La Erwinia amylovora është një bakter që shkakton një nga sëmundjet më të rënda infektive dhe e rrezikshme që prek të gjitha llojet e bimëve, shkurreve dhe pemëve, veçanërisht bimët që i përkasin familjes Rosaceae. Aktualisht ka të paktën 150 specie të shpërndara në 37 gjini që preken nga kjo murtajë, megjithëse duhet thënë gjithashtu që ky bakter nuk prek njerëzit ose kafshët.
karakteristika të
Rreziku i përhapjes së sëmundjes së zjarrit përcaktohet zakonisht nga faktorë të tillë si insektet, zogjtë, era dhe uji që përhapin lehtësisht bakteret dhe, nga ana tjetër, njerëzit përmes përdorimit të mjeteve, veshjeve, duarve etj. Në kushte të favorshme, mund të ndodhë një rritje eksponenciale e baktereve, për shembull lagështia e lartë që mund të shkaktojë vdekjen e fidanëve në një kohë të shkurtër.
Sezoni i lulëzimit është pika më kritike për infektimin e bimëve dhe përhapjen e sëmundjes. Nga ana tjetër, bletët që luajnë një rol kryesor në procesin e pllenimit, fatkeqësisht ato kontribuojnë duke transportuar bakteret te lulet, në të cilën depërton lehtë përmes nektarit.
Po kështu, ky dëmtues depërton në indet e bimëve pritëse, kështu që thjerrëzat, stomat, nektarët e luleve ose plagët janë vendet e mundshme të hyrjes së infeksionit.
Simptomat
Simptomat mund të shfaqen në kërcell, gjethe, lule, fruta dhe degë të bimës, gjatë gjithë ciklit vegjetativ. Në periudhën e lulëzimit, lulet e infektuara bëhen të errëta dhe të thata. Zakonisht e gjithë lulëzimi preket, por mund të ndodhë vdekja individuale e luleve. Gjethet e sëmura bëhen kafe, thahen, thahen dhe marrin ngjyrën karakteristike të kuqërremtë, sikur janë djegur. Prandaj emri i sëmundjes, zjarri ose zjarri..
Frutat mund të sulmohen në çdo fazë të formimit dhe rritjes së tyre, ato priren të dehidrohen dhe errësohen, derisa të kalben përfundimisht. Në speciet që janë riformuar dhe pasi të ketë ndodhur infektimi i sythave, infeksioni bëhet sistematik dhe vret bimën.
Pjesët e infektuara dhe të thata priren të qëndrojnë të lidhura me bimën për një kohë të gjatë; ndërsa sythat e tharë janë të përkulur në formën e grepit. Në bagazhin dhe degët, infeksioni prodhon lezione me një kontur mjaft të parregullt ton i erret. Vdekja e bimëve ndodh kur bakteret arrijnë të gjitha indet drunore të kërcellit dhe degëve.
Në indet e infektuara në kushte shiu ose lagështie, mund të vërehet një eksudat i bardhë, nganjëherë me një pamje filamentoze, të formuar nga qelizat bakteriale që mund të përhapen siç përmendet në fillim. Mund të thuhet se sëmundja zhvillohet shpesh nga degët e sipërme dhe përhapet tek më të rinjtë në kushte të favorshme për përhapjen e tij, veçanërisht gjatë periudhës nga maji deri në shtator.
Parandalimi dhe kontrolli
La Erwinia amylovora ka zhdukur zona të mëdha nën kultivimin e dardhave dhe mollëve në shumë pjesë të botës. Kontrolli dhe lufta kundër zjarrit është në thelb parandaluese, kjo është arsyeja pse disa rekomandime janë të rëndësishme:
- Përdorimi i materialit në kushte higjienike, i bërë në zona pa baktere.
- Jini të vëmendshëm ndaj gjendjes së bimëve, veçanërisht për të vëzhguar nëse ka simptoma të zjarrit;
- Eliminoni degët, gjethet dhe frutat e sëmura. Rekomandohet të bëni prerjet 70 cm poshtë zonës së infektuar dhe të hiqni bimët e infektuara të sëmura në nivelin e trungut.
- Dezinfektoni mjetet e përdorura në largimin e zonave të infektuara nga bakteret. Rekomandohet të përdoret për dezinfektimin e mjeteve, 1% hipoklorit natriumi ose 7% alkoolik.
- Në rast dyshimi për praninë e baktereve, raportoni tek autoritetet fitosanitare.
- Rekomandimet e tjera janë mos e teproni me përdorimin e plehrave azotikë, shmangni lotimin e tepruar dhe krasitjen e gjelbër, jini vigjilent dhe eleminoni florën dytësore të panevojshme.
Trajtimet para-lulëzuar janë të dobishme për zvogëlojnë rrezikun bakterial dhe parandalojnë infeksionin; ndërsa trajtimet gjatë aktivitetit vegjetativ kanë pak efikasitet parandalues dhe madje edhe më pak, nëse infeksioni tashmë ka ndodhur.