کیله (موسی)

کیلې د خوراک وړ دي

کیلي ، لکه څنګه چې موږ پوهیږو ، د مصرف کولو لپاره یو له اسانه میوو څخه دی ، ځکه چې تاسو کولی شئ دوی ورته وخورئ ځکه چې تاسو یې خورئ ، پرته لدې چې خپل لاسونه وخورئ. د دې دلیل لپاره ، دا د ماشومانو او ځوانانو لپاره عام دي چې یو یې په خپل بسته کې واچوي ، یا د لویانو لپاره چې په باغ کې د هغې خوند خوند واخلي.

خو ایا تاسو پوهیږئ چې د کیلې مختلف ډولونه شتون لري؟ او د ګړندی وده کونکي بوټي هغه څه تولید کوي چې ډیر پاملرنې ته اړتیا نلري؟

هغه نبات څه شی دی چې کیلې تولیدوی؟

د کیلا ونې بوټي بوټي دي

عکس - فلکر / پریلورو

په واقعیت کې دا یوازې یو نه دی ، مګر یو څو شتون لري. دا ټول د موسی په نسل پورې اړه لري ، کوم چې میګافوربیاز یا لوی بوټي دي چې ریزوماتیک ریښې لري ، یو غلط بوټي نبات او پراخه لینسیلاټ شنه پا leavesې.

د هغه لوی اکثریت چې په سوپرمارکیټونو کې پلورل کیږي د دوه ډوله تیریو څخه راځي: موسی اکومینټا او موسی بالبیسانا، دا ورته پیژندل کیږي موسی ایکس پارادیسیکا. د تجسس په توګه ، تاسو باید پوه شئ چې د هغې میوه تخمونه نلري ، دا چې دوی جراحي دي. مګر لاهم نور هم شتون لري: د دې هایبرډ څخه خورا په زړه پوري ډولونه او کښتونه شتون لري.

د کیلو ډولونه یا ډولونه

ټول ډولونه په دوه ډلو ویشل شوي ، کوم چې لاندې دي:

  • خواږه کیلې: دوی هغه دي چې خام مصرف کیدی شي ، په تازه ډول د کښت څخه غوره شوي ، یا که تاسو څو ورځې وروسته وغواړئ (مګر په دوبي کې دا غوره ده چې ژر تر ژره یې وخورئ ، ځکه چې دوی ژر ژر سوريږي). ترټولو پراخه کرل شوي ډول ډول غلاف دی.
  • کیلي د پخلي لپاره: دا لوی کیلي دي ، کوم چې ډیری وختونه شنه پوټکي لري. دا د پخلی وروسته وروسته خواړه خوړل کیږي لکه د نارینه کښت.

او که موږ د کیلې ونو تمرکز وکړو چې دوی یې تولیدوي ، موږ روښانه کوو:

موسی اکومینټا دارور کاروانش

دا په نړۍ کې ترټولو مهم دی. دا د چین او ویتنام اصلي دی. دا تر 4 مترو پورې لوړوالی ته وده کوي ، او په پورتنۍ خوا کې د سور رنګونو سره شنه پا leavesې لري. د دې ميوې وچې اندازې دي ، او پوټکي يې پوټکي لري ، ژيړ کله چې ژيړ وي..

موسی اکومینټا 'ګران نین'

'ګران نین' یا لکه څنګه چې دا د "کیویټا کیلا" په نوم هم یادیږي ، یو ډول دی چې شاوخوا 4 متره لوړ وده کوي. دا شنه ، لینسیلاټ پا leavesې لري ، او ژیړ پوټکی سره د خوړو میوه تولید کوي.

موسی اکومینټا 'لکاتان'

لکاتن د فیلیپین یو کرونده وال دی. کښت یو ګړندی وده لري ، تر هغه چې خپل اعظمي لوړوالي: 5 مترو ته رسي. دا اوږده پا leavesې لري. د د هغې ميوې کيلې دي چې کله پخلي زيړ وي.

