Shalqi (Citrullus lanatus)

Shalqi ose Citrullus lanatus Siç tregon emri i saj shkencor, ajo është një bimë e klasës ngjitëse ose zvarritëse. Vjen nga Familja Cucurbit, bima e shalqinit është shumë e ngjashme me bimën e kungullit.

Shalqiri është thënë prej kohësh që vjen nga Afrika, megjithatë saktësia e vendndodhjes është ende e panjohur. Kultivimi i kësaj bime daton afërsisht 4 mijë vjet dhe sot ajo është rritur kudo në botë.

tipare kryesore

Shalqiri është mjaft frut me mish dhe kur është në fazën e përsosur të pjekjes, mund të përmbajë deri në 90% ujë. Karakteristikat kryesore që mund t'i gjejmë si në bimë ashtu edhe në frutat e saj do t'i shohim më poshtë:

• Shalqiri ka rrënjë të cekëta, të degëzuara, rrënja e saj më e rëndësishme mund të ndahet në atë që njihet si rrënjët primare dhe këto gjithashtu ndahen përsëri. Rrënja kryesore rritet shumë më tepër se ato dytësore.
• Rrjedha është zakonisht barishtore dhe nga ana tjetër ka një formë cilindrike, duke qenë në gjendje të marr për të matur rreth tre metra.
• Ka shumë qime të pjerrëta, këto janë të imta dhe shumë të imëta dhe shkëlqejnë si mëndafshi. Sepse është një bimë mjaft e brishtë, kjo zakonisht zvarritet në tokë derisa të përfundojë zhvillimin e saj.
• Gjethet ndahen në seksione dhe në shumicën e rasteve ka tre lobe. Ajo gjithashtu ka qime të imëta, ashtu si kërcelli i saj dhe ato janë të gjata nga 6 deri në 20 centimetra.
• Lulet janë të verdha dhe ato zakonisht janë disi të ndara. Ata mund të jenë femra dhe meshkuj edhe duke qenë në të njëjtin dysheme.
• Sa i përket frutave të saj, shalqiri ose pjepri i ujit siç njihet edhe në disa rajone, është formuar si një kokrra të kuqe e madheNë pjesën e jashtme ato janë zakonisht me ngjyrë të gjelbër ndërsa brenda, tulja e tyre është e kuqe ose rozë e lehtë me një aromë mjaft të ëmbël. Ka brenda një numër të madh farash të cilat janë me madhësi të ndryshme, forma e tij është vezake dhe njëkohësisht e shtypur dhe ngjyra e saj është e ndryshueshme, ato mund të jenë të bardha, të verdha ose të zeza.

Karakteristikat e shalqirit

Shalqiri nuk është vetëm një nga frutat më freskuese që ekziston, ai gjithashtu ka një numër të madh të pronave të cilat janë shumë të dobishme për trupin tonë dhe për këtë arsye shumë nutricionistë Ata e quajnë atë fruta që është e mirë për gjithçka.

Sipas studimeve të ndryshme që janë kryer, ky frut është perfekt për të rimarrë energjinë, për shëndetin e zemrës, për humbjen e peshës, shikimin, lëkurën dhe për veshkat tona, është gjithashtu ideal për atletët. Forshtë për këtë arsye që rekomandohet që shalqiri të jetë gjithmonë i pranishëm në dietën tonë ditore.

Kunja, një tjetër nga emrat me të cilin njihet shalqiri, përmban 90% ujë, për shkak të kësaj shumë njerëz e përdorin atë si një shtesë për humbjen e peshës, por kjo nuk është e gjitha, është gjithashtu e pasur me vitamina, minerale dhe fibra, shumë thelbësore për funksionimin e duhur të trupit tonë.

Përveç kësaj, pjepri i ujit përmban antioksidantë si p.sh. beta karoten, likopen dhe gjithashtu citrulinë, këto përbërës rriten nëse shalqiri është pjekur mirë.

Përfitimet kryesore të shalqirit

Rinovon lëkurën

Antioksidantët janë shumë të rëndësishëm sidomos nëse duam mbajmë të paprekur shëndetin e lëkurës sonë dhe sidomos më i ri.
Shalqiri mund të na ndihmojë për këtë pasi është shumë e pasur me antioksidantë. Ky frut është ideal për mbajtjen e indeve të lëkurës në një gjendje optimale dhe gjithashtu për të parandaluar efektet e plakjes.

Sasia e shalqirit që duhet të konsumojmë çdo ditë për të ruajtur tonën lëkurë më e re dhe e ndritshme është afërsisht 100 gram.

Arsyeja pse shalqiri është perfekt për fytyrën tonë është falë tij përmbajtje të lartë të likopenit gjë që zvogëlon me 40% rrezikun e pësimit të lëndimeve të lëkurës për shkak të ekspozimit të fortë ndaj rrezeve të diellit.

Parandalon sëmundjet kardiovaskulare

Shalqiri ka një substancë të njohur si citrulinë, e cila është shumë e dobishme për të ruajtur një fleksibiliteti i duhur në enët e gjakut. Në të njëjtën mënyrë, ajo parandalon grumbullimin e pllakave në arteriet dhe venat, duke parandaluar kështu një sulm të mundshëm në zemër. Përveç citrulinës, ajo gjithashtu përmban argininë, e cila në kombinim me të parën ruan funksionimin e duhur të rrjedhës së gjakut dhe aktivitetit kardiovaskular.

