Ne e njohim havjarin e limonit si një agrum, i cili përveç që është në madhësi të vogël, është bërë shumë modë kohët e fundit dhe është që pavarësisht se kuzhinierët janë një frut për të cilin ata janë dashur, mbetet disi e panjohur për specialistët e kopshtarisë.
Çfarë është havjar limoni?
Siç e thotë tashmë emrin e saj në latinisht, mikrocitrus australasica, na jep mundësinë të kemi një njohuri të lehtë se është një kaçubë që vjen nga Australia dhe që gjithashtu ka fruta mjaft të vogla, si dhe shumë origjinale.
Kur e shikoni këtë frut për të parën Ndoshta të jep ndjesinë se është një turshi gjigante ose gjithashtu duket si një turshi e mbushur me vezë.
Por ne nuk duhet të mashtrohemi nga paraqitja, kjo frut i zgjatur kurioz dhe spektakolar, e cila nuk është më e madhe se madhësia e një gishti (është një frut që quhet ndryshe «gëlqere gishtash»), ato përmbajnë një tul që nuk ka asnjë lidhje me tulin e limonit tradicional, ka një formë perlash të vogla Ato janë krokante dhe gjithashtu shpërthejnë në gojë dhe na ofrojnë një aromë të këndshme që përveçse është pak acid, është edhe plot aromë.
Dhe nëse ky limon i famshëm është bërë kaq i famshëm, kjo është për shkak të tij aromë limoni që nga ana tjetër përzihet me shënime grejpfruti si dhe strukturën që ka, e cila është diçka që na mbush të gjithëve me habi.
Nga ana tjetër mund ta themi atë havjar limoni është një frut mjaft i rrallë, i cili gjithashtu ka një çmim shumë të lartë (çmimi i tij është midis 300 dhe 350 euro për kilogram) dhe që në përgjithësi nuk është diçka që ne kemi mundësinë e marrjes, pasi që duke qenë ky frut aq pak i njohur është mjaft e vështirë të jesh në gjendje të gjeni dhe nëse keni mundësinë që një shitës ushqimesh të rrezikojë ta sjellë atë tek ju, ai do të dalë nga fytyra juaj, prandaj është më mirë të mbillni një pemë havjar limoni në kopshtin tonë.
Si dhe ku të rritet havjar limoni
Havjar limoni është një kaçubë e mbuluar me shumë ferra Nuk është shumë rezistent ndaj temperaturave të ulëta (mbështet një temperaturë rreth -3 ° C), megjithëse bimët mund të instalohen në kopshte ku dimrat janë shumë të butë.
Nëse e instalojmë këtë kaçubë në kopsht, kjo do të arrijë një lartësi prej afërsisht tre metra, por nëse përkundrazi e mbjellim në një tenxhere të madhe, duhet të mbani mend se nuk do të bëhet aq e madhe dhe as nuk do të na japë kaq shumë fruta.
Vendas i pyjeve të Australisë dhe havjarit të nëntokës, limoni shijoni ngrohtësinë dhe atmosferën e lagësht.
Havjarit të limonit i pëlqejnë tokat mjaft acide, të kulluar, por akoma të freskët, kështu që mund të vendosim një kompost të veçantë agrumesh, natyrisht, por këshillohet, në verë, të kontrollohet lagështia e substratit dhe ujit sa më shpesh që të jetë e nevojshme.
Më në fund, havjari ynë i limonit duhet të ekspozohet në një zonë me diell, që mbrohet nga era e ftohtë.
Kur mund të korr havjar limoni?
Ky lloj i pemës së limonit është vetë-pjellor dhe lulet shfaqen në mars dhe prill (përsëri, duhet të kemi kujdes me ngricat e vona) dhe frutat zakonisht korren nga tetori në dhjetor.
Si të përdorni havjar limoni në kuzhinë?
Havjar limoni shkon shumë mirë me peshqit (levrek, salmon), fiston, goca deti, ndër të tjera. Por gjithashtu mund të përmirësojë sallatat me fruta të cilave do t'u japë një notë spektakolare të thartë.
Nëse ky lloj frutash tërheq vëmendjen tuaj dhe guxoni ta mbillni në kopshtin tuaj, na tregoni se si shkon me të, pasi që ka ende shumë pak informacion në lidhje me këtë frut kurioz.
Sapo bleva një nga këto pemë dhe isha pak negativ nëse mund të gjeja ndonjë informacion mbi të. Unë jam nga El Salvador, Amerika Qendrore, një zonë disi e nxehtë me vetëm dy sezone vere dhe dimri me shi ... Do të shohim se si do të shkojë. Faleminderit për informacionin
Fat i mirë, Lorena.
Nëse keni dyshime, tashmë e dini se ku mund të na gjeni
Përshëndetje, rreth 3 vjet më parë kemi blerë një havjar agrumesh dhe e vërteta është se kemi pasur pak korrje. Problemi im është një lloj sëmundje që ne nuk e identifikojmë, gjethet bien nga një degë e gjelbër dhe pastaj ajo degë thahet. Asnjë trajtim nuk ka funksionuar dhe çdo vit ajo humbet disa degë. Unë jetoj në Granada me dimra shumë të ftohtë dhe vera shumë të nxehta, pavarësisht kësaj, ajo është përshtatur mirë. Të gjitha të mirat
Përshëndetje Justa.
Unë mendoj se më shumë sesa sëmundja, ajo që ka bima juaj është se po e ka të vështirë të përshtatet. Shtë një kaçubë tipike e pyjeve tropikale, ku klima mbetet pak a shumë e qëndrueshme, pa shumë ndryshime. Megjithëse mbështet deri në -3ºC nëse është i përpiktë, nxehtësia ekstreme e dëmton atë.
Për t'ju ndihmuar, mund ta paguani nga pranvera deri në fund të verës, me pleh artificial për shembull, se është një pleh me shpejtësi të shpejtë. Ndiqni udhëzimet për përdorim, pasi megjithëse është e natyrshme, ajo është shumë e përqendruar dhe një mbidozë do t'ju shkaktojë shumë probleme.
Një tjetër gjë që do t'ju ndihmonte shumë për t'u përshtatur është një biostimulues për bimët (të tilla si kjo për shembull). Por nuk duhet të përzihet me plehrat: mund ta fekondoni një muaj dhe muajin vijues jepni biostimuluesin.
Përshëndetje.
Përshëndetje, unë kam një kaçubë havjar agrume të mbjellë në një tenxhere para 4 vitesh dhe nuk ka lulëzuar dhe për këtë arsye nuk kam parë asnjë frut. Unë jam në L'Escala, Costa Brava dhe tenxherja është e madhe, rreth 60 cm në diametër. Mund të më jepni ndonjë sugjerim që ai të gëzojë dhe të shijojë frutat?
Falënderim
Përshëndetje Alfonso.
E keni paguar ndonjëherë? Ju pyes sepse nëse nuk e keni bërë, ju rekomandoj ta bëni në pranverë dhe verë. Për ta bërë këtë, mund të përdorni plehra ose plehra të lëngshëm, të tillë si guano. Sigurisht, duhet të ndiqni udhëzimet për përdorim në mënyrë që të mos shfaqen probleme.
Një përshëndetje.