کیله څه شی لري او د څه لپاره کارول کیږي؟

کیلا خوږ خوند لري

د هر 100 ګرامه لپاره ، تقریبا 75 ګرامه اوبه، 12 ګرامه بوره ، 2,6 ګرامه فایبر، جمع ډیری ویټامینونه. د مثال په توګه، دا په ویټامین B6 بډای دی (دا 0,367 مایکروګرامونه لري ، دا د وړاندیز شوي ورځني مقدار 28)) ، ويټامين سي (8,7 مایکروگرام ، د وړاندیز شوي وړاندیز 15 of) ، او دا د مینګانیز 0,27 مایکروګرامونه هم لري ، کوم چې د وړاندیز شوي 14 is دی.

کیله یو خوندور میوه ده ، کوم چې یو څو په زړه پورې روغتیا ګټې هم لري. د مثال په توګه:

  • په انټي اکسیډنټونو بډایه کول د عمر رسيدل ځنډوي.
  • دا د ورزشکارانو لپاره غوره دی، ځکه چې یو کیله د لوږې پوره کولو لپاره خدمت کوي چې ځینې وختونه د سپورت تمرین کولو دمخه احساس کیږي.
  • دا کولی شي د زړه روغتیا پیاوړي او وده کې مرسته وکړي.
  • دا د قبض په مقابل کې مؤثره دی.
  • شیل د دې لپاره کارول کیدی شي د جومات د چېچلو له امله د خارښ څخه خلاصون.

کله چې کیلا ونه خورئ؟

که څه هم دا ډیری ګټې لري ، لکه څنګه چې مو لیدلي ، موږ باید په ذهن کې هم ولرو چې داسې خلک شتون لري چې باید ونه خوري. موږ د هغه څه په اړه وغږیږو چې لري عدم برداشت یا الرجی ، نه یوازې پخپله میوې ته ، بلکه د هغې ځینې برخو ته هم.

پدې توګه ، که تاسو د پښتورګو ناروغۍ باندې اخته یاست ، غوره به وي چې د خواړو څخه دمخه خپل ډاکټر یا تغذیه کونکي سره مشوره وکړئ. د شک په صورت کې ، که څه هم ، دا تل غوره وي چې د متخصص سره مشوره وکړئ.

څنګه کیلې وساتو؟

کیلي خورا ښه دي ، مګر دوی په ورځو ورځو کې خراب کیږي که چیرې دوی په سم ځای کې نه زیرمه شي. په حقیقت کې ، په ځانګړي توګه په دوبي کې مثالی دا دی چې دوی په فرج کې ولرئ، په حرارت کې د 0 او 5ºC ترمنځ.

مګر د دوی اوږد مهاله کولو لپاره ، موږ هم وړاندیز کوو چې تاسو دا وپیرئ یا په ګروپونو کې یې غوره کړئ، او په تجهیزاتو کې یې اچولو دمخه دوی په ساده پلاستيکي کڅوړه کې ذخیره کړئ.

بل مهم ټکی دا دی میوې او سبزيجات جلا وساتئله هغه وخته چې یو څوک بدرنګ شي ، د نسواري رنګونو یا نرمیدو سره ، دا یو ګاز وړاندې کوي ، د ایتیلین، کوم چې د نورو حس (یا عمر) ګړندي کوي.

د کیلې او کیلې تر مینځ توپیر څه دی؟

کیلي خام یا پخه خوړل کیږي

دا د دوی مغشوش کول اسانه دي ، مګر که دا دواړه خواوې سره یوځای شي نو موږ به ژر تر ژره یو څه توپیرونه وینو. د مثال په توګه ، که موږ د کیرینیا کیله پرتله کړو ، د کیلې سره به موږ وګورو چې دوی هغومره ورته ندي لکه څنګه چې موږ فکر کاوه:

  • اندازه او ب .ه: کیله له کیلې څخه کوچنۍ ده ، مګر دا هم ډیر کښته ب hasه لري. له بلې خوا ، کیله لوی ده ، د ډیر اوږد شکل سره.
  • جوړښت: په عمومي ډول د کیلې هغه د کیلې په پرتله سوړ دی.
  • اوور: کیلې معمولا ډیر شدید وي.
  • خوند: کیله د کیلې نه خوږه ده. دا ځکه چې دا ډیر شوګر لري.