Intensifikon aktivitetin seksual

Mund të tingëllojë pak e çuditshme, por ky frut ka pothuajse të njëjtin efekt që ka një pilulë viagra.

Citrulina luan një rol shumë të rëndësishëm në këtë dhe kjo është për shkak se ky përbërës zgjerohet dhe në të njëjtën kohë bën që enët e gjakut të qëndrojnë në një gjendje relaksimi ashtu si Viagra. Shumë njerëz përdorin shalqirin për të eleminuar probleme të tilla si mosfunksionimi erektil. 

Shtojcë e shkëlqyeshme për humbje peshe

Ky frut nuk përmban aspak yndyrë dhe gjithashtu, për çdo 100 gramë të konsumuar kontribuon në trup minimumi 30 kalori, megjithatë, shalqiri është i pasur me vitamina, minerale dhe gjithashtu antioksidantë shumë e nevojshme për shëndetin e mirë të organizmit.

Ajo gjithashtu vepron si diuretik natyralPrandaj, ne do të eleminojmë një sasi të madhe të toksinave në trupin tonë dhe në të njëjtën kohë do të ulim inflacionin që ndodh me mbajtjen e lëngjeve.

Ul rraskapitjen

Pas një dite të vështirë në punë ose pas largimit nga palestra, muskujt tanë shpesh grumbullojnë acid laktik dhe amoniak. Shalqiri ndihmon muskujt për të rimarrë energjinë e tyre dhe në të njëjtën kohë ata mund të relaksohen dhe falë përmbajtjes së kaliumit forcon sistemin tonë nervor dhe muskulor.

Përveç gjithë këtyre përfitimeve, shalqiri është gjithashtu shumë e mirë për parandalimin e disa llojeve të kancerit, përmirëson organet e shikimit, eliminon toksinat nga fshikëza dhe veshkat, është perfekte për rastet e kapsllëkut, rrit energjinë tonë deri në 25% dhe gjithashtu zvogëlon ënjtjen kronike.

Kultivimi i shalqirit

Për shkak se shalqiri është një nga shumë frutat tropikale që ekzistojnë, ai zhvillohet mundësisht temperaturat ndërmjet 23 dhe 28 gradëMegjithëse mbështet temperatura shumë më të ulëta se këto, ato kurrë nuk duhet të kalojnë 11 gradë, pasi nëse kjo ndodh, atëherë procesi i rritjes së tij do të ndalet.

Për këtë arsye është se sezoni optimal për kultivimin e pjepër uji Aftershtë pasi të kenë kaluar muajt më të ftohtë të vitit, duke e ditur këtë sezoni perfekt për të rritur shalqinjtë është gjatë pranverës.

Mbjellja e këtij fruti nuk kërkon shumë kërkesa, preferon toka të kulluara shumë mirë dhe që përmbajnë gjithashtu shumë lëndë organike. Para fillimit të procesit të kultivimit, duhet të marrim parasysh distancën që do të ketë secila prej këtyre bimëve të ardhshme, pasi mënyra më e përshtatshme është duke bërë rreshta rreth pesë metra larg për metër e gjysmë ndarje ndërmjet secilit kat.

Në rast se do ta mbjellim brenda një tenxhere, është shumë e rëndësishme ta mbani mend atë Ata kanë nevojë për hapësirë ​​të mjaftueshme që rrënjët e tyre të zhvillohen siç duhet. Një rekomandim tjetër është që shumë kohë para fillimit të kultivimit, toka ku do të mbjellim farën e shalqirit të hiqet për të eleminuar barërat e këqija dhe shtohet një sasi e caktuar e plehut.

Për të vendosur farat duhet të hapim vetëm 3 ose 4 vrima në tokë që janë afërsisht 1 inç dhe më vonë ne do të vendosim një farë në secilën nga këto vrima.

Lotim shalqini

Pas rritjes së shalqirit, duhet të jemi shumë të vëmendshëm në momentin kur bimët fillojnë të lulëzojnë, pasi që pas këtij procesi duhet të fillojmë të uji ato çdo tre ditë vetëm nëse vërejmë se lulet janë të thata. Ky proces i lulëzimit do të tregojë që nga ai moment bima e shalqinit nuk ka nevojë për aq shumë ujë.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Në të njëjtën mënyrë që ndodh me speciet e tjera që i përkasin Familja Cucurbit, armiqtë më të rëndësishëm kur bëhet fjalë për mbjelljen e shalqirit janë këto:

Gërmadha gomash në kërcell: mund ta vlerësojmë këtë sëmundje për shkak të shfaqjes së lezioneve ngjyrë bezhë në kërcell, këto shkaktojnë sekrecione gomash shumë afër zonës ku ndodhet lezioni.

Sëmundjet në enë: këto paraqiten në dy lloje të ndryshme dhe ato bëjnë që gjethet e bimës të zverdhen dhe nga ana tjetër të thahen më shpejt.

Hiri i kastravecit ose myku pluhur: kjo sëmundje shkakton shfaqjen e njollave të bardha në gjethe.

Thrips: ky dëmtues shkakton nekrozë gjethe në bimë.

Afid: Ky dëmtues zakonisht përhapet gjatë pranverës dhe vjeshtës.

Whitefly: kjo specie mize që e zbraz bimën pasi heq të gjitha lëndët ushqyese të saj.

Merimanga e kuqe: është një lloj i marimangë që rritet në gjethet e bimës shkaktoi që ajo të humbasë ngjyrën e saj dhe gjithashtu të prodhojë njolla të verdha.