Kumina: mea uma e uiga ia te ia

Kumina i le fugalaʻau

Kumina o se laau afu E le gata ina faigofie ona tupu, ae e iai foʻi vailaʻau faʻalelei e le mafai ona tatou le amanaʻia. E tele mea e faʻaaoga i le umukuka, ae ou te fautua foʻi ia e faʻasoa se avanoa mo ia i lau togalaʻau talu mai lena taimi o le a faʻatosina mai ai iniseti faʻapipiʻi pei o lagomeli, o le a aoga tele aemaise lava pe a fai e te fuafuaina e fausia sau oe togalaʻau.

Ae faʻapefea le kumina laau? O a au mea manaʻomia? Afai e te fia iloa mea uma e uiga ia te ia, ia mautinoa ia faitau i lenei faʻapitoa 🙂.

Uiga o kumina

cuminum cyminum

O lo tatou tagata autu o se vao afu po o le herbs o lona igoa faʻasaienisi o cuminum cyminum. Aofia i le aiga taʻutaʻua Apiaceae, e tupuga mai i le Metitirani pesini. O lona taamilosaga olaga e faaletausaga; o lona uiga e germinates, ola, fugalaʻau, fua ma mulimuli ane maliu i le na o le tasi vaitau. O lona iʻuga, o lona tuputupu aʻe e vave tele seʻia oʻo i le maualuga o le 60 i le 90cm.

O laulaau e uumi ma manifinifi lava, e itiiti ifo i le 0,5cm le lautele. O ona fugalaʻau e faʻavasegaina i umbel-inflorescences foliga, ma mafai ona paʻepaʻe pe piniki. O le taimi lava e palu ai le filo, ona fatuina loa lea o le fatu e iai lona fusiform foliga (elongated, ellipsoid ma ona pito lauitiiti).

Faʻafefea ona tupu?

Afai e te faʻamalosi e toto kumina, oe mafai ona faia uma i totonu o se ulo ma i le togalaau. Seʻi tatou vaai pe faʻafefea ona amata i mataupu taʻitasi:

Faʻapipiʻi

  • Nofoaga: e tatau ona i ai i se nofoaga e i ai i le susulu o le la susulu.
  • Lulu: o fatu e mafai ona lulu saʻo i totonu o le ulo e te manaʻo e maua ai kumina, i le tautotogo. E taua lou iloa afai e vaapiapi le koneteina, tusa ma le 20cm le lautele, e le tatau ona sili atu i le 3 fatu talu ai a leai e le ola lelei.
  • Substratum: e le gaoia e uiga i le laueleele. Tusa lava pe a tupu i totonu o se ulo fautuaina ia faʻaaoga substrates e lelei alavai (iinei e i ai au faʻamatalaga atili i lenei mataupu). O le mea lea, e fautuaina le faʻafefiloi o peat uli, poʻo le substrate lautele, ma le perlite poʻo seisi lava mea tutusa i vaega tutusa.
  • Faasusu: e tatau ona fai soo, ae aloese mai le tafe vai. A e masalosalo, e tatau ona e siaki le susū o le palapala a o leʻi faʻasusu. Ina ia faia lenei mea, e mafai ona e faia ni mea tele: faʻaofi se fasi laupapa manifinifi ona vaʻai lea pe fia le eleele na pipiʻi i ai (pe a faʻapea e mama atoatoa, o lona uiga e manaʻomia le vai); faʻaaoga se metotia faʻasusu metotia, i le na o le tuʻuina i ai i vaega 'eseʻese o le ulo; pe ave le ulo i se tasi taimi faʻasusu ma toe i tua i ni nai aso.
  • Lauina Tagata: i le vaitau atoa e fautuaina ai le faʻalelei faʻatasi ma suavai faʻaputuputu suavai, pei o guano. Ioe, e tatau ona e mulimuli i faʻatonuga faʻamaoti luga o le afifi e aloese ai mai le aʻafiaga o le soona inu.
  • Seleselega: i le taumafanafana-tautoulu.