او په سوپر مارکيټ کې موږ بل وموند: قیمت. کیلې اکثرا د کیلې په پرتله ارزانه دي.

مګر ایا پدې معنی ده چې دوی د مختلفو بوټو څخه راځي؟ ښه ، دواړه کښت او کیلې د موسی ميوې دي ، مګر د مختلف کښتونو څخه ، نو د دواړو پاملرنه ورته ده. ایا تاسو غواړئ پوه شئ چې دا څه شی دی؟ هدف:

د کیلا د ونې ساتنه

ترڅو د کیلې ونې ډیری میوې وخوري ، دا مهمه ده چې دا په ځمکه کې کرل شوي وي ، یا لږترلږه په لوی کڅوړه کې. تاسو باید فکر وکړئ چې دوی شاوخوا 4 متره لوړوالی لري ، نو ځکه چې د دوی ریښې څومره ډیر ځای لري ، څومره چې دوی وده کولی شي او له همدې امله ، خورا ډیر کیلي تولید کولی شي.

خاوره باید روښانه ، ښه وچه او په عضوي موادو کې بډایه وي. موږ باید د دې په کامل ځمکې کې د کښت کولو څخه مخنیوی وکړو ، یا په اسانۍ سره کدو ، ځکه چې که نه نو دا سوري کیدی شي. که څه هم دا یو نبات دی چې په ځانګړي توګه د دوبي په جریان کې زیاتو اوبو ته اړتیا لري ، دا نشي کولی هره ورځ "ګنده پښې" ولري.

د اوبو لګولو په اړه خبرو ته دوام ورکول ، دا باید یو ځل بیا وي. لږترلږه دا باید د اوړي په جریان کې په اونۍ کې شاوخوا 3 ځله اوبه کړل شي که چیرې دا توده او وچه وي، د اوبو تویولو پورې تر څو چې ټوله ځمکه لمده شي. په ژمي کې تاسو باید لږ اوبه وکړئ ، ځکه چې نبات دومره وده نه کوي او خاوره د اوږدې مودې لپاره لمده پاتې کیږي.

په نهایت کې ، تاسو باید پدې پوه شئ يخني نشي زغملی. په بحرونو کې لکه د مدیترانې په څیر ، یا د تودوخې سره -2 ºC پورې ، او که چیرې سرپناه وي ، نو پرته له ستونزو ژوند کولی شي. مګر د پام وړ او / یا پرله پسې frosts په صورت کې ، تاسو به محافظت ته اړتیا ولرئ.

ایا تاسو د خپلې خپلې کیلې د کرلو جرئت کوئ؟


د مقالې مینځپانګه زموږ د اصولو سره سمون لري ایډیټیک اخلاق. د غلطۍ راپور ورکولو لپاره کلیک وکړئ دلته.

لومړی د تبصره کولو لپاره وئ

خپله نظر پرېږدئ

ستاسو د بریښنا لیک پته به خپره نه شي. اړین برخو سره په نښه شوي دي *

*

*

  1. د معلوماتو لپاره مسؤل: میګیوانجل ګاتین
  2. د معلوماتو هدف: د سپیم کنټرول ، د نظر مدیریت.
  3. قانونیت: ستاسو رضایت
  4. د معلوماتو راټولول: معلومات به د قانوني مکلفیت پرته دریمې ډلې ته نه لیږدول کیږي.
  5. د معلوماتو ذخیره: ډیټابیس د Occentus شبکې (EU) لخوا کوربه شوی
  6. حقونه: په هر وخت کې تاسو کولی شئ خپل معلومات محدود ، له سره تنظیم او حذف کړئ.