سونف ، جو بوٹینیکل فیملی امبییلیفری یا آپیاسی کا حصہ ہے (دھنیا ، اجوائن ، ڈل اور اجمودا کے ساتھ) اور بحیرہ روم سے آتی ہے۔
یہ پلانٹ بنیادی طور پر اس وجہ سے کھڑا ہے اس کے پتے اور بیجوں میں خوشگوار خوشبو ہے، اس کے علاوہ اس کے پھولوں کی مخصوص پیلے رنگت۔
کی خصوصیات
اس کے بعد سے یہ پودا معتدل آب و ہوا میں پوری دنیا میں تقسیم کیا گیا ہے یہ ایک بارہماسی جڑی بوٹی ہونے کی خصوصیت ہے پہلے یہ دواؤں کے مقاصد کے لئے استعمال کیا جاتا تھا ، حالانکہ اس کے تنوں اور پتیوں کو گیسٹرونومی میں بھی استعمال ہوتا ہے۔
سونف ، جسے "مقدس گھاس" بھی کہا جاتا ہےیہ ایک جڑی بوٹیوں والا پودا ہے جس کی بنیادی خصوصیت عام طور پر اس کی بڑی جہت ہوتی ہے ، اور اس میں دو سال سے زیادہ زندہ رہنے کی صلاحیت ہوتی ہے۔
اس کے علاوہ ، یہ ایک خوشبودار جڑی بوٹی ہونے کی نشاندہی کرتی ہے جو زیادہ تر کچن میں استعمال کرنے اور / یا اس کی عظیم دواؤں کی خصوصیات سے فائدہ اٹھانے کے لated کاشت کی جاتی ہے۔ اور ایک جڑی بوٹی والا پودا ہونے کے باوجود وہ عام طور پر چھوٹے ہوتے ہیں جیسا کہ ہم نے بتایا ہے ، سونف بہت زیادہ بڑھنے کی صلاحیت رکھتی ہے اور یہاں تک کہ تقریبا دو میٹر کی بلندی تک بھی پہنچ جاتا ہے۔
اسی طرح اور سونف کی نباتاتی خصوصیات میں بھی درج ذیل ہیں۔
- اس کے کئی سیدھے تنے ہیں جو جڑوں سے پھوٹتے ہیں اور دو میٹر سے زیادہ لمبائی تک بڑھ سکتے ہیں۔
- اس کی ہلکی سبز پتی پتلی ، لمبی لمبی اور سوئی کی شکل کی ہوتی ہے۔
- اس میں خفیہ پھولوں کے مختلف جھرمٹ ہیں، جس میں ہلکے پیلے رنگ کے لہجے کے تقریبا 30 40-XNUMX پھول ہوتے ہیں ، جو پھول پیدا کرتے ہیں۔
- وہ چھوٹے اور بیضوی پھل پیش کرتے ہیں ، جس کے ارد گرد کم سے کم ڈنڈے ہوتے ہیں۔
ثقافت
سونف اُگانے کا سب سے عام طریقہ یہ ہے کہ اس پلانٹ کے بیجوں کے ذریعے کریں۔ اس کے ل a ، کسی باغ میں کسی ایسے علاقے کا انتخاب کرنا ضروری ہے جو آپ کو اپنے آپ کو براہ راست سورج کے سامنے بے نقاب کرنے کی اجازت دیتا ہو اور نکاسی آب کا ایک مناسب نظام موجود ہے کہ زمین پر اگائیں.
یہ ایسی فصل ہے جو براہ راست بوائی کے ذریعے بغیر کسی مسئلے کے کی جاسکتی ہے بیج بیڈ استعمال کرنا ضروری نہیں ہوگااگرچہ ، بوٹ کے بیج میں کرنا بھی ممکن ہے جب آپ فصل کے ابتدائی مرحلے میں قابو پانا چاہتے ہو ، خاص طور پر جب یہ ان علاقوں میں کیا جاتا ہے جو دیر سے frosts پیش کرتے ہیں ، چونکہ بوائی کے اختتام پر کی جائے گی موسم سرما اور موسم بہار کی شروعات ، اس علاقے میں ایک بار آخری ٹھنڈ ختم ہوگئی۔
La بوائی اور / یا ٹرانسپلانٹ کا فاصلہ تقریبا 30 سینٹی میٹر ہونا چاہئے ہر ایک پود کے درمیان اور ہر لائن کے درمیان تقریبا 90 سینٹی میٹر ، بیجوں کو کم از کم 4-5 ملی میٹر کی گہرائی میں رکھیں۔
اس حقیقت کے باوجود کہ اس پودے میں عملی طور پر ہر قسم کی مٹی کے مطابق ڈھالنے کی صلاحیت ہے ، یہ آسان ہے کہ جس زمین میں سونف کی کاشت کی جائے گی وہ زمین بہت ڈھیلا ہو اور اس کے پاس ہونا ضروری ہے اعلی غذائی اجزاء، چونکہ اس طرح سے آپ کو ایک ایسا پودا مل سکتا ہے جو زیادہ سوادج اور ٹینڈر ہونے کا سبب بنتا ہے۔
30 دن اور بوائی کے بعد پودوں کو حتمی جگہ پر منتقل کرنا ممکن ہوگا جہاں یہ اگے گا۔ آپ کو ذہن میں رکھنا ہوگا کہ ٹرانسپلانٹ کے دن سے پہلے دوپہر کو اس علاقے کو پانی دینا ضروری ہوگا اور تھوڑا سا کمپوسٹ لگائیں تاکہ اسے کافی نرم اور تکیا بنایا جاسکے۔
جڑوں کو زیادہ نقصان نہ پہنچانے کی کوشش کرتے ہوئے اناج کو احتیاط سے ہٹا دینا چاہئے ، پھر آپ کو انھیں سوراخوں میں ڈالنا ہوگا اور مٹی کے ساتھ خاص احتیاط کے ساتھ ان کا احاطہ کریں تاکہ ہلکے سے پانی آجائے ، ہر پودے کے درمیان 25 سے 35 سینٹی میٹر کا فاصلہ برقرار رکھنے کے لئے ضروری ہے۔
سونف کی کوٹنگ کا کام ٹرانسپلانٹ کرنے کے بعد کم سے کم تین یا چار ہفتوں میں انجام دینا چاہئے۔
تنوں کی بنیاد کے ارد گرد تھوڑی تھوڑی تھوڑی مٹی ڈالنے کی بات ہے تاکہ ان کی مناسب نشوونما کو فروغ دیا جاسکے اور زیادہ ٹھنڈے پودوں کو حاصل کیا جاسکے۔ جب آپ یہ کرنا ختم کردیں ، احتیاط سے پانی پلایا جانا چاہئے.
