပါ အခြောက်လှန်းရန် လိုအပ်သည်ထက် ပိုမကြာစေရန် ၎င်းတို့သည် ငါး သို့မဟုတ် ခြောက်ထက် မပိုသင့်ပါ။
- အကိုင်းအခက်များကို ဇောက်ထိုးဆွဲထားပါ။ အဲဒါအတွက် မှောင်မိုက်ပြီး အေးမြတဲ့နေရာကို ရှာဖို့ အရေးကြီးတယ်။ အလင်းမရှိသောနေရာမရှိလျှင် အကိုင်းအခက်များကို သတင်းစာဖြင့်ထုပ်ရန် ရွေးချယ်နိုင်သည်။
- ၎င်းတို့ကို ခြောက်အောင်စောင့်ပါ။ အရွက်များ လုံးဝခြောက်သွားသောအခါ ထိတွေ့ရန် ပျော့ပျောင်းသောနေရာတွင် မရှိဘဲ အကိုင်းအခက်များကို ယူ၍ oregano အရွက်ခြောက်များကို အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးဖြတ်နိုင်ပါသည်။
အကိုင်းအခက်တွေ ခြောက်ဖို့ အချိန်ယူရတဲ့ အချိန်ဟာ ကျွန်တော်တို့ နေထိုင်တဲ့ ဧရိယာပေါ်မှာပဲ အဓိက မူတည်တယ်လို့ ဆိုရမှာ ဖြစ်ပါတယ်။ အချို့နေရာများတွင် oregano သည် ရက်အနည်းငယ်အတွင်း အဆင်သင့်ဖြစ်နေသော်လည်း အချို့နေရာများတွင် ရက်သတ္တပတ်များစွာကြာနိုင်သည်။ စောင့်ဆိုင်းချိန်ကို နည်းနည်းတိုချင်ရင်တော့ လှည့်ကွက်ကောင်းတစ်ခုပါ။ လေ၀င်လေထွက်ကောင်းပြီး စိုထိုင်းဆနည်းသောဆိုဒ်ကို ရွေးချယ်ပါ။
မီးဖိုခြောက်
ရိုးရှင်းစွာရွေးချယ်နိုင်သည်။ မီးဖို၌အခြောက်ခံ။ ဒါကို oregano အရွက်နဲ့ရော တခြားနည်းနဲ့ရော လုပ်နိုင်ပါတယ်။ မွှေးကြိုင်အပင်များနံနံပင်၊ mint၊ စမုန်ဖြူ၊ ပင်စိမ်း သို့မဟုတ် ပညာရှိတို့ ကဲ့သို့သော ထိုသို့လုပ်ဆောင်ရန် ကျွန်ုပ်တို့သည် အောက်ပါအဆင့်များကို လိုက်နာရပါမည်။
- မီးဖိုကိုဖွင့်ပါ- အရွက်များမထည့်မီ၊ မီးဖိုသည် အပူချိန် 82 ဒီဂရီရှိရပါမည်။
- စာရွက်များကိုထားရန်- Oregano အရွက်များကို ထိန်သိမ်းခြင်း သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်စက္ကူဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသော ဗန်းတစ်ခုပေါ်တွင် ဖြန့်ခင်းရပါမည်။
- မုန့်ဖုတ် အရွက်များကို Oven ထဲတွင် 15 မိနစ်ထားပါ။ ပြီးရင် ပြန်လှန်ပြီး နောက်ထပ် ၁၅ မိနစ်လောက် ထပ်ထားလိုက်ပါ။ အချို့အချိန်များတွင် ၎င်းတို့သည် လုံးဝခြောက်သွေ့ရန် တစ်နာရီအထိ ကြာနိုင်သည်။
- အရွက်တွေ အေးသွားအောင် စောင့်ပါ။ အရွက်တွေ အေးသွားအောင် ကွန်တိန်နာထဲ မထည့်ခင် သိမ်းထားဖို့က အရေးကြီးဆုံးပါပဲ။ ဖြတ်တောက်ပြီး သိမ်းဆည်းခြင်းမပြုမီ အနည်းဆုံး မိနစ်လေးဆယ်ခန့် အခန်းအပူချိန်တွင် ထားခဲ့ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
မီးဖိုမပါဘဲ oregano အရွက်ခြောက်ကိုဘယ်လိုလုပ်မလဲ။
မီးဖိုကို အမှန်တကယ်မသုံးဘဲ အော်ရီဂနိုအရွက်တွေကိုသာ ခြောက်ချင်ရင်၊ နေကို အခွင့်ကောင်းယူလို့ရတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ လိုက်နာရမယ့် အဆင့်တွေကို ကြည့်ရအောင်။
- ခြင်ထောင် သို့မဟုတ် တင်းကျပ်သော ကွက်တစ်ခု ရယူပါ ရပြီဆိုတာနဲ့ နေကို တည့်တည့် ဆန့်ထားရပါမယ်။
- အရွက်များ သို့မဟုတ် အကိုင်းအခက်များကို ဖြန့်ပါ။ ၎င်းကိုချထားသောအခါ၊ အကိုင်းအခက်များသို့မဟုတ် oregano အရွက်များကို၎င်း၏ထိပ်တွင်တိုးချဲ့လိမ့်မည်။ သူတို့ကြားထဲမှာ နေရာပိုရလေလေ၊ ပိုကောင်းလေပါပဲ။
- သူတို့ကို လှန်လိုက်ပါ- အရွက်များကို နှစ်ဖက်စလုံး ညီတူညီမျှ ခြောက်စေရန် အခါအားလျော်စွာ လှည့်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
ဤနည်းလမ်းကိုသတိပြုသင့်သည်။ စိုစွတ်သောနေရာများတွင် နေထိုင်ပါက မထောက်ခံပါ၊ ဒါကြောင့် အလုပ်မဖြစ်ဘူး။
အော်ရီဂနိုကို ဘယ်လိုထိန်းသိမ်းမလဲ။
အော်ရီဂနိုကို အခြောက်လှန်းထားပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးထားပါ။ ယခုမူ၊ သာမာန်အားဖြင့် ဤဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အနည်းငယ်ကို အစားအစာများတွင် ဂရမ်မထည့်ဘဲ၊ ရှင်းပါတယ်၊ ငါတို့ကျန်ခဲ့တဲ့ oregano အားလုံးကို လွှင့်ပစ်မှာမဟုတ်ဘူး၊ ဒါပေမယ့် ငါတို့သိမ်းထားမယ်။ ဤအတွက် ကျွန်ုပ်တို့တွင် ဖန်အိုး သို့မဟုတ် အခြားပုံးရှိရန် အရေးကြီးပါသည်။ hermetic ပိတ်ခြင်းနှင့်အတူ။ အချိန်အကြာကြီး သိမ်းထားချင်ရင် ဒါက အရေးကြီးတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်တော့ oregano ကို ဒီနည်းနဲ့ တစ်နှစ်လောက် သိမ်းဆည်းပါတယ်။
Oregano အခြောက်လုပ်နည်းကို သင်သိနေပြီဖြစ်လို့ အိမ်မှာနေရင်း အရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာတွေကို မြည်းစမ်းကြည့်နိုင်ပါတယ်။ ဤရနံ့ရှိသောအပင်သည် အသုပ်များ၊ ခေါက်ဆွဲနှင့် ပီဇာများတွင် အရသာရှိသည်။
မှတ်ချက်ပေးရန်ပထမဦးဆုံးဖြစ်