I le togalaau aina poʻo le togalaau

  • Nofoaga: e mafai uma i le la atoa ma i le semi-paolo (ae tatau ona i ai le tele o malamalama).
  • Lulu: lulu fatu i se fanua mai le mea na e muamua 'aveʻesea ai maʻa ma vao vao, i laina, tuʻu ai le mamao o le 15-20cm i le va o latou. Ufiufi i latou ma sina palapala e taofi ai le agi mai o le matagi.
  • Faasusu: faʻasusu e tatau ona masani, aloese mai le tele e mafai ai ona faʻamago le palapala.
  • Lauina Tagata: e mafai ona e faʻafilemuina ma faʻalaʻau toto i le pauta, pei o anufe lafoina poʻo otaota. Faʻaoga se mea manifinifi, 2-3cm, tasi i le masina ma o le a e faʻatupuina maloloina ma malosi.
  • Seleselega: i le taumafanafana-tautoulu.

Faaaogaina

Kumina eleele

Mea kuka

Kumina o se vao e sili ona faʻaaogaina i le kuka. O fatu e faʻapipiina ma faʻaogaina o se mea manogi, pe e faʻapaʻu ina ia mafai ai e le suauʻu manaʻomia ona faʻamamaina le manogi uiga. I Sepania o se tasi o mea aoga o Canarian mojo, Madrid stew ma Andalusian gazpacho, faʻatasi ai ma isi ipu.

O le aoga paleni mo uma 5 kalama e faapea:

  • Kaloriia: 18,75 kcal.
  • Karbohidates: 2,21 g.
  • Polotini: 0,89 g.
  • Gaʻo: 1,11 g.
  • Alava: 0,53 g.
  • Niacin: 0,23 mg.
  • Uʻamea: 3,31 mg.
  • Calcium: 46,55 mg.
  • Potasiuma: 89,40 mg.
  • Sodium: 8,4 mg.

Vailaau

E pei ona matou taʻua i le amataga, e matua manaia lava ona vailaʻau. O le mea moni, e saʻo carminative, manava ma faʻamalieina. E aoga tele i tulaga o le manava tata, maʻi suka, popolevale, manava manava, colic, tele faʻamaʻimau, poʻo gastrointestinal spasms.

Contraindications

E le tatau ona faʻaaogaina i lalo o ni tulaga pe a fai:

  • Ua e maʻitaga pe mafaufau oe na.
  • E maua oe i le gastritis, maʻi tiga o lou manava, po o le papala papala.
  • I mataupu o Parkison, epilepsy poʻo isi faʻamaʻi neurological.

Faʻapea foi, tamaiti i lalo o le ono tausaga le mafai ona aveina foi.

I le tulaga o le masalosalo, e sili i taimi uma ona faʻafesoʻotai se fomaʻi, aemaise pe a fai e te manatu e ave ina ia faʻaleleia ai lou soifua maloloina.

Fua o kumina

Kumina o se vao taatele masani i le Metitirani itulagi, ma sili ona manaia e pei ona tatou vaʻaia. Faigofie lava ona toto, i ni nai masina e mafai ona tatou seleseleina e saunia ai ipu manaia.

Na e iloaina uma mea lilo o lenei laau matagofie?


O mataupu o le tusitusiga e tausisi ia tatou mataupu silisili o amio lelei faʻatonu. E lipotia se mea sese kiliki iinei.

O se tala, tuʻu lau

Tuʻu lau faamatalaga

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  5. Teuina o faʻamatalaga: Faʻamaumauga tuʻufaʻatasia e Occentus Networks (EU)
  6. Aia Tatau: I soo se taimi e mafai ai ona e faʻatapulaʻaina, toe maua ma aveʻese au faʻamatalaga.

  1.   Claudia Biviana Carrillo Restrepo malo

    Ou te fia iloa le mea e faʻatau ai fatu ma se lapoʻa fua faufautua fautuaga

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