یہ ضروری ہے کہ جب سونف اُگاتے ہو تو پودوں کو مناسب طریقے سے نشوونما کے ل enough کافی جگہ ہو ، اسی وجہ سے گہری مٹی میں اگنے کا موقع پیش کرنا چاہئے جہاں زمین خشک ہو اور وہاں نکاسی آب کی گنجائش ہو۔
اس کے علاوہ ، معیاری نامیاتی مٹی کو مٹی کو پیش کرنا چاہئے پودے کو بونے سے پہلے تھوڑی کھاد ڈالیں۔
اس پودے کو عام طور پر زیادہ سے زیادہ حالت میں نشوونما کرنے کے ل the سورج کی کرنوں کے براہ راست نمائش کی ضرورت ہوتی ہے ، تاکہ جب اسے اپنی آخری جگہ پر منتقل کیا جائے ، اس بات کو یقینی بنانا ضروری ہے کہ اس میں روشنی کا اچھا داخلہ ہو.
سونف کی بوائی کے ڈھائی مہینے کے بعد ، اس کی پتیوں کی کٹائی شروع کرنا ممکن ہوگا۔ اس کے ل you آپ کو صاف ستھرا کینچی استعمال کرنا پڑے گا جو آپ کو اس کی بنیاد سے تنے کو کاٹنے کی اجازت دیتا ہے ، بنا کسی پریشانی کے یہ پھر سے بڑھ جائے گا.
جب یہ پلانٹ اس کے بلب سے فائدہ اٹھانے کے ل grown اگایا جاتا ہے تو ، وقفے وقفے سے تنوں کو کاٹنا زیادہ آسان ہوتا ہے تاکہ بلب کی ترقی کو بہتر بنایا جاسکے۔ اس طرح اور کم از کم ساڑھے تین ماہ کے بعد بلب کی کٹائی شروع کرنا ممکن ہوگا۔
اقسام
- فلورنس سونف: یکساں میٹھی سونف کہا جاتا ہے، موسم بہار کے موسم کی ایک خاصیت پر مشتمل ہے جو بنیادی طور پر جنوبی یورپ میں لگایا جاتا ہے۔
- کارمو: اس میں ایک فرم ، گول ، سفید اور ہموار بلب ہے۔
- Argo: یہ بالکل ابتدائی قسم ہے جس کا بلب سفید ، گھنے ، گہرا اور گول ہے۔
- گنوتی: اس میں واقعتا firm مضبوط اور گول بلب ہے ، جس کا سائز درمیانے درجے کا ہے۔
- بہاؤ: اس میں کافی گول بلب ہوتا ہے جو عام طور پر بڑا ہوتا ہے۔
کودوڈس
کسی بھی حالت میں تیزابیت والی مٹی میں سونف لگانے کا مشورہ نہیں ہے ، کیونکہ یہ اس کو برداشت نہیں کرتا ہے۔ اس کا انتخاب کرنا بہتر ہے ایسی مٹی جس میں معدنی نمکیات ، کھاد اور نمو کی بڑی مقدار موجود ہو۔
اس کے علاوہ اسے دن بھر براہ راست سورج کے سامنے رہنا پڑتا ہے ، کیوں کہ یہ روشنی کو ترجیح دیتا ہے اور ضرورت سے زیادہ نمائش کا خطرہ نہیں ہوتا ہے۔
ہر طرح کے درجہ حرارت کا بالکل مقابلہ کرتا ہے؛ تاہم اور سب سے آسان بات یہ ہے کہ وہ بہت کم نہیں ہیں کیونکہ اس سے ان کی نشوونما متاثر ہوسکتی ہے۔ یہ ایک ایسا پودا ہے جس میں مستقل اور نسبتا abund وافر پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔
سونف پانی کے دباؤ کو اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتا ہےلہذا ، کافی پانی نہ ملنے سے ، یہ ممکن نہیں ہوگا کہ بلب اور فضائی حصے کی صحیح نشوونما ہو۔ جب وہ 10 سینٹی میٹر سے زیادہ چوڑائی میں ہوں تو کھپت کے ل directly کلیوں کو براہ راست جمع کرنا ممکن ہے۔
آفتیں اور بیماریاں
اس پودے میں کیڑوں اور بیماریوں دونوں کے خلاف زبردست مزاحمت ہوتی ہے ، لہذا یہ زیادہ تر امکان ہے کہ وہ ناجائز دیکھ بھال کی وجہ سے پیدا ہونے والی خرابی کے نتیجے میں پیدا ہوں ، بنیادی طور پر اجاگر کرنا بھوری رنگ کے کیڑے اور افڈس یا بوٹریٹس جیسے بیماریوں کے ذریعہ کیڑوں.
تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا